Das Original Samuel Adams
Der Ort hat eine historische und gut genutzte Atmosphäre. Als Gegenleistung für eine Führung bittet Sam Adams um eine Spende in Höhe von 2 US-Dollar, die auf drei Wohltätigkeitsorganisationen aufgeteilt wird, darunter eine, die Handwerksbrauereien namens Samuel Adams Brewing the American Dream unterstützt. Unser Reiseleiter war ziemlich urkomisch. Sein bester Satz war: „Mein selbst gebrautes Bier hat den intensiven Duft von Studienkrediten.“ Die Reisegruppe durfte mit den Zutaten spielen – Hopfen pürieren, um die Lupulinöle und den Geschmack freizusetzen
Die Tour dauerte etwa 30 Minuten und reichte aus, um den Durst zu stillen. Unser Reiseleiter führte uns Bernsteinbestand ); ihr saisonales OktoberFest ( Marzen/Oktoberfest im deutschen Stil ); und ein köstliches Bier, das noch nicht auf dem Markt ist, eine Frucht Berliner Weiße .
Laut Jennifer Glanville Brewer und Leiterin der Brauereiprogramme war das experimentelle Bier ein Gewinner des Longshot American Homebrew Contest. Es wurde in einer 10-Gallonen-Nanobrauerei hergestellt, die an mehreren Lieblingsbieren von Sam Adams beteiligt war, die als experimentelle Biere begannen. Dazu gehören Rebel IPA, ein IPA im Westküstenstil, und eine Reihe neuer Biere, die Anfang 2016 auf den Markt kommen, darunter ein Nitro White Ale, ein Nitro Coffee Stout und ein Nitro IPA.
Wir durften alle unsere Probiergläser behalten und unser Reiseleiter hielt ein gebogenes Sam Adams Boston Lager Pint-Glas hoch. Das 2007 eingeführte Glas verfügt über mehrere einzigartige Eigenschaften, die das Biertrinkerlebnis verbessern sollen. Zum Beispiel eine Laserätzung auf der Unterseite, die als Keimbildungsstelle bezeichnet wird und dazu führt, dass Blasen Geschmacks- und Aromastoffe freisetzen. Es ist im Geschenkeladen der Brauerei erhältlich. Aber uns wurde gesagt, dass wir bei einem Besuch in Doyle’s Pub, einem der ersten Zapfkonten von Sam Adams, für ein Fassbier von Sam Adams, unseren Tourpass (ein ungeklebtes Bieretikett von Sam Adams) bezahlen und das Glas mit nach Hause nehmen könnten. Natürlich gingen wir in die Kneipe.
Doyle's Pub, eine 1882 gegründete Institution in Boston, ist weniger als eine Meile entfernt. Ich finde es toll, dass Sam Adams sich an einen ihrer ersten Kunden erinnert und ihn auf der Tour erwähnt. Doyle’s Pub, wo das Linoleum nach fast 150 Jahren seines Bestehens bis auf die ursprünglichen Dielen rund um die Bar abgenutzt ist, erwidert die Liebe. Es verkehrt ein Shuttle zwischen ihrem Standort und der Brauerei, sodass die Trinker, um es mit Glanvilles Worten zu sagen, nach ihrem Rundgang durch die Brauerei gutes Essen und Bier genießen können.
Und was ist mit meinem besonderen Samuel Adams Boston Lager Glas? Vielleicht ist es nur meine Einbildung, aber das ganze Craft-Bier, das ich trinke, schmeckt in diesem Glas besser.
John Mitchell
John W. Mitchell hat vom Seemann zum CEO gedient und war unter anderem als Reporter und Autor tätig. Er ist ein veröffentlichter Autor und preisgekrönter Fotograf. John ist der Besitzer von SnowPack Public Relations in Cedaredge, Colorado, und lebt mit seiner Frau zusammen, die ihn an den meisten Tagen mehr liebt als ihr Pferd. John ist der Autor des Romans Medical Necessity (J. Willis Mitchell).
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