Der Künstler Punchgut steht hinter den aufmerksamkeitsstarken Kunstwerken von Drekker Brewing. (Punchgut)Es beginnt mit einer Bleistiftskizze und verwandelt sich dann mit der Zeit in Feder und Tinte. Jeder Wirbel und jede schroffe Skeletthöhle entfaltet sich langsam im sanften Schein des Leuchttisches. Mit hochgezogenen Schultern im hochgestellten Kragen seiner verblichenen Jeansjacke bespricht sich der Künstler mit den Brauereibesitzern, bevor die Skizze in brillanter Farbe mit schwarzen Rändern wiedergegeben wird. Sie besprechen, ob die neuesten Bieretikettenthemen – niedergeschlagene Monster in einem Schulbus, ein skelettierter Wikinger, der unvermeidliche Aufstieg unserer Echsenherrscher – anschaulich genug sind, und gehen dann zu einigen detaillierten Optimierungen über, die für diese ungewöhnliche und ungewöhnlich kollaborative kreative Bieretiketten-Kunstpartnerschaft spezifisch sind; Sollte es mehr Totenköpfe geben? Noch mehr trippige wachsartige Tropfen? Weitere versteckte Symbole für Bierfreaks?
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Als sie Ende 2016 ihr Branding überarbeiteten, waren die Eigentümer von Drekker Brewing Company – Brauer Darin Montplaisir, Präsident Mark Bjornstad, Ingenieur Mason Montplaisir und CFO/Leiter von Nerdery Jesse Feigum – hätten historische oder nordische Bieretikettenbilder wählen können, um ihre neuen Ausgrabungen zu ergänzen. Die geräumige und sonnendurchflutete ehemalige Lokomotivreparaturwerkstatt in Fargo, in der gebraut wird, ist älter als der Bundesstaat North Dakota. Sie nannten es Brewhalla, eine Abwandlung des Namens für die altnordische Halle der Götter.
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Und sie hätten sicherlich die Wahl zwischen Künstlern gehabt, die ihr Branding gestaltet hätten. Drekker ist in die lokale Kunstszene eingebunden und begrüßt kreative Köpfe auf saisonalen Indie-Kunsthandwerksmärkten, einem geschäftigen Weihnachtsmarkt mit lokalen Künstlern und monatlichen Creative Mornings-Sitzungen mit Vorträgen im TED-Stil, Kunstprojekten und Networking bei handwerklich hergestelltem Kaffee.
Stattdessen entschieden sie sich für Punchgut, einen introvertierten Schreiberling und Plakatmeister, der es vorzieht, seine Arbeit (eine fröhliche Mischung aus Makabrem und Bezauberndem) und seinen vielseitigen Lebenslauf für sich sprechen zu lassen. Der Künstler arbeitet in einem Kokon aus dekonstruierten Popkultur-Bildern und schlechter Tierpräparation in einem Garagenstudio in Fargo. Er wurde in der High Times und im Wall Street Journal namentlich erwähnt. Seine Arbeiten sind sowohl in „The Art Of Modern Rock“ als auch im Disney-Film „Sky High“ zu sehen.
Er ist eher der Anti-Galerie-Typ, sagt Björnstad, der fröhlich und geschwätzig ist
mit einem Seth-Rogen-artigen Lachen. Wir haben uns diese Markenidentität ausgedacht, die eine Art Skateboard-Punk der 90er Jahre mit Pogs und etwas Death-Metal-Einfluss und einer Art Trapper-Keeper-Atmosphäre der Popkultur ist. Punchgut war die einzige Person, von der wir dachten, dass sie das schaffen könnte.
Intensive Zusammenarbeit zwischen Brauerei und Künstler
Diese rasante Flut kultureller Berührungspunkte und lebendiger Bilder ist die Art und Weise, wie Björnstad und Punchgut kommunizieren … normalerweise per SMS, oft um 2 Uhr morgens, aber gelegentlich auch in einer spontanen Sitzung im Büro unter den Dachsparren von Brewhalla. Hier beginnt jedes Bier als Rezept und Sammlung von Wörtern und Bildern, die Feigum und Björnstad auf eine Tafel kritzeln. Eine ihrer ersten Kooperationen war ein Schokoladen-Milch-Stout namens Milk Maiden.
„Es ist ‚The Sound Of Music‘ – aber sie ist tot“, erinnert sich Björnstad an seine Anweisungen an Punchgut. Verwenden Sie die Farben der Swiss Miss.
Punchgut war gezwungen, ein lächelndes Fräulein in Kakao- und Babyblautönen zu kreieren. Sie ist von Natur aus ein Skelett.
Nicht jeder Künstler konnte dieser bildreichen Abkürzung folgen. Aber Punchgut ist dabei.
Mein Gehirn fängt an, sich über das Zeug, das er sagt, aufzuregen. Und sie wussten genau, was sie mir geben mussten, um mich in Schwung zu bringen.
