Die lange Geschichte des Craft-Beer-Paares mit Brauereibesuchen

Es begann in den 1980er Jahren in Reading, Pennsylvania

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Bis zum 2. Juli hat das Craft-Beer-Paar 957 Brauereien besucht, mit dem Ziel, bis Anfang 2019 1000 zu erreichen.

Die Stoudt’s Brewing Company in Adamstown, Pennsylvania, wurde 1987 eröffnet. Jean und Greg zählen dies zu ihrer ersten Handwerksbrauerei. Als

Ihre Besuche zählen

Die folgenden 12 Jahre vergingen stetig und langsam, während das Paar über den Appalachian Trail zu ihrer 100. Brauerei wanderte. Sie machten sich auf die Suche nach der höchsten Erhebung in jedem Bundesstaat der Vereinigten Staaten und hielten bei jeder Brauerei an, die ihnen auf dem Weg begegnete. Der Besuch der Brauereien 101–200 dauerte drei Jahre und der Besuch der Brauereien 201–300 vier Jahre. Die nächsten paar hundert Besuche dauerten jeweils zwei Jahre. Es dauerte etwas mehr als ein Jahr, bis die Nummern 601-900 verfügbar waren.

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Im Laufe der Jahre wuchs die unabhängige Brauereiindustrie weiter. Und so auch Jean und Gregs Liste der besuchten Brauereien. Jean und Greg haben bei der Zählung ihrer Brauereibesuche vier wichtige Regeln befolgt. Zunächst muss das Bier in der besuchten Anlage gebraut werden. Wenn es außerhalb des Betriebs gebraut wird, wird es nicht gezählt. Zweitens gibt es keine Wiederholungen. Wenn das Paar jede Woche die Lancaster Brewing Company besucht, kommt es nur einmal auf die Liste. Was die dritte Regel betrifft, kann eine Brauerei erneut gezählt werden, wenn sie ihren Namen ändert oder einen weiteren Standort hinzufügt. Und schließlich zählen Bierfeste überhaupt nicht. Die Biere wurden nicht auf dem Festival gebraut und können daher nicht auf die Liste kommen.

Meilensteine ​​des Craft-Beer-Paares

Unser 300. Brauereibesuch war mehr oder weniger zufällig, sagt Greg. Wir näherten uns der 300, als wir eine Kreuzfahrt rund um die Ostsee buchten. Aus einer Laune heraus suchte ich nach Brauereien in den Ländern, die wir besuchten, und fand eine, die nur wenige Gehminuten vom Hafen von Tallinn (Estland) entfernt war – die Beer House Brewery. An den Tischen gab es Zapfhähne mit digitalen Zählern darüber, um die eingeschenkte Menge im Auge zu behalten.

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Unterwegs gibt es bestimmte Besuche, die bedeutungsvoller sind als andere. Jean und Gregs

Jean und Greg haben vor, ihren 1000. Besuch am Standort der Iron Hill Brewery in Hershey, Pennsylvania, zu verbringen, der im November 2018 eröffnet werden soll. Jean arbeitet seit vielen Jahren Teilzeit für die Iron Hill Brewery und ist bei Stammkunden und Einheimischen von Iron Hill in Lancaster, Pennsylvania, äußerst beliebt.

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Kevin Walters, heute Eigentümer der Love City Brewing Company in Philadelphia, arbeitete früher für Iron Hill und veranstaltete an seinem Standort in Voorhees eine besondere Feier für diese beiden.

Es versteht sich von selbst, dass die Feier des 1000. Besuchs an einem der Standorte von Iron Hill auch für Jean und Greg etwas ganz Besonderes sein wird.

Geschichten über Brauereibesuche erzählen

Von Zeit zu Zeit hat dieses weitgereiste Craft-Beer-Paar die Möglichkeit, seine Geschichte mit Menschen zu teilen, die sie noch nie zuvor gehört haben. Barkeeper geben sich oft das Gefühl, Prominente zu sein, die sich alle Mühe geben, anderen Kunden von ihrer unglaublichen Reise zu erzählen. Wenn ein Barkeeper die beiden fragt, welche Biersorte sie bevorzugen, sucht Greg normalerweise nach etwas Hopfenhaltigem, während Jean nach den eher traditionellen Lagerbiersorten, Pils oder … sucht German-style Kolsch .

