Die Craft-Beer-Szene ist in Richmond, Virginia, so lebendig geworden, dass dies einer von vier Faktoren war, die Frommers Reisebüro dazu veranlassten, die Stadt 2014 als ein weltweites Muss-Reiseziel zu bezeichnen. Die anderen drei Faktoren – erstklassiges Essen, Outdoor-Szene und lokale Geschichte – tragen tatsächlich zum Erfolg der Bierindustrie der Stadt bei.
Da ich seit 1978 in der Region lebe, habe ich die Kräfte hinter dem Wachstum der Bierkultur Richmonds miterlebt, beginnend mit der Gründung des James River Homebrewers Club durch einige zukunftsorientierte bierliebende Einwohner im Jahr 1983 und bis zum heutigen Mikrobrauboom. Überall im Land sind ähnliche Kräfte am Werk, aber einige einzigartige Aspekte unserer Gemeinschaft waren besonders positiv auf Bier ausgerichtet und machen Zentral-Virginia zu einem Besuch wert.
Die Kultur
Während Sie nicht hinsahen, erzählte Frommer’s seinen Lesern, Richmond sei cool geworden.
Aber die Richmonder schauten. Wir hatten bereits gesehen, was Frommer’s aufgefallen ist: die Restaurants, in denen lokale Produkte direkt vom Bauernhof zubereitet werden, Wildwassersportarten auf dem James River, der die Stadt durchquert (die einzigen städtischen Stromschnellen der Klasse IV im Land) und die wachsende Zahl an Brauereien.
Wir sahen die Kunstgalerien und Wandgemälde unserer Stadt, gingen durch die Parks und Wanderwege entlang unserer Wasserstraßen und spürten, wie der Unternehmergeist in der Gemeinde wehte.
Wir erkennen auch die Loyalität an, die dazu gehört, ein Richmonder zu sein. Wir zeigen unsere Liebe nicht nur als Verbraucher, sondern auch in der Volksabstimmung. Wählerunterstützung verdient Mekong-Restaurant Der Titel „Great American Beer Bar“ von CraftBeer.com in den Jahren 2012 und 2013 brachte Richmond den Titel „Best River City“ ein Draußen Magazin im Jahr 2012 und führte kürzlich zu einem Zuschuss von 33.000 US-Dollar für Radwege.
Craft-Life-Brauerei
Restaurants
Es war Mitte der 90er Jahre, als Mekong, ein asiatisches Restaurant im West End von Richmond, begann, vietnamesische Gerichte mit belgischen Bieren zu kombinieren. Die Leidenschaft des Inhabers und Chief Beer Officer An Bui für Bier war ansteckend. Seine Liste und seine Fangemeinde erweiterten sich und seine Bar wurde zum Craft Beer Cheers der Stadt.
Mekong, wo Bier die Antwort ist! hat jetzt 50 herausragende Wasserhähne. Als ob das noch nicht genug wäre, baut Bui neben seinem aktuellen Restaurant auch eine Brauereikneipe mit etwa 50 Zapfhähnen, in der er seine Biere und Kooperationen sowie andere lokale Biere ausschenkt. Die Eröffnung des Answer Brewpubs ist schrittweise ab Mitte Juli 2014 geplant.
Im Jahr 2002 Capital Ale House eröffnete in der Innenstadt mit (damals) erstaunlichen 51 Zapfstellen. Capital weckte nicht nur den Appetit der Gäste, sondern bildete auch Mitarbeiter aus, die später in anderen Berufen in der Bierbranche arbeiteten und ihr Wissen und ihre Begeisterung weitergaben.
Vor ein paar Jahren dominierte ein Großhändler aus Zentral-Virginia den Import- und Kunsthandwerksmarkt, aber der Wettbewerb unter den Großhändlern hat zugenommen und mehr Marken in Flaschengeschäfte und Restaurants gebracht. Gleichzeitig erweiterten viele unserer unabhängigen Restaurants ihre Lebensmittelphilosophie um Craft Beer. Obwohl Verbraucher lange Zeit gezwungen waren, sich zwischen einer hochwertigen Mahlzeit und einer lohnenden Bierauswahl zu entscheiden, haben wir jetzt beides!
Probieren Sie das Lokale
Die Handwerks- und Importabteilung von Brown Distributing startete 2011 eine Kampagne zur Unterstützung lokaler Bierherstellungsfestivals und anderer bierzentrierter Veranstaltungen, Werbeaktionen in sozialen Medien und Werbegeschenken, um die Bewohner der Region zum Trinken von Bier aus Richmond und anderen Brauereien in Virginia zu ermutigen.
Die herausragende Veranstaltung „Taste the Local“ findet im November statt Bierhistorische Tour . Die Tour kombiniert die Wertschätzung der Richmonder für Bier und Geschichte und führt das ausverkaufte Publikum zu historischen Brauereistandorten in der ganzen Stadt, während es lokale Speisen und Bier genießt.
Bier und Hühnchen
Politik
In den letzten drei Jahren haben lokale Aktivisten der Bierindustrie daran gearbeitet, die Gesetze in Virginia zu verbessern. Der einflussreichste Schritt war die Verabschiedung von SB 604 im Jahr 2012, das es Brauereien ermöglicht, Verkostungen durchzuführen und Bier für den Verzehr vor Ort zu verkaufen. Im selben Jahr erklärte der Gesetzgeber von Virginia den August zum Virginia Craft Beer Month, was den Spätsommer zu einer großartigen Reisezeit machte.