Jeder Schritt ist gemeinschaftlich. Manchmal haben Feigum und Björnstad ein Konzept auf den Punkt gebracht und Punchgut fügt einfach das letzte Puzzleteil hinzu. Manchmal schlägt Punchgut eine Idee vor, die sie in eine andere Richtung lenkt. Manchmal tüfteln sie gemeinsam daran, die Dinge kühn zu halten und bewusst gegensätzlich zu sein, etwa wenn sie entzückende Biernamen wie „Tickle Monster“ mit gruseligen Bildern kombinieren.
Drekker und Punchgut arbeiten zusammen, um die Bieretikettenkunst zu schaffen, die die Aufmerksamkeit auf die Fargo-Brauerei lenkt. (Drekker Brewing Co.)Ich liebe Kontraste und ich denke, dass ich deshalb so gut mit Drekker zusammenarbeite. Wir machen solche lustigen Zwinker-Augen-Sachen, die auch viele düstere Bilder enthalten – aber auch eine süße Seite an sich haben. sagt Punchgut. Er grinst. Und es verärgert die richtigen Leute.
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Das ganze Büro lacht. Nur ein paar Minuten bevor Fegium von seinem Computer aufblickte und ihnen eine Notiz eines Kunden vorlas, der sich fragte, ob er wüsste, dass auf einem Bieretikett eine 666 lauerte.
Das tun sie tatsächlich. Während es bei den meisten Etiketten einen Hauch von Dunkelheit (und jugendlicher Dudeness) gibt, gibt es hier auch einen höheren Zweck, sowohl beim Bier als auch beim Branding.
Wir möchten, dass Sie von dem seltsamen Bier herausgefordert werden. Wir möchten, dass Sie von den seltsamen Kunstwerken herausgefordert werden, sagt Björnstad. Wir versuchen nicht, jedermanns Lieblingsbier zu kreieren. Wir versuchen herauszufordern, was Bier sein kann. Wir glauben, dass es ein Fehler wäre, dem Bier so viel Kontext zu verleihen und den Kunden dann nicht dazu zu ermutigen, an der Außenseite etwas Seltsames, Hässliches oder Seltsames zu finden. Wir versuchen Erlebnisse zu schaffen.
Punchgut versteckt routinemäßig kleine Ostereier – Illuminati-Symbole, okkulte Anspielungen auf Verschwörungstheorien – damit die Hartgesottenen sie finden können. Charaktere bewegen sich vom Hintergrund eines Etiketts in den Vordergrund eines anderen oder tauchen in Gig-Poster-Aufklebern oder einem kitschigen Schwarzlicht-Poster auf. Es ist alles Teil des weitläufigen Bieruniversums, das sie gemeinsam aufbauen.
Sie sind beim Brauen kreativ und wir sind kreativ bei den Etiketten, also ist es eines der wenigen Male, bei denen es eine 100-prozentige Teamleistung ist, sagt Punchgut. Sie sind immer offen für Experimente.
Die Etikettenkunst von Punchgut verbindet Drekker's Biere
Jedes Etikett ist für sich ein eigenes Kunstwerk. Aber das Kunstwerk ordnet das Bier auch an seinen vorgesehenen Platz in der Hierarchie der Drekker Brewing Company.
Wir reden über Inspiration, aber auch darüber, wo sie in die Marke passen muss, erklärt Björnstad. Ich versuche mir vorzustellen, zu welchen Bieren dieses Bier passen wird, wenn es Teil einer Familie in unserem Portfolio ist.
Zum Beispiel sind ihr saftiges IPA Ektocasm im New-England-Stil und die Doppel-IPAs Cuddle Buddy und Freak Parade stilistisch ähnliche Biere. Auch die Etiketten ähneln sich und strotzen nur so vor Neonfarben und aufwendigen Monstern.
Auch laufende Bierserien sind stilistisch ähnlich. Die Etiketten, die Drekkers Sauerbierserie zieren, werden mit zunehmendem Alter der Biere immer voller und komplexer. Brain Squeeze-Biere werden mit Laktose und Meersalz gebraut. Das Kunstwerk für diese fruchtig-cremigen Smoothie-Sours zeigt triefende, bonbonfarbene Gehirne vor einem relativ gedämpften Hintergrund.
Wir möchten, dass Sie von dem seltsamen Bier herausgefordert werden. Wir möchten, dass Sie von den seltsamen Kunstwerken herausgefordert werden, sagt Björnstad.
Die Wildbiere der Slang du Jour-Reihe sind komplex und nachspeiseartig, inspiriert von Sfogliatella-Gebäck, Zimt und mit Ahornzucker angereicherten Blaubeerpfannkuchen und gebraut mit Graham-Cracker-Krümeln für köstliche Limetten-Kirsch- und Heidelbeerkuchen-Aromen. Die zentrale Figur wird von wirbelnden Linien und luftiger Schlagsahne umhüllt.