Jean und Greg leben in der Gegend von Lancaster, Pennsylvania und haben eine große Auswahl an lokalen Brauereien, die sie besuchen können. Ihnen gefällt die Art und Weise, wie die Region ihr Angebot an Craft-Bier erweitert. Sogar die Bars, in denen früher nur einheimische Biere gebraut wurden, stellen ihre Zapfanlagen mittlerweile auf Craft-Bier um.

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Jean und Greg würden sich wünschen, dass die Barkeeper besser über die Biere Bescheid wissen, die sie ausschenken. Es würde sie freuen, etwas über das Geschmacksprofil, den Alkoholgehalt und die Farbe der Biere zu erfahren, die sie im Fass haben.

Lieblingsziele?

Unter den Hunderten von Brauereien, die Jean und Greg besucht haben, fällt es ihnen schwer, eine auszuwählen, die ihr Favorit ist. Aber eine Sache, die darüber entscheidet, wie einprägsam ein Ort ist, ist die Architektur. Die Willimantic Brewing Company in Connecticut ist in einem klassischen alten Postamt mit Granitfassade untergebracht. Oakbrook in Pennsylvania und Firehouse Brewing Company in South Dakota sind beide in alten Feuerwehrhäusern gebaut und ragen aus der Liste heraus. Umnutzung alter leerstehender Gebäude

Wir waren in Brauereien in allen Bundesstaaten außer Alaska und mehreren Ländern, darunter England, Wales, Belgien, Mexiko, Puerto Rico, Jungferninseln, Estland und Kanada, sagt Greg.

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Auf die Frage, welches geografische Gebiet die beste Craft-Beer-Kultur hat

Ich nehme an, dass die Gegend mit den meisten Brauereien die beste Kultur hat. Das bedeutet für uns, dass die Gebiete San Diego, Denver/Boulder und Seattle/Portland die besten Kulturen haben, die wir bisher kennengelernt haben, sagt er.

Die Zukunft für Craft Beer?

Vor einiger Zeit berichtete die Brewers Association, dass das Land auf 7.000 Brauereien zusteuert, fast doppelt so viel wie in den 1870er Jahren. „Früher oder später wird es einen Punkt geben, an dem es zu viele Brauereien für ein bestimmtes Gebiet geben wird“, sagt Greg. Die Herstellung von Craft-Bier ist teuer und ein schwindender Kundenstamm kann die Kosten des Produkts nicht decken. Ich hoffe, dass sich die Zahl der Brauereien vorher stabilisiert oder in einem Tempo wächst, das durch eine wachsende Bierkultur verträglich ist.

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Jean und Greg gehören zu den inspirierendsten Menschen, die ich je getroffen habe. Neben ihrer Liebe zum Craft-Bier bleiben sie auch in ihren 70ern körperlich aktiv und sehen keinen Tag älter als 60 aus. Ich habe immer gehört, dass maßvoller Bierkonsum das Geheimnis für ein langes, gesundes Leben ist. Wenn ich jemals an dieser Theorie gezweifelt habe, bevor dieses Craft-Beer-Paar der lebende Beweis dafür ist, dass an diesen Worten etwas Wahres ist. Wir wünschen Jean und Greg viel Spaß bei der Brauereisuche! Prost.

Gregory Collister

Greg lebt in Lancaster, Pennsylvania und verbringt die meiste Freizeit mit seiner Frau und seiner zehn Monate alten Tochter. Wenn man nicht gerade arbeitet oder schreibt, findet man ihn auf dem Golfplatz, im Fitnessstudio oder in einer Brauerei. Greg schreibt für seinen eigenen Bierblog, den er in ein lokales Magazin umwandeln möchte.

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