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Wynkoop Brewing bringt Dosen Rocky Mountain Oyster Stout auf den Markt

Das Bull Testicle Stout von Brewpub kommt in bahnbrechenden Zweierpackungen in die Regale

(Denver, Colorado) – Am Montag, den 11. März, wird die Wynkoop Brewing Company eine handgefertigte Version ihres weltberühmten Rocky Mountain Oyster Stout herausbringen.

„Dies ist ein weiterer entscheidender Moment in unserer 25-jährigen Geschichte der flüssigen Kleinserienkunst“, sagt Marty Jones von Wynkoop.

Rocky Mountain Oyster Stout feierte letztes Jahr beim Great American Beer Festival sein Debüt. Das nur vom Fass erhältliche Bier erregte weltweites Interesse bei Presse und Verbrauchern, unter anderem bei Auftritten in den Programmen Anderson Cooper Live und Today Show.

Die neue handkonservierte Version des Rocky Mountain Oyster Stout wird in einzigartigen Zweierpackungen mit etikettierten 12-Unzen-Dosen verkauft. Es wird bei ausgewählten Einzelhändlern im Vertriebsgebiet der Brauerei in Denver erhältlich sein.

8,5 Liter Bier in Dosen

Für Bierliebhaber außerhalb der Region Denver ist eine begrenzte Menge Bier über erhältlich www.letspour.com Website ab 11. März.

„Wir sind sicher, dass dies das kühnste Dosenbier der Welt ist“, fügt Jones hinzu, und wir glauben, dass es auch der erste Doppelpack Dosenbier des Landes ist.

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Das Bier wird in winzigen 8-Barrel-Chargen hergestellt (anstelle der üblichen 20-Barrel-Charge von Wynkoop) und ist das erste in Wynkoops neuer Even Smaller Batch-Bierserie. Chefbrauer Andy Brown entwickelte das Rezept des Bieres.

Ein herzhaftes Stout im ausländischen Stil, Rocky Mountain Oyster Stout, wird aus Colorado-Basismalz, gerösteter Gerste, sieben Spezialmalzen, steirischem Goldings-Hopfen und 25 Pfund frisch geschnittener und gerösteter Bullenhoden hergestellt.

Rocky Mountain Oyster Stout ist ein kraftvolles, viskoses Stout mit einer satten braun-schwarzen Farbe, einem köstlichen Mundgefühl und tiefen Aromen von Schokoladen-Espresso und Nüssen. Das Bier hat eine herzhafte Umami-Note und einen röstig-trockenen Abgang.

Rocky Mountain Oyster Stout hat 7,5 % ABV und 3 BPBs. (Das sind Bälle pro Barrel.)

Das Bier erwachte letzten Herbst zum Leben, nachdem Wynkoops Parodievideo zum Aprilscherz 2012, in dem Wynkoop behauptete, das Bier hergestellt zu haben, begeistert reagierte.

Das Video – unter http://www.youtube.com/watch?v=y1fV3edEdfE – hat über 100.000 Aufrufe auf YouTube.

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Leute, die den Witz verstanden haben, hielten es für eine urkomische Idee, sagt Jones, der auf die Videoidee und das Drehbuch kam, nachdem er ein traditionelles Austernbier probiert hatte. Und viele von denen, die den Witz verpasst hatten, wollten unbedingt das Bier probieren. Wir dachten, die einzige Möglichkeit, den Humor des Videos zu übertreffen und diese Starkbiertrinker glücklich zu machen, bestehe darin, das Bier tatsächlich zu kreieren.

Wynkoop füllt in seiner ersten Dosenproduktion von Rocky Mountain Oyster Stout etwa 100 Kisten des Bieres ein.

Das Bier ist in einfachen Dosen verpackt, die die Brauer von Wynkoop mit einem zweiteiligen Etikett etikettieren, das denen ähnelt, die auf Glasflaschen verwendet werden. Mit dieser Methode kann Wynkoop sehr kleine Dosenbier herstellen und das Minimum von 95.000 Dosen für lackierte Dosen seines Dosenlieferanten vermeiden.

Für Einzelheiten zu den Bierfotos, Proben und anderen Informationen kontaktieren Sie Marty Jones unter 303-860-7448 (Büro) 720-289-9345 (Mobiltelefon) [email protected] oder [email protected].

Colorados erste Brauereikneipe, die Wynkoop Brewing Company, wurde 1988 vom Gouverneur von Colorado, John Hickenlooper, und einer Gruppe städtischer Pioniere gegründet, zu denen auch der ursprüngliche Wynkoop-Brauer Russell Schehrer gehörte.

Weitere Details finden Sie unter www.wynkoop.com .

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