AirbnBeers: Brauereien mit Hotels, Gasthöfen, Camping und mehr

Wenn es etwas gibt, das wir Craft-Beer-Liebhaber mehr genießen als einen Tag in der Brauerei, dann ist es eine Übernachtung dort. Ein Bett zu haben, in das man sich nach einem Tag voller Biertrinken zurückziehen kann, ist eine Sache – aber in vielen Fällen bieten Brauereien, die Unterkünfte anbieten, den Gästen auch die Möglichkeit, ein umfassendes Erlebnis zu haben, bei dem sich alles um das Bier dreht. Von Brauereihotels über Campingplätze, skurrile Airbnbs bis hin zu luxuriösen Resorts ist dies Ihr umfassender Leitfaden für die Planung Ihres Craft-Beer-Wochenendausflugs – und so ziemlich aller kommenden Bierferien.

Zimmer mit Bier: Brauereihotels und Gasthöfe

Bierliebhaber in Columbus, Ohio, waren von der Idee eines Brauereihotels so begeistert, dass sie eines durch Crowdfunding finanzierten. BrewDogs Hundehütte verfügt über 32 Zimmer mit eigenem Fassbier und Bierkühlschränken in den Duschen. Sie können mit einem bierbegleitenden Frühstück aufwachen und anschließend im Craft Beer Museum alles über Biere erfahren. Kein Wunder, dass sie 70 Prozent ihres Finanzierungsziels in weniger als 24 Stunden erreicht haben!

Der Dogfish Head Inn in Lewes Delaware macht dem DogHouse Konkurrenz, wenn es um die Umsetzung des Bierthemas geht. Von Growlern im Zimmer und Gerstenkaffee bis hin zur mit Bier angereicherten Seife ist alles abgedeckt. Gäste können außerdem VIP-Führungen durch die Brauerei und VIP-Sitzplätze in zwei Restaurants der Brauerei erhalten.

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In Denver ist eine neue Hotel- und Brauereipartnerschaft der Traum von Bierliebhabern. Neues Belgien hat im Erdgeschoss des Source Hotels eine Brauerei eröffnet. Wir sprechen von einer 2.000 Quadratmeter großen Brauerei, einschließlich 50 Eichenfässern für die Reifung köstlicher Sauerbiere vor Ort. Und diese Kombination aus Brauerei und Hotel ist nicht die einzige, die Colorado zu bieten hat – sie liegt nur ein paar Autostunden vom The Source Hotel in Glenwood Springs entfernt Glenwood Canyon Brewing Co . im Hotel Denver.

In Oregon McMenamins bietet eine Reihe von Hotels an, die über Brauereien vor Ort verfügen. Eines der bemerkenswertesten ist das Edgefield Hotel, das über ein Golfplatz-Kino verfügt und ein tolles Angebot für Reisende bietet, die ein paar Biere genießen möchten. Ihr Beer 101-Paket beinhaltet die Unterbringung von zwei Brauerei-Probiertabletts, auf denen Sie sechs McMenamins-Biere und ein Growler-Bier probieren können, je nachdem, was Ihnen am besten schmeckt.

Wenn Sie eher der abenteuerlustige Typ sind, bietet die Woodstock Inn Brewery in North Woodstock, New Hampshire, saisonale Veranstaltungen, Zipline- und Skipakete an. Sie bieten auch ein unvergessliches Brauerwochenende an, das einen Aufenthalt von zwei Nächten, eine Zusammenarbeit mit den Brauern, um jeden Morgen ein neues Bierfrühstück zu brauen, und mehr beinhaltet.

Turkey Hill Brewing Co. bietet auch ein Brauer-Wochenenderlebnis an. Es sei der Traum des Großvaters des Besitzers gewesen, eine Brauerei oder Brennerei auf dem Grundstück zu errichten, das seit Anfang des 20. Jahrhunderts im Besitz der Familie Andrew Pruden sei, sagt Nebel. Zufällig befand sich auf dem Grundstück eine alte Bankscheune. Das zweistöckige, 10.000 Quadratmeter große Brauhaus steht auf dem Grundriss der ursprünglichen Bankscheune von 1839, ist jedoch ein völlig neues Gebäude, das einige Teile und Materialien aus der Scheune enthält.

Pruden lernte den örtlichen Heimbrauer Donny Abraczinskas auf einer Party kennen und der Rest ist Geschichte. Jetzt bietet der Gasthof Bierpakete und Zusatzleistungen an. Sie können unser Bier in Ihrem Zimmer warten lassen, wenn Sie einchecken, sagt Nebel. Das Brew Pub bietet 13 verschiedene Zapfstile, darunter eine Biermaschine für Fassbier und zwei Spezialzapfanlagen für unsere fassgereiften und sauren Programme. Es gibt das ganze Jahr über Grundnahrungsmittel wie unser Revelation Pale Ale und Barn Dance Blonde sowie eine ständig wechselnde Auswahl an vier bis fünf verschiedenen IPAs und ein Stout oder Porter mit Stickstoff.

Übernachtung mit Frühstück und Bier

Überall in den USA gibt es unzählige Bed-and-Breakfast-Lokale, in denen Sie Ihrem Bier einen Hauch von Charme verleihen können. Hopkins Ordinary Bed and Breakfast in Sperryville, Virginia, ist ein großartiges Beispiel: Das restaurierte Anwesen aus den 1820er Jahren ist im National Register of Historic Places aufgeführt und beherbergt im Keller eine Nanobrauerei, die lokale Gerste verwendet.

