Craft-Bier-Bars und Spezial-Bierläden räumen böses Unkraut aus; Weitere Brauereien ziehen sich vom Funkatorium Invitational zurück

Von den Ecken der Bierbars, die dafür bekannt sind, unabhängige Brauereien zu unterstützen, bis hin zu den Regalen von Spezialbiergeschäften konnte selbst das Wochenende Bierliebhabern nicht helfen, sich von der überraschenden Nachricht der letzten Woche über die Absicht von AB-InBev, die Wicked Weed Brewery in North Carolina zu übernehmen, zu trennen.

Laut Angaben der Website Tenemu.com haben bis Montagmorgen mindestens 40 Brauereien dies bestätigt Sie haben sich aus dem Funkatorium Invitational zurückgezogen geplant für Sommer 2017. Laut der Veranstaltungsseite des Festivals waren ursprünglich mehr als 70 Brauereien anwesend –

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Mehrere bekannte Craft-Beer-Bars verbrachten das Wochenende damit, ihre Restbestände an Wicked-Weed-Bieren auszuräumen. Die Porter Beer Bar in Atlanta organisierte eine „Make Beer Craft Again“-Übernahme, bei der Flaschen und Fässer mit Wicked Weed aussortiert wurden, ebenso wie Lagunitas, die letzte Woche bekannt gaben, dass Heineken von 50 Prozent der Anteile an der Brauerei auf 100 Prozent übergehen würde. (Lagunitas hat nicht gepasst Die Definition von Craft Brewer durch die Brewers Association seit Heineken International im September 2015 50 Prozent der Brauerei übernommen hat. CraftBeer.com wird von der BA herausgegeben). In einem Instagram-Beitrag sagte die Porter Beer Bar:

Schweren Herzens geben wir bekannt, dass wir in der Porter Beer Bar keine Produkte von Wicked Weed oder Lagunitas mehr verkaufen werden. Im Laufe der Jahre haben wir enormen Respekt vor diesen Brauereien und ihren Mitarbeitern gewonnen. Aufgrund der kürzlich erfolgten Übernahme von Wicked Weed durch AB In-Bev und Lagunitas durch Heineken werden wir diese Marken jedoch nicht mehr unterstützen.

Es war schon immer unsere Philosophie, die unabhängige Craft-Brauerei-Community zu unterstützen. Unser Kernprinzip besteht darin, das beste Craft-Bier der Welt anzubieten, ohne diejenigen zu unterstützen, die sich den Interessen unabhängiger Brauereien widersetzen.

https://www.instagram.com/p/BTwZ08kgv6V/?taken-at=40288

Der Porter spendete 20 Prozent des Bierumsatzes an die Georgia Brewers Guild.

Auch die Euclid Hall in Denver spendete seinen Erlös von seinem verbliebenen Fass Wicked Weed an die Colorado Brewers Guild, so WestWord. Die Besitzer des Restaurants und der Bierbar Freshcraft in Denver teilten der Website außerdem mit, dass sie keine Wicked-Weed-Biere mehr kaufen würden.

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Wir haben vor einigen Jahren die Entscheidung getroffen, AB InBev nicht finanziell zu unterstützen, und diese Übernahme hat unsere Position nicht verändert, sagte Miteigentümer Jason Forgy. Wir glauben, dass es wichtig ist, wohin das Geld, das wir für den Bierkauf ausgeben, fließt. Wir haben und werden uns weiterhin auf die Unterstützung unabhängiger Craft Brewer konzentrieren.

Zu den kleinen Unternehmen, die lokale und unabhängige Brauereien unterstützen, gehören auch spezialisierte Craft-Beer-Läden. Eines davon ist Brawley’s Beverage in Charlotte, North Carolina. In den Stunden nach Bekanntgabe der Übernahme gab Brawley’s dies auf seiner Facebook-Seite bekannt es würde Wicked Weed nicht mehr verkaufen im Einklang mit der langjährigen Politik, keine AB-InBev-eigenen Biere zu verkaufen. Der Beitrag gab dem Fachgeschäft Gelegenheit, näher zu erläutern, warum es den Schritt für wichtig hielt.

Die Craft-Beer-Bars und Bierläden, die sich dafür entscheiden, AB InBev-eigene Brauereien nicht zu verkaufen, vertreten die gleichen Ideale Dutzende kleiner Brauereien

Einer unserer Grundprinzipien ist, dass wir kein Bier von AB In-Bev oder seinen Tochtergesellschaften verkaufen. Wir haben diese Haltung nicht wegen der Qualität des Bieres gewählt, sondern weil ein Teil des mit dem Verkauf erzielten Geldes dazu verwendet wird, den Interessen des Mitbegründers der Craft Brewer Jester King, Jeffrey Stuffings, entgegenzuwirken schrieb in einem Beitrag auf dem Blog der Brauerei. Wir entscheiden uns, diese großen Brauereien aufgrund ihrer politischen Haltung und in einigen Fällen auch ihrer wirtschaftlichen Praktiken nicht zu unterstützen.

Jess Baker

Jess Baker besuchte 2010 ein Bierfest und stellte fest, dass sich das Bier weit von dem entfernt hatte, was ihr Vater seit den 70er-Jahren getrunken hatte. Von Frühjahr 2016 bis Frühjahr 2020 war sie Chefredakteurin von CraftBeer.com und erzählte Ihnen Geschichten über die Menschen, die den Herzschlag hinter dem US-amerikanischen Craft Brewing bilden. Sie ist eine Läuferin, ein eingefleischter Springsteen-Fan, eine Mutter, die immer auf der Suche nach familienfreundlichen Brauereien ist und immer auf der Suche nach einem verdammt guten Träger ist.

CraftBeer.com widmet sich ausschließlich kleinen und unabhängigen US-Brauereien. Wir werden von der Brewers Association herausgegeben, der gemeinnützigen Handelsgruppe, die sich der Förderung und dem Schutz der kleinen und unabhängigen Craft-Brauereien Amerikas widmet. Auf CraftBeer.com geteilte Geschichten und Meinungen bedeuten nicht, dass die Brewers Association oder ihre Mitglieder diese befürworten oder Positionen vertreten.