Virginia's Stable Craft Brewing ist in einer ehemaligen Pferdetrainingsanlage untergebracht. (Stabiles Craft Brewing)Stable Craft Brewing wurde auf einer ehemaligen Pferdetrainingsanlage in der Nähe von Waynesboro (Virginia) erbaut und bietet ein Craft-Beer-Resort-Erlebnis – von dem Moment, in dem Sie die Landschaft Virginias durchqueren, um dorthin zu gelangen, bis zu Ihrer Heimreise mit Sixpacks und Erinnerungen. Es ist ein großartiger Ort für ein Bier.
Das Resort-Erlebnis beginnt im Verkostungsraum und setzt sich im gesamten Anwesen mit den Übernachtungssuiten der Brauerei, wunderschönen Pferden und besonderen Veranstaltungen fort.
Das gesamte Anwesen ist eine umfunktionierte Pferdetrainingsanlage und im Verkostungsraum der Brauerei sind die unverwechselbaren reiterlichen Akzente nicht zu übersehen. Der Verkostungsraum ist mit einem handgefertigten Hufeisen-Kronleuchter und dekorativen Stalltoren ausgestattet, die eine Hommage an die Geschichte des Landes darstellen.
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Stabile Craft-Biere
Stable Craft Brewing hat immer 16 bauernhoffrische Biere vom Fass. Die Biere sind auch immer in verschiedenen Stilrichtungen erhältlich, darunter IPAs, Stouts, Pale Ales Sours und mehr. Die beiden Flaggschiffbiere der Brauerei sind das Britchin Brown, ein Braunbier und Silbermedaillengewinner der Virginia Craft Brewers Guild 2017, sowie das Stable Craft IPA. Beide Biere werden in ganz Virginia vertrieben: Harrisonburg, Staunton, Waynesboro, Lexington, Charlottesville, Lynchburg, Salem und Roanoke.
Wenn Sie den Verkostungsraum von Stable Craft Brewing persönlich besuchen, haben Sie eine größere Auswahl an Flaschenbier zum Mitnehmen. Die Brauerei füllt einen Großteil der im Verkostungsraum gezapften Biere ab und diese Biere, mit Ausnahme der beiden Flaggschiffe, werden ausschließlich in der Brauerei verkauft.
Im Verkostungsraum finden Sie außerdem ein komplettes Menü mit Vorspeisen, Burgern, Bratplatten und Desserts. Stable Craft hat sich in der örtlichen Gemeinde mit seinem Bier-Käse-Dip und seinen Burgern, die vom Bauernhof direkt auf den Tisch kommen, einen Namen gemacht.
Das Fleisch für die Burger stammt von einem örtlichen Bauern, McNett Angus Beef in Grottoes, Virginia. Der Eigentümer und Betriebsleiter von Craig Nargi Stable Craft hat mit Austin McNett, dem Eigentümer von McNett Angus Beef, einen Deal abgeschlossen, um McNett das Trebergetreide aus der Brauerei zu geben, um seine Rinder zu füttern. Im Gegenzug verkauft McNett Premium-Angus-Rindfleisch von Nargi für die Hamburger im Verkostungsraum.
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Übernachten Sie im Stable Craft
Sie können Ihr Erlebnis bei Stable Craft Brewing verlängern, indem Sie eine der vier Übernachtungssuiten der Brauerei buchen. Alle Suiten sind nur einen kurzen Spaziergang vom Verkostungsraum entfernt und bieten Blick auf das hügelige Ackerland, die Blue Ridge Mountains oder die Allegheny Mountains.
Bierliebhaber können während ihres Aufenthalts auf dem Grundstück das Beste aus ihrem Biergenuss herausholen, indem sie eine Brauereiführung buchen, bei der sie mehr über den Hopfen von Stable Craft und nachhaltige Praktiken erfahren oder sogar ein Craft Your Own Beer-Erlebnis erleben. Eine Gruppe von bis zu sechs Personen arbeitet mit Stable Craft-Brauereien zusammen, um ein Rezept für ihr ganz eigenes Bier zu entwickeln. Brauen Sie das Bier in der Stable Craft-Brauerei und nehmen Sie dann ein halbes Fass mit nach Hause. Es ist die perfekte praktische Bieraktivität für Hochzeitsfeiern und Firmengruppen.
Hopfen und Pferde
Sie können auch die sieben Pferde besuchen, die ganztägig auf dem Grundstück leben. Tatsächlich blickt die Farmhand Suite, eine Einheit mit einem Schlafzimmer, direkt auf eine Koppel, auf der zwei Missouri Foxtrotter leben.
Bei Stable Craft Brewing können Sie sich unter die Pferde auf dem Bauernhof mischen. (Stabiles Craft Brewing)Wenn Sie die Pferde aus nächster Nähe sehen möchten, planen Sie Ihren Ausflug an einem Mittwoch vom späten Frühling bis zum frühen Herbst für Pints und Ponys. Pints and Ponies ist eine Brauereiveranstaltung, bei der Sie im Verkostungsraum ein Pint trinken und dann zum Stall gehen können, wo die Pferde in ihren Ställen stehen. Genießen Sie Ihr Bier, während Sie die Pferde streicheln oder Karotten füttern.
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Pints and Ponies ist eine der vielen Veranstaltungen, die Stable Craft das ganze Jahr über veranstaltet. Die Brauerei veranstaltet auch St. Patrick’s Day, Ostern, Halloween und Weihnachtsfeiern. Darüber hinaus verfügt die Brauerei über private Veranstaltungsräume für Hochzeiten, Probeessen, Geburtstagsfeiern und andere besondere Anlässe.
Von seinen gemütlichen Übernachtungssuiten bis hin zu der Möglichkeit, mit Pferden abzuhängen, ist Stable Craft Brewing eine Brauerei, die auf Ihrer Bierliste stehen sollte.
Katherine Hensley
Katherine Hensley ist Assistentin der Geschäftsleitung bei Stable Craft Brewing in Waynesboro, Virginia.
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