Bridgman mi Brauerei
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Für Chonk, einen reichhaltigen Eisbecher mit saurem Eis, stellte sich Björnstad ein ebenso dekadentes Kunstwerk vor – einen tropfenden, dehnbaren Sirupfluss, der überall ausläuft. Eine entsprechend rundliche Katze überblickt die Szene.
Manchmal belebt die Kunst sogar ein Bier wieder. Björnstad verfasste das Rezept für Pizza Toots, ein IPA im New England-Stil, als Opferbier, das Stöhnen hervorruft, um das neue Brewhalla-Brausystem zu testen. Es war ein Einzelstück bei der großen Eröffnung, aber Punchgut war von den Kunstwerken, die die Besitzer zur Not auf die Speisekarte warfen, nicht allzu beeindruckt. Also schickte er ihnen zu Weihnachten ein Geschenk – ein neues Etikett.
Ich habe es an alle verschickt: „Ratet mal, was wir neu brauen werden!“, erinnert sich Björnstad sotto voce. Und es ist einfach eines der lustigsten, unbeschwertsten und niedlichsten Labels, die wir je gemacht haben. Wir bekommen ständig Kommentare zu diesem Bier. Ich bin in einem Café und das Etikett wird ausgeschnitten und auf die Rückseite eines Laptops geklebt.
irische Bierstile
Nachdem Punchgut die Brauerei mit einem neu gestalteten Etikett für Pizza Toots überrascht hatte, beschlossen sie, das Bier neu zu brauen. (Drekker Brewing)Die Bierkunst von Punchgut erregt Aufmerksamkeit
Die DIY-Sticker und die Verbindungen zu Punchgut führen ein neues Publikum an die Marke Drekker und an Craft Beer im Allgemeinen heran. Viele pilgern nach Brewhalla, um die Quelle des faszinierenden Kunstwerks auf dem Bieretikett zu finden.
„Neue Kunden kommen herein und äußern Ehrfurcht und Begeisterung, wenn sie die Menütafeln hinter der Bar sehen“, sagt Ali Belfiore, Drekker-Bierhändler und Grafikdesigner. Unsere Stammkunden freuen sich immer darauf, was Punchgut als nächstes kreieren wird.
Drekker versendet Bier in die 35 US-Bundesstaaten, die dies zulassen, sodass Bierfans, die es nicht nach Brewhalla schaffen, das vollständige Angebot über die sozialen Medien überprüfen können. Mittlerweile viele Folgen Sie dem Künstler auf Instagram für einen Vorgeschmack auf neue Bieretiketten.
„Ich sehe Punchgut gerne in seinem kreativen Prozess“, sagt Kat Verley aus New Town North Dakota. Er wird seine Etikettenkunst nacheinander veröffentlichen, sodass Sie sehen können, wie er von Anfang bis Ende arbeitet.
Abgesehen von der gelegentlichen Beschwerde über 666 Darstellungen scheinen sich nur wenige Menschen an der düsteren Bildsprache zu stören. Das ist gut so, denn es ist ein integraler Bestandteil der Marke der Brauerei. Die Eigentümer der Drekker Brewing Company ließen von Punchgut ein riesiges Sensenmann-Wandbild im Veranstaltungsraum der Brewhalla malen, aus demselben Grund, aus dem sie ähnliche Bilder auf ihren Bieretiketten verwenden.
Manche Orte hängen wie ein Kulturzitat an der Wand. „Wir malen ein Sensenmann-Wandbild“, sagt Björnstad kichernd. Für uns hat es eine ganz einfache Bedeutung. Wir versuchen einfach, dieses erstaunliche Leben mit Erfahrungen zu leben, die uns aufbauen und zusammenhalten, und versuchen, schneller zu leben als der Schnitter. Es kommt für uns alle, also leben Sie jetzt das Leben, das Sie leben möchten.
Alicia Underlee Nelson
Alicia Underlee Nelson ist eine freiberufliche Autorin und Fotografin, die für Thomson Reuters Food Network, USA Today, Delta Sky Magazine, AAA Living Magazine, Midwest Living Beer Advocate, Trivago Matador Network und zahlreiche andere Publikationen über die Geschichte von Craft Beer, Reisen, Kunst, Unterhaltung und aktuelle Nachrichten berichtet. Ihr erstes Buch mit dem Titel „North Dakota Beer: A Heady History“ wurde 2017 veröffentlicht. Verfolgen Sie ihre Abenteuer in den Prärieprovinzen des Mittleren Westens Kanadas und darüber hinaus auf prairiestylefile.com. Sie können sie (und Fotos von dem, was sie trinkt) auch auf Facebook, Twitter und Instagram finden.
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