Oskar Blues gab heute die landesweite Veröffentlichung seiner neuesten Innovation bekannt, einer Dosenversion des Old Chub Nitro des Unternehmens.
Das in Longmont, Colorado, ansässige Unternehmen ursprünglich debütiert
Die neue Formel – die so gebraut wurde, dass sie einen moderateren Alkoholgehalt von 6,9 Volumenprozent im Vergleich zu den ursprünglichen 8 Prozent ABV des Bieres enthält – war das direkte Ergebnis des Feedbacks der Einzelhändler, sagte Oskar Blues-Sprecher Chad Melis gegenüber Brewbound.
Viele der Riegel, die uns Feedback gaben, verkauften 10 Unzen. gießt wegen des höheren Alkoholgehalts, sagte er. Der niedrigere Alkoholgehalt ermöglicht es diesen Riegeln, volle Pints auszuschenken.
Old Chub Nitro wird nächste Woche mit dem Versand in 35 Bundesstaaten und nach Washington D.C. beginnen und hat einen empfohlenen Verkaufspreis von 8,99 $ pro 4er-Packung (16,4-Unzen-Dosen).
Abgepackte Nitrobiere erfreuen sich bei Craft Brewern immer größerer Beliebtheit. Das in Longmont ansässige Unternehmen Left Hand Brewing hat im vergangenen Oktober seine eigene Nitro-Bierlinie erweitert, und so große Unternehmen wie Boston Beer haben sogar ihre eigenen Angebote eingeführt.
Letztes Jahr Chris Lennert, Vice President of Operations bei Left Hand sagte Brewbound
Alkoholgehalt des Oktoberfestbiers
„Unserer Meinung nach ist Nitro eine völlig neue Kategorie und Option für Verbraucher“, sagte er. Viele andere Leute fangen an, mit Nitro zu spielen. Warum ist das so? Weil die Verbraucher es wollen.
Melis stimmte zu und erklärte auch, wie Craft-Brauereien mit nicht gezapften Nitrobieren eine effizientere Probenahme bei Einzelhändlern ermöglichen und eine Verkaufsmöglichkeit schaffen, die es vorher möglicherweise nicht gegeben hätte. Dosen- und abgefüllte Nitrobiere wie die von Oskar Blues und Left Hand bieten Einzelhändlern vor Ort die Möglichkeit, stickstoffhaltige Produkte zu verkaufen, ohne ihre aktuellen Zapfsysteme ändern zu müssen.
Das sind gute Nachrichten für eine Craft-Beer-Konsumentenbasis, die gerne mit neuen Produkten experimentiert.
Was ist Marzen?
Craft-Beer-Trinker mögen Optionen und Dinge, die anders sind, sagte Melis. Nitro wird eine weitere Möglichkeit für Craft-Beer-Trinker sein, reifer zu werden. Wenn man sich immer mehr mit der Komplexität von Craft-Bier beschäftigt, denke ich, dass der Nitro-Einguss und das Mundgefühl es einem ermöglichen, etwas tiefer in das Bier einzutauchen.
Die erweiterte Vertriebspräsenz der Marke Old Chub Nitro ist nicht die einzige Erweiterung findet bei Oskar Blues statt Jedoch. Das Unternehmen hat kürzlich ein 50.000 Quadratmeter großes Gebäude zwischen seinen Büros in Longmont und seinem Sudhaus erworben. Derzeit werden zusätzliche Lagerflächen und ein neuer Schankraum gebaut, der mit einer Bowlingbahn mit sechs Bahnen und einer Pizzaküche mit Holzfeuer ausgestattet wird.
Die Erweiterung sollte es dem Unternehmen ermöglichen, die Kapazität zu erhöhen, sagte Melis. Einige Bereiche des aktuellen Brauraums von Oskar Blues, die derzeit zur Lagerung von Rohstoffen und zum Verkauf von Bier über die Schankbar genutzt werden, werden für Gärungsräume umgewidmet.
„Wir möchten unseren bestehenden Raum um 14 zusätzliche Fermenter erweitern“, sagte er.
Der Bau der neuen Anlage begann am 1. August und obwohl noch kein Fertigstellungstermin für das Projekt festgelegt wurde, sagte Melis, er gehe davon aus, dass Teile der neuen Räumlichkeiten noch vor Jahresende funktionsfähig sein werden.
Die Gesamtkosten der Erweiterung seien nicht bekannt, sagte Melis.
Eine vollständige Pressemitteilung mit weiteren Details zur Veröffentlichung von Old Chub Nitro finden Sie unten.
MLB-Stadien nach Brauereien benannt
Longmont Colo. Frisch nach einer limitierten Einführung von OLD CHUB SCOTCH ALE NITRO auf der Craft Brewers Conference im April wird die Oskar Blues Brewery mit dem landesweiten Vertrieb des ersten AmeriCAN Craft NITRO-Biers in einer Dose beginnen. Die Nitro-Version von OLD CHUB wurde von 8 % ABV auf 6,9 % ABV geändert, um aufgrund des hohen ABV ein volles Pint-Gießen anstelle von 8-Unzen- oder 10-Unzen-Tulpen- oder Steinglas-Güssen zu gewährleisten.
Die originalen 12-Unzen-Dosen des brobdingnagian OLD CHUB Scotch Ale haben weiterhin einen Alkoholgehalt von 8 %. Wenn Sie die Trinkbarkeit des Nitro-Gießes mit der größeren Portionsgröße der 16,4-Unzen-Nitro-Dose mit 6,9 % ABV kombinieren, haben Biertrinker die Möglichkeit, mehr Dosen zu genießen.
„Der Nitro-Stil ermöglicht es Bierliebhabern, tiefer in das schokoladige, rauchige, sanfte Mundgefühl und die komplexen, reichen Malzaromen des OLD CHUB Scotch Ale einzutauchen“, sagt er
Nach Jahren des Experimentierens mit der Aufbereitung von frisch gezapftem Bier auf Nitro beschloss die Oskar Blues Brewery, den nächsten Schritt zu wagen und den robusten, komplexen OLD CHUB in einen Nitro’d CAN zu füllen.
„Das war kein leichtes Unterfangen, aber am Ende konnten wir die passendste Inkarnation von OLD CHUB für den Nitro-Stil erschaffen“, sagt Brauer Juice Drapeau, der eine treibende Kraft bei dem Projekt war.
Unter Nitro versteht man die Zugabe von Stickstoff (N2) zum Karbonisierungsprozess.
OLD CHUB NITRO wird weiterhin in 16,4-Unzen-Dosen im 4er-Pack erhältlich sein, deren Preise denen von Dale’s Pale Ale Mama’s Little Yella Pils und Old Chub 12-Unzen im 6er-Pack entsprechen.
Bedeutung von Mutterbier
Schauen Sie sich Videos von OLD CHUB NITRO an Oskar Blues Youtube HIER HIER .
1997 von Dale Katechis als Brauereipub gegründet Oskar Blues Brauerei zusätzliche Brauerei in Brevard North Carolina .