Im Jahr 2014 Lickinghole Creek Craft Brewery war eine treibende Kraft hinter SB 430, das erdrückende Beschränkungen für den Betrieb landwirtschaftlicher Brauereien beseitigte. Als Virginias erste Farmbrauerei baut LCCB Hopfen, Gerste und andere Pflanzen an, die in seinen Bieren verwendet werden.
Tourismus und Partnerschaften
Lokale Tourismusorganisationen haben begonnen, die Macht des Agrotourismus zu erkennen und Brauereien in die Werbekampagne einzubeziehen. Mit ihrer Website und ihrem jährlichen Reiseführer ist die Virginia Tourism Corporation mittlerweile eine Quelle für Informationen über Brauereien im ganzen Bundesstaat. Richmond Region Tourism bewirbt auch unsere Biere und Lagerbiere mit einem Video, das die Geschmacksvielfalt und den Spaß bei Sonderveranstaltungen in Brauereien und in Restaurants feiert.
Die Sportmannschaften von Richmond arbeiten mit Brauereien zusammen, um ihr Tippspiel in den Stadien zu verbessern. Das Minor-League-Baseballteam Richmond Flying Squirrels beispielsweise hat seine Baseball-Bierkonzessionen um sechs Richmond-Craft-Zapfanlagen erweitert. Eines davon ist Chin Music Bernsteinbestand von lokal Zentrum der Universe Brewing Company Miteigentümer des pensionierten professionellen Baseball-Pitchers Chris Ray.
Auch die State Fair of Virginia hat mitgeholfen Mitternachtsbrauerei Amerikanisches Weizenbier auf der Messe verkauft werden.
Mutige Unternehmer
Die Eröffnung eines neuen Geschäfts ist riskant, aber der Craft-Beer-Trend hat viele Unternehmer dazu inspiriert, neue Flaschenläden, Homebrew-Versorgungsgeschäfte, bierzentrierte Restaurants, Websites und Apps zu gründen. Die Zahl der Brauereien in Richmond liegt mittlerweile im zweistelligen Bereich, weitere sind in Vorbereitung.
Wenn Sie Richmond besuchen, sollten Sie sich die Website und App von Trinkin.com ansehen. Mithilfe von GPS-Ortungsdiensten stellt Trinkin aktualisierte Listen mit Bieren vom Fass und in Flaschen in der Nähe sowie teilnehmenden Restaurants bereit, in denen Sie diese finden können. Eine weitere nützliche Online-Quelle ist Der Virginia Beer Trail Hier sind auch Festivals und Homebrew-Läden aufgeführt. Oder du könntest es lassen Richmond Brauereiführungen
Richmonds älteste Brauerei ist seit 1994 in Betrieb Legend Brewing Co. bekannt für seinen Terrassenblick auf die Innenstadt und vor allem für Legend Brown, ein trinkbares Getränk Braunbier Das hat viele Leute für Craft Beer überzeugt.
Im Jahr 2012 gründeten zwei auswärtige Unternehmer hier ein neues Unternehmen. Nachdem sie seit Jahren mögliche Standorte für die Brauerei ausfindig gemacht hatten, entschieden sie sich für Richmond und stellten fest, dass unsere Kultur und unser Enthusiasmus reif waren. Hardywood Park Craft Brewery
Biere mit Fruchtgeschmack
Sie begannen mit einem einzigen Flaggschiff – dem leicht zu trinkenden Singel, einem belgischen Blonde Ale – und wurden landesweit für ihr Gingerbread Stout bekannt, das schnell zu einem heißen Artikel auf den Bierbörsen wurde.
Die einzigartigste Brauerei der Region wurde 2013 eröffnet. Strangeways Brewing Genießen Sie Ihr Essen als eine von 10 neuen US-Brauereien, die man im Auge behalten sollte, nachdem sie auf der Bier- und Essensveranstaltung der Brewers Association entdeckt wurde GENIESSENSM . Die 25 Zapfhähne und kreativen Aufgüsse von Strangeways erfreuen sowohl eingefleischte Bierfans als auch Neulinge.
Weitere lokale Brauereien sind Extra Billy’s in Midlothian für Bier und Barbecue; Leidenschaftliche Craft Ales Isley Brewing Company Triple Crossing Brewing Co. Rusty Beaver Brauerei ein paar Meilen nördlich von Richmond, aber ein einfacher Zwischenstopp an der Interstate 95.
Besuchen Sie Richmond und sehen Sie, ob Sie Frommers Einschätzung zustimmen. Neben ein paar großartigen Bieren können Sie vielleicht sogar einige Möglichkeiten mit nach Hause nehmen, um zum Wachstum Ihrer eigenen Stadt beizutragen.
Annie Tobey
Mit einer Brise im Gesicht und einem Schluck auf den Lippen unternimmt die freiberufliche Autorin und Redakteurin Annie Tobey regelmäßig aktive Reisen und Craft-Bier-Reiseziele, zu ihrem eigenen Vergnügen und um sie mit ihren Lesern zu teilen. Sie berichtet regelmäßig über die Bierszene für Richmond Virginia auf Richmond.com und für die Live-Radiosendung und den Podcast „The Flave“ von River City Radio. Sie hat auch für verschiedene nationale und regionale Printpublikationen über Craft Beer berichtet.
Was ist das 3-Stufen-System?
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