Denver Craft Beers für die nicht ganz so Schüchternen

Von Rocky Mountain-Austern bis hin zu dunkler Schokolade probieren Sie einige dieser seltsamen, wunderbaren und extremen Biere, um Ihre Wertschätzung für Denver Craft Beer auf die nächste Stufe zu heben. Und dies ist nur eine Kostprobe, um Sie auf ein leckeres Abenteuer in Colorado vorzubereiten.

Knoblauch-Amber-Ale

Dieses Amber Ale der aufstrebenden Denver-Brauerei The Intrepid Sojourner Beer Project konzentriert sich auf die malzige Seite der Dinge, um den Knoblauchgeschmack zu ergänzen. Die Brauerei lässt sich für ihre Biere von Weltreisen und Aromen aus aller Welt inspirieren. Knoblauch ist vielleicht eine zu erwartende Zutat in vielen Lebensmitteln auf der ganzen Welt, aber in Bier ist er definitiv extrem.

Rocky Mountain Oyster Stout

Bayerisches Lagerbier

Einem Grenzfavoriten wird in Bierform neues Leben eingehaucht. Das ausländische Stout der Wynkoop Brewing Company wird aus Colorado-Basismalz, gerösteter Gerste, sieben Spezialmalzen, steirischem Goldings-Hopfen und 25 Pfund frisch geschnittener und gerösteter Rocky Mountain-Austern hergestellt. Das sind richtige Bullenhoden. So abwegig das auch klingt, es ist ziemlich lecker.

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Endpunkt Triple IPA

Die Renegade Brewing Company hat einige erstaunliche Biere kreiert, aber dieses hier könnte ihre bisherige Krönung sein. Mit einem kräftigen Alkoholgehalt von 11 Prozent gleicht der kräftige Malzcharakter dieses Gebräus den Hopfen gut aus, sodass Sie nicht von der Bitterkeit überwältigt werden.

Im Fass gereifter Old Ruffian

Bier beginnend mit h

Der kräftige Gerstenwein der Great Divide Brewing Company (12,7 Prozent ABV) reifte mehr als neun Monate in den Colorado-Whiskyfässern von Stranahan, was ihm berauschende Whiskyaromen und subtile Eichennoten verleiht. Jede einzeln nummerierte Flasche in limitierter Auflage ist für sich etwas Besonderes.

Ingwer sauer

Saures Bier kann für manche Bierliebhaber extrem sein, aber Avery Brewing hat gezeigt, dass diese geheimnisvollen, im Holz gereiften Biere auch äußerst lecker sein können. Als Bonus für extreme Bierfans haben Besucher der Brauerei die Möglichkeit, ihre Ales of Antiquity zu probieren. A Serien wie diese entstehen wenn ein Professor für Archäologie und Alte Geschichte eine Leidenschaft für das Brauen entwickelt. Zu den Biersorten, die Sie finden, gehört das alte Nestor’s Cup

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Ghostface Killah

Keine Liste extremer Biere ist vollständig ohne eine Anspielung auf Ghostface Killah von Twisted Pine. Ghostface gilt als das schärfste Bier diesseits der Hölle und ist die aufgemotzte Version des Billy’s Chilies der Brauerei. Gebraut mit frischem Anaheim Fresno Jalapeño Serrano Habanero und dem berüchtigten Bhut Jolokia oder Geisterpfeffer ist dieses Bier nichts für schwache Nerven, aber so lecker für die hitzigen Köpfe in der Gruppe.

gerösteter Bauernmarkt

Müsliös – Graf Chocula

Schätzung bac

Obwohl wir nicht glauben, dass Bier zum Frühstück etwas Extremes ist, könnte Bier, das zum Frühstück gebraut wird, das vielleicht sein. Die Brauerei Black Bottle aus Fort Collins sorgte 2014 für landesweite Schlagzeilen, als sich Einheimische darüber beschwerten, dass der saisonale Frühstücksflocken-Favorit Count Chocula aus vielen örtlichen Lebensmittelgeschäften verschwunden sei. Der Schuldige? Black Bottle hatte den Vorrat für ihre Cerealious-Serie mit Frühstücksflockenbieren aufgekauft. Der Brauer sagte auf seiner Facebook-Seite, dass er im Oktober auf die Rückkehr dieses extrem schokoladigen Bieres achten werde.

Bleidorf Kölsch

Ein Kölsch? Wer mit diesem Stil vertraut ist, würde das Bleidorf Kölsch von Periodic Brewing normalerweise nicht als extrem bezeichnen, bis man erkennt, dass Periodic sein gesamtes Bier bis zum Äußersten braut: extreme Höhe . Mit einer Höhe von 10.156 Fuß ist Periodic die höchstgelegene Handwerksbrauerei des Landes. An diesem leichten Hybrid im deutschen Stil zu nippen und auf einige der 14.000 Fuß hohen Gipfel des Staates zu blicken, ist Colorado Craft Beer der Extraklasse.

Möchten Sie mehr über die berühmte Bierkultur Denvers erfahren? Schauen Sie sich das an Denver Beer Trail .

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