STEVENS POINT Wis. 8. Oktober 2014 – Die Stevens Point Brewery hat in diesem Jahr 10 neue Arbeitsplätze geschaffen, da der Verkauf ihrer handgefertigten Biere, Apfelweine und Gourmet-Limonaden dank einer sich verbessernden Wirtschaft und einem positiven Geschäftsklima in ihren Kernmärkten in Wisconsin weiter wächst.
Zu den neuen Mitarbeitern gehören ein Verpackungsmanager, ein vierter Brauer für das Team von Braumeister Gabe Hopkins, ein Materialplaner für die Bestandskontrolle, zwei Wartungsarbeiter und fünf weitere Verpackungsmitarbeiter der zweiten Schicht, darunter ein Schichtleiter und ein Qualitätstechniker. Die zweite Schicht in der Verpackungsabteilung, die nach einer Erweiterung der Braukapazität im Jahr 2013 hinzugefügt wurde, war die erste in der Geschichte der Brauerei.
Deutsches Bierlicht
Laut Joe Martino Stevens, Point Brewery Operating Partner, hat Point Brewery die neuen Positionen geschaffen, weil die wachsende Verbrauchernachfrage nach ihren Produkten keine Anzeichen einer Verlangsamung zeigt. Er berichtete, dass das Produktionsvolumen der Brauerei seit Jahresbeginn bis Ende September im Vergleich zu 2013 um fast 20 % gestiegen sei.
Treibende Kraft für das Wachstum sind die Hard-Cider von Ciderboys Cider Co., die erstmals Ende 2012 eingeführt wurden, sowie neue Produkte und Pakete wie der sommersaisonale Point Coast Radler und die Anfang des Jahres eingeführte IPA-Variante im 12er-Pack. Besonders Martino sagte, dass es oberste Priorität habe, mit der ständig wachsenden Nachfrage nach Ciderboys-Cider-Ciders Schritt zu halten, die jetzt in 22 Bundesstaaten erhältlich sind. Wir haben unsere Apfelweinproduktion von Monat zu Monat kontinuierlich gesteigert. Die Erweiterung unserer Verpackungs-Zweitschicht wurde schnell notwendig, damit wir die Herausforderung meistern konnten, sagte er.
Martino führt die Entscheidung zur Schaffung neuer Arbeitsplätze auch auf die günstigen wirtschaftlichen Bedingungen im Heimatstaat und wichtigsten Markt der Wisconsin Point Brewery zurück. Das aktuelle Geschäftsumfeld in Wisconsin sei für weitere Investitionen förderlich, auch für Investitionen in Menschen, sagte er. Wir sind stolz darauf, durch die Schaffung neuer Arbeitsplätze zum Wachstum der Wirtschaft des Staates beizutragen, und wir sind zuversichtlich, dass das Geschäftsumfeld für kleine regionale Unternehmen wie unseres weiterhin positiv sein wird.
Bier skunkig
Brauereierweiterungen
In den letzten fünf Jahren hat Point Brewery mehr als 7 Millionen US-Dollar in die Erweiterung der Brauerei, die Ausrüstung und die Modernisierung der Infrastruktur investiert. Allein in diesem Jahr investierte das Unternehmen 2,0 Millionen US-Dollar in die Modernisierung des Elektro- und Kühlsystems, drei neue Einheitstanks für die Modernisierung von Gärungs- und Reifungsbierflaschenfüllern und einen neuen Fassfüller.
Letztes Jahr erhöhte Point seine jährliche Produktionskapazität auf 150.000 Barrel mit einem 2-Millionen-Dollar-Projekt, das einen zweiten Braukessel, 16 Unitanks zum Gären und Reifen von Bier, ein automatisiertes Getreidehandhabungssystem und einen neuen Dosenverpacker hinzufügte. Im Jahr 2012 installierte das Unternehmen neun Unitanks, zwei Glanzbiertanks für die Verpackungsfreigabe von Bier, einen neuen Warmwassertank und eine Zentrifuge zum Filtern des fertigen Bieres. Durch eine Erweiterung im Jahr 2011 wurden Lagerfläche sowie Reife- und Gärtanks hinzugefügt. Im Jahr 2010 vergrößerte die Brauerei ihren Fasskühlraum und installierte neue Reifetanks.
