Beerosaurus: 11 Craft-Biere im Dinosaurier-Stil

Als Kind war ich ein Dinosaurierfan. Ich kannte alle mehrsilbigen Namen, las alle Bücher und hatte eine Meinung darüber, ob Tyrannosaurus Rex ein Raubtier oder ein Aasfresser war. Die meisten Sommernachmittage habe ich damit verbracht, auf meinen langweiligen Rasen zu starren und mir vorzustellen, dass er mit ein paar schwerfälligen Sauropoden aufgepeppt wäre.

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Jetzt, da ich ein zertifizierter Erwachsener bin, trinke ich an den Nachmittagen, an denen ich mir vorstelle, wie Dinosaurier meinen Löwenzahn zertrampeln, normalerweise ein Bier in der Hand. Der Fülle an Bieren mit Dinosauriernamen und -motiven nach zu urteilen, bin ich nicht der einzige Erwachsene, der diese schrecklichen Eidechsen immer noch liebt (was Dinosaurier auf Griechisch bedeutet, was ich Ihnen gut eineinhalb Jahrzehnte, bevor ich eines dieser Biere legal konsumieren durfte, gerne erzählt hätte).

Lehnen Sie sich zurück und stellen Sie sich einen Stegosaurus vor, der die Hosta-Pflanzen des Nachbarn frisst, und genießen Sie eines dieser Craft-Biere im Dinosaurier-Stil.

Pseudo-Sue | Sturz von Goliath Brewing | Decorah IA

Eines der angesagtesten Dinosaurierbiere auf dem Markt war fast gar kein Dino-Bier.

PseudoSue wurde ursprünglich pseudoTsu genannt, weil es eine Neuinterpretation unseres Tsunami Pale Ale war, erklärt Clark Lewey, Präsident von Goliath stürzen . Mir gefiel der Klang des Namens auf dem Bierdatenblatt, aber nicht die Schreibweise.

Spokane Expo 1974

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Lewey war fasziniert von Sue, dem massiven Tyrannosaurier-Skelett im Field Museum in Chicago, und eine einfache Neubuchstabierung führte zu der scharfzahnigen Dose, die Kunstliebhaber heute kennen und lieben. Auch? Leweys Mutter heißt Sue, daher hat die Änderung ihr bei Mama große Pluspunkte eingebracht.

Die Kunst für diesen Single-Hop-Citra brennen aber hat im Laufe der Jahre zahlreiche Veränderungen durchgemacht. Mit jeder Markenauffrischung und -aktualisierung sei die Kunst mutiger geworden und habe sich stärker auf das Gesicht des T. Rex konzentriert, sagt Marketingleiterin Sarah Hedlund. Wenn ein lila-grüner T. Rex die Vorzüge dieses Bieres brüllt, was brauchen Sie sonst noch?

Konkreter Dinosaurier IPA | Brauerei für die rechte Gehirnhälfte | Traverse City MI

Sind Sie schon einmal eine vergessene Autobahn entlang gefahren, auf der in früheren Jahrzehnten deutlich mehr Verkehr herrschte, und haben einen dieser alten Touristenfallen-Dinosaurierparks gesehen, der in ein Feld oder einen Wald verfiel? Die Dinosauriermodelle sind normalerweise schlecht geformt, aber sie haben so viel nostalgischen Charme.

Die Leute von Brauerei für die rechte Gehirnhälfte Hommage an diese prähistorischen Denkmäler mit der Kunst für Concrete Dinosaur, einem braunen Roggen-IPA mit einem großen alten Brontosaurus auf der Dose. Tatsächlich war es jedoch eine andere Art Betondinosaurier, der dem Bier seinen Namen gab. Als der Brauereiboden fertiggestellt wurde, lieferte eine leistungsstarke Schleifmaschine die Inspiration.

