vorgestellte Brauerei
„Wir sind nur ein paar Blocks von Queensbridge entfernt und von dort gibt es so viel Kulturgeschichte, dass wir unserer Nachbarschaft etwas zurückgeben und dies repräsentieren wollen“, sagt Jon Kielty, der Chefbrauer der Big Alice Brewing Co. in Queens, New York City.
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Was: Thirsty Monk, Brauer von Modern Ales mit belgischen Wurzeln und Betreiber weltbekannter Craft-Beer- und Craft-Cocktail-Bars, präsentiert während der Asheville Beer Week das 6. jährliche Not So Big BIG Beer Fest.
Auswahl der Redaktion
Für viele von uns passt nichts besser zu einem Craft-Bier als ein dicker, saftiger Hamburger. Wie beim Bier können auch Burger kreativ sein, und manchmal reichen Speck und Käse einfach nicht aus. Es ist bekannt, dass Spiegeleier, Gänseleberpastete oder sogar Erdnussbutter und Gelee die Oberseite von Burgern zieren, aber selbst der abenteuerlustigste Burgerliebhaber könnte über den besonderen Menüpunkt von Bull City Burger and Brewery zweimal nachdenken. Das Brauhaus in Durham, North Carolina, nimmt seine Biere ernst und hat noch nie ein Fleisch getroffen, das sie nicht essen würden. Diesen Monat auf der Speisekarte: ein Tarantula-Burger.
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LONGMONT, CO • 20. Oktober 2015 – Left Hand Brewing kehrt zum zweiten Mal zurück und präsentiert am 14. November das Nitro Fest – Amerikas einziges ausschließlich Nitro-Bierfest, das eine Sammlung seltener, stickstoffhaltiger Sorten außerhalb des Staates von über 40 Craft-Brauereien zusammenbringt. Mit allgemeinen Eintrittskarten und VIP-Tickets sind die Gäste eingeladen, ihre besten Outfits anzuziehen und sich einer Sammlung der besten Brauereien des Landes anzuschließen, um einen außergewöhnlichen Abend mit unbegrenzten Verkostungen und Live-Performance-Kunst zu erleben.
Craft-Beer-Musen
Nur wenige Dinge veranschaulichen die einfachen Freuden des Lebens mehr als Bier und Pizza. Einfache, authentische Zutaten umarmen, verflechten und verstärken sich gegenseitig und machen das Ganze zu mehr als der Summe seiner Teile.
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Wasatch Brewery und Squatters Craft Beers gewannen insgesamt sieben Medaillen bei den North American Beer Awards 2015, die am Samstag, dem 6. Juni, in Verbindung mit dem Mountain Brewers Beer Festival in Idaho Falls stattfanden. Die Siege fallen mit der offiziellen Einführung der Wasatch- und Squatters-Biere zusammen, die nach dreijähriger Abwesenheit zum Vertrieb in den Bundesstaat Idaho zurückkehren.
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Seit fünf Jahren ist der Frühherbst bei Terrapin Beer Co. der Tag, an dem jedes Jahr eines der frischesten und hopfigsten Biere gebraut wird: So Fresh
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Die Druckmaschine. Das Automobil. All diese Würstchen. Die Deutschen haben uns im Laufe der Jahre viele wunderbare Dinge geschenkt, aber wir würden ihre Biere ganz oben auf die Liste setzen. Betrachten Sie dieses bayerische Oktoberfest-Lager als eine kleine Hommage an unsere Freunde, die Bierkrüge schwingen. Natürlich haben wir den Dingen unsere eigene Note verliehen und ein Lagerbier im Märzen-Stil mit Körper, Malzigkeit und dezentem Karamellgeschmack kreiert, die es auszeichnen. Danke, Deutschland.
Auswahl der Redaktion
Der Montag markierte das Ende einer Ära für Dogfish Head Brewing, als das Unternehmen am Montagmorgen seine ursprüngliche Brauereikneipe in Rehoboth Beach abriss.
Auswahl der Redaktion
Hopheads, 2018 ist dein Jahr. Die International Herb Association zeichnet Hopfen, den sie als „Grünes Gold“ bezeichnen, als ihr Kraut des Jahres aus.
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(Vail, Colorado) Die Vail Valley Foundation, Veranstalter der jährlichen kostenlosen Konzertreihe „Hot Summer Nights“, gab heute ihre Partnerschaft mit der Crazy Mountain Brewing Company als neuem Titelsponsor der Reihe bekannt.
