Lagerbier liebende Brauer aus Pennsylvania feiern das deutsche Brauerbe

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PHILADELPHIA PA – Viele Menschen wissen, dass Philadelphia als die beste Stadt des Landes für Biertrinker beschrieben wird, was zum Teil auf die Vielfalt der hier verfügbaren Stile zurückzuführen ist.

Um Pennsylvanias deutsches Brauereierbe zu feiern, veranstalten die German Society of Pennsylvania und die Philly Roller Girls gemeinsam das 2. jährliche Bierfest am Samstag, den 23. Februar 2013.

Für Bierfreaks, Geschichtsinteressierte und Philly-Enthusiasten wird die eigentliche Aktion beim Bierfest jedoch das „Brewer’s Discussion Panel“ um 16 Uhr sein, bei dem einige der besten Brauer des Staates zusammenkommen, um darüber zu diskutieren, wie Pennsylvania in der Nation führend bei der Produktion und Wertschätzung von Premium-Bieren nach deutscher Art ist und warum diese Biere immer beliebter werden.

-Bill Covaleski – Braumeister der Victory Brewing Co. in Downingtown.

-Andy Rich – Chefbrauer der Pennsylvania Brewing Co. in Pittsburgh [auch bekannt als Penn Brewery]

Oskar Blues-Hauptquartier

-Artie Tafoya – Braumeister der Appalachian Brewing Co. in Harrisburg.

-Lew Bryson – Bier- und Whiskyautor und Autor von „Pennsylvania Breweries“

-Lars Dahlhaus – Legacy Brand Manager für St. Killian Importing

In der Bierwelt sind deutsche Biersorten bei weitem am beliebtesten, da über 90 % des weltweiten Biers nach dem Vorbild von Lagerbieren hergestellt werden, die ihre Wurzeln in Deutschland haben, sagt Braumeister Bill Covaleski.

Premium-Craft-Bier hat Jahr für Jahr ein zweistelliges Wachstum verzeichnet, macht aber immer noch einen kleinen Prozentsatz des gesamten Biermarktes aus, sagt Autorin Marnie Old, die landesweit über Getränkethemen spricht.