Die Maurer hinterließen einen rauen Fleck [auf dem Boden] in Form eines Brontosaurus, erklärt Gründer Russell Springsteen. Der mesozoische Fehler gab dem Kunstdesigner Andy Tyra die Inspiration für sein amüsantes Etikettendesign und das Bier hat seitdem einen Preis gewonnen Silbermedaille in der Kategorie Roggenbier beim Great American Beer Festival 2015.

Megalodon Blonde | Fossil Craft Beer Company | Colorado Springs CO

Diese Brauerei in Colorado hat ein Stegosaurus-Skelett als Hintergrund für ihr Logo, aber auf ihrer Speisekarte steht kein echtes Dinosaurierbier. Ihr Megalodon Blonde, benannt nach einer riesigen Haiart, die zur Zeit der Dinosaurier existierte, ist nah genug dran.

Die enorme Größe und der bösartige Ruf dieses uralten Raubtiers sind eigentlich ein kleiner Witz von Seiten des Unternehmens Fossil Craft Beer Co . Ich denke, wir haben uns für „Megalodon“ entschieden, weil die Angst der Menschen vor Haien und die Größe des Megalodon fast ironisch sind, wenn man bedenkt, wie zugänglich dieses Bier wirklich ist, erklärt Besitzer und Brauer Josh Mater seinen Alkoholgehalt von 4,7 % Blondinen . Für uns ist es etwas, das wir sogar am Strand den ganzen Tag trinken können, und so haben wir begonnen, uns Wassertiere als Symbol dafür anzusehen.

Nantahala-Brauerei

Tricerahops | Ninkasi Brewing | Eugene ODER

Diese angesehene Brauerei in Eugene, Oregon, wusste, dass sie ein großes Bier brauchte, wenn sie es nach einem Dinosaurier benennen wollte. Sie entschieden sich für ein doppeltes IPA und nannten es Tricerahops, nach dem dreihörnigen Liebling vieler Dino-liebender Kinder. Dieses täuschend sanfte Hopfenmonster strotzt nur so vor klassischem Westküsten-Hopfengeschmack und -Aroma von Chinook Cascade Centennial Summit und Palisade-Hopfen.

Tricerahops erhielt seinen Namen tatsächlich von einem Fahrzeug, das Ninkasi-Mitbegründer und Brauer Jamie Floyd mit Freunden für das Burning Man-Festival baute. Es wurde erstmals 2007 beim Great American Beer Festival gebraut und ausgeschenkt, lange bevor scheinbar jede Craft-Brauerei ein großes, kühnes Imperial IPA herausbrachte. Das macht dieses Bier jedoch nicht prähistorisch und der Hopfencharakter ist so frisch wie nur möglich.

Zahn

Die schelmischen Leute bei Chicago’s Aus Farbe Es gibt immer lustige Bieretiketten. Ihr Maskottchen ist eine winzige Maus und auf jedem Etikett taucht der kleine Kerl an seltsamen Orten auf. Im Fall von Tooth eines von mehreren Kooperationsbieren zwischen der Brauerei und der Feldmuseum für Naturgeschichte Das schelmische Nagetier reitet auf dem Rücken eines Skeletts von Sue, dem T. Rex. Trotz des Namens Tooth

Hundehüttenbrauerei und Hotel

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„Im Fall der Zusammenarbeit mit dem Field Museum sind sie ernsthafte Akademiker und nehmen ihre Arbeit und ihre Ausstellungen ernst“, erklärt Ben Ustick von Off Color. Daher wollten sie keine cartoonhafte Darstellung von Sue auf dem Etikett haben, sondern lieber mit unserem Illustrator und Designer zusammenarbeiten, um eine anatomisch korrekte Darstellung zu gewährleisten.

Während das Bier im gesamten Vertriebsnetz von Off Color erhältlich ist, lässt es sich vielleicht am besten im ausgezeichneten Café The Field Bistro des Field Museum genießen, für das es erstmals gebraut wurde.