Die Stevens Point Brauerei
Die 1857 gegründete Stevens Point Brewery verwendet für die Brauung ihrer handgefertigten Biere nur die hochwertigsten Gerstenmalze, Spezialmalzkörner und den erlesensten Hopfen, darunter das Flaggschiff Point Special Lager, das beim Great American Beer Festival 2003 die Goldmedaille in der Kategorie „American Premium Lager“ gewann. Auch die Point Brewery braut mit dem besten Wasser der Welt: 2010 gewann die Stadt Stevens Point den jährlichen Best of the Best Water Taste Test der American Water Works Association.
Zu den ganzjährigen Produkten gehören das Flaggschiff Point Special Lager, ein erstklassiges amerikanisches Lagerbier; Point Onyx Black Ale, ein kräftiges dunkles Ale; Point Belgian White, ein Weizenbier nach belgischer Art; Point Cascade Pale Ale, ein Pale Ale im amerikanischen Stil; Point Amber Classic, ein bernsteinfarbenes Lagerbier im amerikanischen Stil; und Point Beyond the Pale IPA, ein kräftiges, hopfiges India Pale Ale. Point braut außerdem das ganze Jahr über vier IPAs, die nur im 12er-Pack der IPA-Sorte erhältlich sind: Point Spruce Tip IPA, gesüßt mit Colorado-Blaufichtenspitzen; Point Peach Mango IPA, ein lebhaftes, fruchtiges Ale; Point White IPA, ein goldenes Gebräu, aromatisiert mit japanischem Sorachi-Ace-Hopfen; und Point One Shot IPA, eine Reihe von Bieren in limitierter Auflage, die in jeder Charge unterschiedliche Hopfensorten und Malze enthalten.
Zu den ganzjährigen Produkten der Brauerei gehören auch die großen Biere der Whole Hog Limited Edition: das kürzlich eingeführte Whole Hog Espresso Stout, Whole Hog Six-Hop India Pale Ale, Whole Hog Russian Imperial Stout Whole Hog Barley Wine Ale und Whole Hog Scotch Ale. Whole Hog Pumpkin Ale ist ein saisonales Herbstbier. Point braut außerdem vier einzigartige Spezialbiere von James Page, die nur in praktischen 12-Unzen-Dosen verkauft werden: A Cappella Glutenfreies Pale Ale Casper White Stout Yhaba Dhaba und Chai Tea Porter.
Off-Color-Brauerei, Schankraum, die Mausefalle-Fotos
Zu den saisonalen Bieren der Brauerei gehören Point Oktoberfest, ein Märzenbier im bayerischen Stil für den Herbst; Point Coast Radler, eine durstlöschende Mischung aus Bier und natürlichen Zitrusaromen für den Sommer; Point Nude Beach Summer Wheat, ein erfrischendes, preisgekröntes ungefiltertes Weizenbier; Point St. Benedict’s Winter Ale ist ein reichhaltiges dunkles Bier, das von November bis Februar erhältlich ist.
Die harten Apfelweine von Ciderboys Cider Co., die unerwartete frische Fruchtaromen mit Apfelwein vereinen, sind herbstsaisonale Cranberry Road, eine Kombination aus Apfelwein und Preiselbeeren; Mad Bark, eine saisonale Wintersorte mit natürlichem Zimt; und saisonale Sommergerichte Pineapple Hula aus frischer hawaiianischer Ananas und Peach County, das reinen Pfirsichgeschmack mit Apfelwein kombiniert. Die ganzjährigen Produkte von Ciderboys sind First Press, ein traditioneller Apfelwein; Raspberry Smash lebendig mit der Säure von Himbeeren; und Strawberry Magic, eine Mischung aus frischen Erdbeeren und Apfelwein.
Zu den Gourmet-Erfrischungsgetränken der Stevens Point Brewery gehören Point Premium Root Beer, Point Premium Diet Root Beer, Point Premium Orange Cream, Point Premium Vanilla Cream, Point Kitty Cocktail und Point Premium Black Cherry Cream Soda.
Für weitere Informationen über die Stevens Point Brewery besuchen Sie bitte www.pointbeer.com oder rufen Sie 1-800-369-4911 an. Es werden Führungen durch die Brauerei angeboten. Die Fahrpläne sind auf der Website aufgeführt.
