Sonoma County CA (16. November 2016) – Die Bear Republic Brewing Company, eine unabhängige Brauerei in Familienbesitz, hat 2016 eine Bronzemedaille für Racer 5 IPA® in der Kategorie New Style India Pale Ale gewonnen European Beer Star (EBS) Wettbewerb erhielt seine erste EBS-Medaille.
EBS zeichnet die herausragendsten Biere der Welt aus. Der European Beer Star-Wettbewerb wurde 2003 von Privaten Brauereien in Zusammenarbeit mit dem Verband kleiner und unabhängiger Brauereien in Europa veranstaltet und ist einer der größten Bierwettbewerbe der Welt.
„In diesem Jahr war es schwieriger denn je, eine Medaille beim European Beer Star zu gewinnen“, sagte Oliver Dawid, Geschäftsführer der Privaten Brauereien Bayern.
Aus 2103 Bieren aus 44 verschiedenen Ländern wurden im Oktober dieses Jahres von einer 124-köpfigen internationalen Expertenjury bei einer Blindverkostung Gold-, Silber- und Bronzemedaillengewinner in 57 Kategorien gekürt. Die Medaillen wurden am 9. November auf der BrauBeviale in Nürnberg verliehen, wo Brauer aus der ganzen Welt für ihr Engagement beim Brauen authentischer, unverwechselbarer Biere mit beeindruckendem Geschmack und Qualität gewürdigt wurden.
Dawid fügte hinzu: „Der European Beer Star hat es uns ermöglicht, das öffentliche Bewusstsein für die große Vielfalt an großartigen handgefertigten Bieren erneut zu schärfen.“
Zum ersten Mal schafften es in den USA ansässige Brauer mit insgesamt 39 Medaillen, darunter 17 Goldmedaillen, 10 Silbermedaillen und 12 Bronzemedaillen, an die Spitze der Rangliste. Sechzig Prozent der Einsendungen waren internationale Teilnehmer, wobei die Beteiligung im Vergleich zum Vorjahr um neun Prozent gestiegen ist.
Braumeister/COO Richard G. Norgrove erklärte: „Wir freuen uns sehr, diese Medaille vom European Beer Star zu gewinnen.“ Racer 5 ist eines unserer Biere mit den meisten Medaillen und es ist ein tolles Gefühl, dass unser Team und die Marke Bear Republic weiterhin erfolgreich sind. Wir freuen uns sehr, Teil eines der prestigeträchtigsten Bierwettbewerbe der Welt zu sein.
Racer 5 ist das Flaggschiffbier von Bear Republic und das aus gutem Grund. Es war ein großer Erfolg, vier Medaillen beim Great American Beer Festival (GABF)® zu gewinnen, zwölf Medaillen auf der California State Fair und eine Silbermedaille in der Kategorie American-Style India Pale Ale beim World Beer Cup®, um nur einige zu nennen.
Dieses hopfige IPA ist ein vollmundiges Bier, das aus gemälztem Gerstenweizen und Kristallmalzen gebraut wird. Mit einer Malzbasis, die die einzigartigen floralen Qualitäten hervorheben soll, und Columbus Cascade Chinook- und Centennial-Hopfen aus dem pazifischen Nordwesten steckt in jedem Glas eine Trophäe.
Norgrove verdankt den Erfolg von Racer 5 den treuen Trinkern von Bear Republic. Es sind wirklich unsere Kunden, die uns dabei geholfen haben, so weit zu kommen. Unser Brauerteam arbeitet hart daran, Biere zu kreieren, die die Leute lieben werden. Wir danken jedem Einzelnen von Ihnen, der uns unterstützt.
Racer 5 ist das ganze Jahr über in Draft-6er-Packs, 12er-Packs und 22 oz erhältlich. Flaschen.
Mit einem wachsenden Portfolio an Craft-Bieren wurde die Bear Republic Brewing Company von der Familie Norgrove gegründet, um ein Gefühl der Loyalität und Tradition zu schaffen und sich in den letzten zwanzig Jahren zu einer der größten unabhängigen Craft-Brauereien in Nordkalifornien zu entwickeln.
Racer 5 gibt es täglich im Brauhaus von Bear Republic in Healdsburg, Kalifornien. Um Racer 5 in Ihrer Nähe zu finden, besuchen Sie uns www.bearrepublic.com/bear-tracker .
Statistiken
Alkoholgehalt: 7,5 % – IBUs: 75 – Farbe: Golden – American India Pale Ale
Untappd : 4 Sterne – Bier-Befürworter : 94/100 – Ratebeer : 99/100
Verkostungsnotizen
Paarungsvorschläge: Weichkäse, geröstete Artischocken, Burger, scharfes Essen, Geflügel und Meeresfrüchte
Gesamt: Racer 5 ist ein aggressiv gestyltes India Pale Ale. Beim Trinken werden Sie die intensiven Blumen- und Zitrusaromen bemerken, während Sie dennoch eine schöne Malzbasis schmecken.
Wir wurden 1995 gegründet und sind eine familiengeführte Brauerei im Herzen von Sonoma County, Kalifornien. Wir wurden von Bewohnern der dritten und vierten Generation aus Sonoma County gegründet und sind stolz auf unser Erbe. Unsere Liebe zu hochwertigen Craft-Bieren hat uns zu dem familiengeführten und teamorientierten Unternehmen gemacht, das wir heute sind. Unser Brauhaus befindet sich im historischen Healdsburg in Kalifornien, wo seit Jahrhunderten Anbaukunst und Kreativität gedeihen. Die Brauerei möchte eine Atmosphäre schaffen, die die Einheimischen ihr eigen nennen können und in der sich die Besucher wie zu Hause fühlen.