Ichthyosaurier Icky IPA | Great Basin Brewing | Sparks NV

Ichthyosaurier waren Wasserreptilien, die zur Zeit ihrer bekannteren Landverwandten, den Dinosauriern, durch die prähistorischen Meere streiften. Diese zahnigen Raubtiere hatten aber reichlich Biss Tolles Beckenbrauen Das IPA betont Hopfenaroma und -geschmack gegenüber einem bitteren, geschmacklichen Abgang. Icky IPA hat 46 IBUs, hat aber jede Menge Geschmack.

Einige der größten Ichthyosaurier-Skelette, die jemals ausgegraben wurden, wurden in einer angemessenen Entfernung von den beiden Braukneipenstandorten der Brauerei in Reno ausgegraben. Diese Wasserschrecken erreichten eine Länge von 50 Fuß und durchschwammen vor über 200 Millionen Jahren die ehemaligen Binnenmeere von Zentralnevada. Icky GEWALT lässt sich lieber etwas jünger genießen, daher empfiehlt Great Basin, sich ein paar frische Sixpacks in der Brauerei zu holen und zum Berlin-Ichthyosaur State Park zu fahren, um das Bier rund um die Fossilien seines Namensgebers zu genießen.

T-Rex Tripel | Fossil Cove Brewing | Fayetteville AR

Fossil Cove Brewing

Der T-Rex Tripel hat eine perfekte Balance aus süßer, fruchtiger Banane und subtilen Pfeffernoten, die sich zu einem unglaublich trinkbaren Erlebnis vermischen, sagt Blann. Wir bringen jedes Frühjahr ein im Fass gereiftes T-Rex Tripel auf den Markt – T-Rex on Peaches – gebraut aus frischen Ozark-Pfirsichen, die in Bourbon- und Weinfässern gereift sind.

Ben Mills, Absolvent des UC Davis Masters Brewing Program, gründete Fossil Cove im Jahr 2012 und die Brauerei hat ein vielseitiges Flair. Diese Haltung spiegelt sich in der prähistorischen Dosenkunst von Nick Shoulders wider. Sein Stil sei unkonventionell, farbenfroh und ein wenig ausgefallen, erklärt Blann. Ich denke, wir sind uns einig, wenn ein T. Rex bunt und ausgefallen sein will, lassen Sie es zu.

Allosaurus Bernstein | Frühlingsbrauen | Frühlings-UT

Tyrannosaurus Rex ist der fleischfressende Dinosaurier, der den Menschen am besten bekannt ist. Der T. Rex wird allgemein als der König der prähistorischen Raubtiere angesehen, obwohl er nicht der größte seiner Art und schon gar nicht der einzige war. Im Mesozoikum gab es viele andere Spitzenprädatoren, und einer, der fast so groß war wie der T. rex, war Allosaurus.

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kurze Biere

Frühlingsbrauen im mit Fossilien beladenen Bundesstaat Utah huldigt diesem oft vernachlässigten prähistorischen Killer mit seinem Allosaurus Amber Ale, einem mittelkräftigen kupferfarbenen Bier mit Karamell-Malz-Grundlage und blumigen Hopfenaromen.

Manchmal vergessen wir es Bernsteinbiere Sie stehen im Schatten ihrer auffälligeren, hopfigeren Cousins, sind aber seit der Geburt des amerikanischen Craft-Biers hier und haben nie aufgehört, köstlich zu sein. Schnappen Sie sich einen Allosaurus-Bernstein und informieren Sie sich über den kleinen Bruder von T. Rex (der Sie immer noch mit einem Bissen hätte auffressen können).

Pterodaktylus-Todesschrei | Burnt City Brewing | Chicago

An diesem Bier ist absolut nichts Subtiles. Nicht der Name, nicht die Verpackung und schon gar nicht die Flüssigkeit selbst. Pterodaktylus-Todesschrei aus Chicago Burnt City Brewing

Die Dosendesigns von Burnt City sind optisch auffällig und für etwas mit Todesschrei im Namen absolut sinnvoll. Dies ist nicht das einzige prähistorische Angebot der Brauerei. Megalodon DIPA ist trocken gehopft mit Ekuanot und Mosaik und ist eng mit unserem fliegenden Freund hier verwandt und auf dem Oktoberfest von Burnt City ist ein mechanischer Therapod zu sehen, der einen deutschen Alpenhut auf der Dose trägt.

