Übrig gebliebene Kombinationen aus Halloween-Süßigkeiten und Bier

Es ist unvermeidlich. Am Tag nach Halloween schnappen Sie sich einen kleinen Snack Ihrer Lieblingssüßigkeiten und stellen dann fest, dass Ihre Kinder – oder Bürokollegen – den Vorrat bereits geplündert haben. Sie bleiben bei den Bonbons vom unteren Ende des Eimers hängen. Buh.

Dieses Jahr geben wir Ihnen einige Tricks, die Ihnen helfen, das Beste aus den Halloween-Süßigkeiten herauszuholen, die scheinbar niemand haben möchte. Wir glauben, dass jede Halloween-Süßigkeit ihre Zeit zum Strahlen verdient und Bier die Kraft hat, unerwartet köstliche Wechselwirkungen in Lebensmitteln hervorzurufen und ein völlig neues Erlebnis zu schaffen.

Wir empfehlen Ihnen, diesen berüchtigten Süßigkeiten mit diesen Halloween-Süßigkeiten und Bier-Paarungen etwas Leben einzuhauchen.

Passend dazu: Candy Corn Cream Ale

Zuckermais gibt es schon seit dem 19. Jahrhundert; zufälligerweise auch Sahnebiere . Dieses erfrischend knackige, goldene Ale mit schlankem Körper hat eine ausgewogene Süße und einen hohen Kohlensäuregehalt, was es zum perfekten Bier macht, das den süßen Vanille-Marshmallow-Geschmack von Candy Corn begleitet.

(Verwandt: (Leitfaden zur Kombination von Bier und Speisen)

Paarung: Gut

Gut

Passender Wein: Tootsie Rolls English-Style Barleywine

Tootsie Rolls könnten übersehen und als veraltetes eindimensionales Konfekt abgestempelt werden. Aber Sie bringen die Süßigkeiten auf ein neues Niveau, wenn Sie sie mit einem komplexen Gerstenwein nach englischer Art kombinieren. Der Karamell-Toffee-Malz-Charakter des Gerstenweins begrüßt die cremige Schokoladensüße des Tootsie Roll und gleicht sie mit subtiler Wärme und Brot-Keks-Noten aus.

Paarung: Atomic Fireballs Belgian-Style Quadruple

Peppen Sie Ihr Leben auf! Wie angekündigt können Atomic Fireballs überwältigend sein, aber die dunklen Fruchtnoten und die erdige Würze eines Quad im belgischen Stil Damit sind Sie bestens gerüstet, um die Hitze der Süßigkeiten einzudämmen. Die belgischen Hefestämme verleihen komplexe würzige Noten, die die süße Zimthitze der Atomic Fireballs auf natürliche Weise ergänzen und Ihnen an kühlen Herbstabenden viel Wärme spenden.

(Mehr: Wie ein Bier eine amerikanische Generation italienischer Pilsner hervorbrachte )

Pairing: Tootsie Fruit Chews Berliner-Style Weisse

Der süße Cousin von Tootsie Rolls Fruit Chews scheint in diesem Halloween-Eimer nie Mangelware zu sein. Diese Bonbons gibt es in verschiedenen Fruchtgeschmacksrichtungen (die aber irgendwie nicht voneinander zu unterscheiden sind) und passen gut zu einem Berliner-style Weisse Bier. Die herbe Säure und Süße, die in diesen traditionellen sauren Weizenbieren nach deutscher Art zu finden sind, eignen sich gut, um den cremigen, zuckersäuerlichen Fruchtgeschmack des Bonbons zu verstärken und bleiben gleichzeitig trinkbar genug, um bei Bedarf eine ganze Tüte herauszuhauen. Bonuspunkte gibt es für die Zugabe von Himbeer- oder Waldmeistersirup zum Bier, um die Fruchtaromen richtig zur Geltung zu bringen.

Paarung: Dots New England IPA

Hazy/New England IPAs sind alles, was ein Gummibonbon sein sollte: saftig süß und voller Fruchtgeschmack. Dots treffen mit ihrer harten Textur und dem Hauch von Fruchtgeschmack nicht alle diese Kriterien, aber die erlösende Eigenschaft, die sie all die Jahre im Umlauf hält, ist ihr großzügiger Vorrat an sirupartiger Süße, der sie zu einem würdigen Begleiter zu den großen aromatischen Hopfen und den tropischen Fruchtaromen eines macht New England IPA .

Paarung: Sixlets German-Style Märzen/Oktoberfest

Sixlets sind runde, mit Bonbons überzogene Pralinen, die typischerweise von ihrem geliebten Cousin, dem M, in den Schatten gestellt werden Oktoberfest . Der reichhaltige Charakter des gerösteten Malzes trägt dazu bei, die wünschenswerten Eigenschaften der Bonbons hervorzuheben, während der halbtrockene Abgang des Bierstils die süßen Bonbonschalen der Sixlets gut ausbalanciert.

(Verwandt: Bier

Passend dazu: Smarties Fruited Kettle Sour

Smarties sind im Wesentlichen Zuckertabletten mit einer leichten Säure und einer vagen Ähnlichkeit mit Fruchtgeschmack. Ihr Schuss Süße ist die perfekte Hilfe, um die milde bis intensive Säure in einer Vielzahl von Kettle Sours willkommen zu heißen und vorhandene Fruchtzusätze zu verstärken.

Passend dazu: Milk Duds Amber Ale

Trotz ihrer seltsamen Form und einer Füllung: Werde ich eine Füllung kaputt machen? Die Milk Duds mit ihrer zähen Textur bieten eine Kombination aus Milchschokolade und Karamell, die selbst zum Slam Dunk passt. Aber glauben Sie uns: Sie haben nicht gelebt, bis Sie in der einen Hand eine Schachtel Milk Duds und in der anderen ein Glas trinkbares Amber-Ale-Bier hatten. Der Bernstein aber Bietet reichlich Kristallmalz, um die Schokolade der Milk Duds zu verfeinern und zusätzliche Karamellnoten zu verleihen. Sie werden feststellen, dass auch eine leichte trockene Bitterkeit zum Vorschein kommt – bis Sie feststellen, dass sowohl Ihr Glas als auch die kleine gelbe Schachtel leer sind.

Saint x New Orleans

Wenn Sie das nächste Mal diese einsamen, schlanken, gepflückten Süßigkeiten am Boden des Halloween-Süßigkeitseimers sehen, erschrecken Sie sich nicht; Besuchen Sie Ihre örtliche Brauerei, holen Sie sich ein Bier zum Mitnehmen, lassen Sie Ihrer Naschkatze freien Lauf und machen Sie das Beste daraus.

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