ORANGE COUNTY, Kalifornien – The Bruery stellt in Zusammenarbeit mit der Dogfish Head Craft Brewery ein Biertrio vor: Das ist lächerlich, das ist Frau lächerlich und Küsse zwischen Herrn und Frau, das ist lächerlich. Sowohl The Bruery als auch Dogfish Head konzentrieren sich seit langem auf die Entwicklung innovativer, einzigartiger experimenteller Biere und Bier-Wein-Hybriden.
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Diese Biere wurden von der anhaltenden Freundschaft des Gründers von The Bruery, Patrick Rue, und des Gründers und CEO von Dogfish Head, Sam Calagione, inspiriert, die sich 2009 bei SAVOR kennengelernt und 2011 ihre erste Zusammenarbeit veröffentlicht hatten. Sieben Jahre später, bei SAVOR 2018, beschlossen sie, dass es an der Zeit war, erneut zusammenzuarbeiten. Wir haben diese Biere im The Bruery Terreux mit Mark Safarik, dem Braumeister von Dogfish Head, und Bill Marchi, dem Brauleiter der Brauerei Wooden, gebraut … es ist schön! Wildbier- und Fassalterungsprogramm erklärte Rue. Diese Jungs haben mit Sam und uns zusammengearbeitet, um diese Rezepte zu konzipieren und sie mit viel Spaß, Humor und Leidenschaft für das Brauen wilder Biere zum Leben zu erwecken.
Die Biernamen und Etikettengrafiken wurden von Calagione erstellt. Sowohl Dogfish als auch The Bruery nehmen die Kunst, kreative Biere zu brauen, ernst – aber wir nehmen uns selbst nicht zu ernst –
Küsse zwischen Herrn und Frau Das ist lächerlich- ein säuerliches und ausgefallenes Mixed-Culture-Saison-Ale, hergestellt aus der Mischung von Mr. und Mrs. This Is Ridiculous und sieben Monate lang in einem französischen Eichenholzfass gereift. Online verfügbar unter www.thebruery.com über den Einzelhandelsvertrieb und in den Verkostungsräumen von The Bruery zum Einzelhandelspreis von 14,99 $ – 4PK/16oz-Dosen und 11,99 $/750-ml-Flaschen.
Das ist lächerlich- ein Brettanomyces-Forward-Saison-Ale, trocken gehopft mit Mosaik und sieben Monate lang in einem französischen Eichenfässer gereift. Erhältlich online in 750-ml-Flaschen unter www.thebruery.com Nur für Vereinsmitglieder. 8,8 % ABV.
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Das ist Mrs. Ridiculous- ein Mixed Culture Sour Ale aus unterreifen Pinot Noir-Trauben, das sieben Monate lang in einem französischen Eichenfass gereift ist. Erhältlich online in 750-ml-Flaschen unter www.thebruery.com Nur für Vereinsmitglieder. 7,1 % ABV.
Die Teams werden sich später in diesem Sommer erneut treffen, um die dezentralisierten Versionen jedes der drei Biere von Dogfish Head zu brauen, die alle im Jahr 2020 auf den Markt kommen werden.
Über The Bruery 
The Bruery ist eine Boutique-Craft-Brauerei in Orange County, Kalifornien, die sich auf experimentelle und im Fass gereifte Biere spezialisiert hat, die mit Blick auf die Tradition gebraut werden. The Bruery wurde 2008 von Patrick Rue gegründet und produziert jährlich über 50 verschiedene Biere, von denen 15 über das 27 Bundesstaaten umfassende Vertriebsnetz landesweit vertrieben werden. Im Jahr 2015 verlegte The Bruery seine Sauerbierproduktion in eine zweite Anlage: Bruery Terreux. Das Bruery betreibt auch mehrere exklusive Bierclubs, darunter The Preservation SocietySMDie Reserve SocietySMund The Hoarders SocietySM. Im Jahr 2017 wurde Offshoot Beer Co. gegründet und bietet frische Hopfenbiere an.
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Logos, Etiketten und Flaschenbilder verfügbar unter https://www.thebruery.com/assets/
Über die Dogfish Head Craft Brewery Dogfish Head konzentriert sich seit seiner Eröffnung als kleinste amerikanische Handwerksbrauerei vor 24 Jahren stolz auf das Brauen von Bieren mit kulinarischen Zutaten außerhalb des Reinheitsgebots. Dogfish Head hat sich zu einer der 20 besten Craft-Brauereien entwickelt und im Laufe der Jahre zahlreiche Auszeichnungen gewonnen