Für euch Puristen da draußen: Ja, ich weiß, dass Pterodaktylen eigentlich keine Dinosaurier waren. Erzählen Sie das aber nicht dem Tier mit den Lederflügeln auf der Dose – er sieht irgendwie mürrisch aus.

Innerer Dinosaurier | Conshohocken Brewing | Conshohocken PA

Während sich viele Dino-begeisterte Brauer wahrscheinlich schon früh vom Jurassic Park Andrew Horne inspirieren ließen Conshohocken-Brauerei in Pennsylvania erhielt den Namen für Inner Dinosaur Rye IPA von einer ungewöhnlichen filmischen Quelle: Step Brothers.

Bier, das nicht in einer Fabrik hergestellt wird

Es gibt eine Szene, in der Dales Vater den Jungen sagt, sie sollen sich selbst treu bleiben, und er erzählt, wie er als Kind so tat, als wäre er ein Dinosaurier, erklärt Horne. Es ist eine wirklich dumme und lustige Art zu sagen: „Sei du selbst.“ Ich habe das als „Mach das Bier, das du machen willst“ verstanden. Verliere nicht deinen inneren Dinosaurier.

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Das Bier ist ein ungefiltertes IPA, das die würzig-süßen und würzigen Eigenschaften von Roggenflocken zur Geltung bringt. Für diese einzigartige Interpretation eines klassischen Stils hat Conshohocken eine Dose entworfen, die ein Gefühl skurriler Nostalgie ausstrahlt.

Die Inspiration ist ein Hemd, das ich als Kind trug, sagt Horne. Es war blau mit einem Dinosaurier auf der Vorderseite und der Aufschrift „Brontosaurus“ in grüner Schrift. Sie gestalteten die Dose passend zum T-Shirt und beklebten sie mit den Lieblings-Dinos der Crew.

Dankosaurus | Cedar Creek Brauerei | Sieben Punkte TX

Ach ja, der mächtige Dankosaurus, der bekannte Favorit vieler dinobesessener Kinder. Es durchstreifte die Jura-Sümpfe und Dschungel und roch nach Pinien, Zitrusfrüchten und Steinobst, da es sich ausschließlich von Apollo Bravo- und Eureka-Hopfen ernährte. Seine Dinosaurierfreunde sagten oft, es sei ziemlich bitter, aber dennoch zugänglich und angenehm.

Okay, Dinosaurier konnten nicht sprechen, aber es wurden versteinerte Hopfenfunde aus dem Ende der Kreidezeit gefunden, sodass es zumindest möglich ist, dass ein paar Dinosaurierarten an den Vorfahren unserer Lieblingsblumen voller Lupulin geknabbert haben.

Cedar Creek Brauerei in Seven Points wird Texas nicht die Ehre zuteil, mit seinem Dankosaurus IPA eine neue Dinosaurierart entdeckt zu haben, aber dieser Leckerbissen mit 6,8 % ABV und 65 IBU bietet die zeitlose Faszination klassischer Hopfenaromen und -geschmacksrichtungen der Westküste.

Wer weiß, vielleicht gräbt eine Paläontologin, die Craft Beer liebt, eines Tages einen neuen Dino aus und benennt ihn nach ihrem Lieblingsgetränk!

David Nielsen

David Nilsen ist ein Advanced Cicerone und Mitglied der North American Guild of Beer Writers. Er ist Moderator des Podcasts „Bean to Barstool“ und Herausgeber von „Final Gravity“, einem vierteljährlich erscheinenden Biermagazin. Er lebt mit seiner Frau, seiner Tochter und seiner sehr gereizten Katze in der Nähe von Dayton, Ohio.

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