Bei der Fredericksburg Brewing Company Bett Gäste erhalten für jede Übernachtung im alten, restaurierten Gebäude aus den 1890er Jahren ein kostenloses Pint. Die Brauerei verfügt über 11 Räume über dem Restaurant und einen im Erdgeschoss, sodass viel Platz (und Bier!) zum Mitnehmen vorhanden ist.

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Und das ist nicht das einzige Bett

Bierorientierte Airbnbs

Brauereien im ganzen Land machen sich den Airbnb-Trend zunutze und bieten erstklassige Mietobjekte an, die nur wenige Schritte von einem Pint voller Glückseligkeit entfernt sind. Das Brewers Quarters bei Sandy Springs Brewing begann damit, einen Raum zu schaffen, der für Reisende einladend ist. Der Raum im Studiostil voller unverputzter Ziegel erinnert an den Schankraum – und das Beste daran ist, dass Besucher auf einem Kegerator in ihrem Zimmer einen kompletten Bierkeller mit Sandy-Springs-Bier genießen können.

Drüben in Pagosa Springs, Colorado, bei der Riff Raff Brewing Company Hast du Bier? Der Airbnb-Eintrag befindet sich direkt über der Brauerei. Die Historic Brewing Company von Flagstaff Arizona hat einen ähnlichen Aufbau Craft-Beer-Ausflug Hier können Gäste über 20 Craft-Bier-Varianten vom Fass sowie ein komplettes Pub-Menü in der Brauerei unten genießen. T

Der Gästehaus der Stones Throw Brewery In Bellingham, Washington, befindet sich eine der einzigartigeren Airbnbs-Brauereien. Das Haus verfügt über eine Mikrobrauerei, die in Schiffscontainern direkt im Hinterhof untergebracht ist, während die freistehende Garage den Schankraum beherbergt.

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Für etwas mehr Platz ist Oxbow Brewery’s Bauernhaus mit 3 Schlafzimmern ist zur Miete in Newcastle, Maine. Dort können Sie das 18 Hektar große Grundstück erkunden und das Ganze mit einem Bauernbier abrunden. Und in Maurertown, Virginia Little Ridge Farmstead und Brauerei bietet auch Platz zum Entspannen auf ihrer Farm im Shenandoah Valley.

Im Fall von Stabiles Craft Brewing auf der Hermitage Hill Farm Zuerst kam der Bauernhof und später die Brauerei. Besitzer Craig Nargi erzählt die Geschichte, wie die Farm in Waynesboro, Virginia, von Pferden auf Hopfen umstieg: Meine Karriere als Chef-Gastronom und jetzt als Landwirt war ein Crashkurs in Landwirtschaft. Zu diesem Crashkurs gehörte die Geburt eines unserer Pferde, die Aufzucht eines Clydesdale-Hengstes und das Erlernen aller Dinge über landwirtschaftliche Geräte, Weidemanagement, Wassereinsparung und Bauwesen, sagt Nargi. Aber die Landwirtschaft, die Pferdehaltung und der allgemeine Betrieb der Farm waren zu viel. Jemand kam vorbei und schlug vor, Hopfen anzubauen. Wir haben es in den ersten drei Jahren mit 100 Pflanzen versucht. Jetzt haben wir über 800 Hopfenpflanzen und die Vegetationsperiode ist eine Wissenschaft.

Im Jahr 2018 eröffnete der Bauernhof seine vier renovierten Mitarbeiterresidenzen als Airbnb-Vermietung für Übernachtungsgäste. Es ist der Traum eines jeden Hopfenliebhabers, all diese Hopfenpflanzen in Aktion zu sehen. Agritourismus ist nicht nur lehrreich, es ist auch lohnend, mit den Menschen zu teilen, wie wir ihn machen und warum wir die Dinge so machen, wie Nargi es sagt.

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Von unserer Suite mit zwei Schlafzimmern aus konnten wir problemlos auf den Schankraum zugreifen, sagt Brittany Wilmoth, ein neuer Gast bei Stable Craft. Nicht nur das Essen und das Bier waren fantastisch, wir konnten auch auf der Veranda sitzen und die luxuriösen Blue Ridge Mountains sehen, die entspannende und atemberaubende Ausblicke boten.

Die Liste der Airbnb-Brauereien endet hier nicht. Den vollständigen Überblick finden Sie auf der Karte oben!

Brauerei-Resorts, die für Könige geeignet sind

Für einen wirklich erholsamen Resorturlaub sind Sie bei der Blackberry Farm in Walland Tennessee genau richtig. Ein unvergessliches Essensmenü gepaart mit einer Brauereibesichtigung ist die ideale Möglichkeit für einen Craft-Beer-liebenden Feinschmecker, ein Wochenende zu verbringen.

Unsere Farm und unser Zielresort in den Ausläufern des Smoky-Mountain-Nationalparks sind seit 1976 in Betrieb, sagt Roy Milner, Gründer der Blackberry Farm. Gäste aus der ganzen Welt kommen, um unser einzigartiges Ambiente und unsere Gastfreundschaft zu erleben. Das umfangreiche kulinarische und önogastronomische Programm von Blackberry Farm legte den Grundstein für ihr Brauereiprogramm, das den Aufenthalt in diesem Resort noch attraktiver macht.

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Wir bieten in beiden Hotelanlagen eine vollständige Auswahl unserer Biere an und betreiben gleichzeitig die Originalbrauerei für Kleinserienprojekte sowie unsere Produktionsbrauerei in Maryville, sagt Milner. Unser Fasshaus

Reisen Sie die Ostküste hinauf zur Von Trapp Family Lodge und erleben Sie einen unvergesslichen Familienurlaub der anderen Art. Die Hütte verfügt über eine eigene Brauerei Deren Biere werden Sie den Klang von Musik hören lassen – denn ja, es ist dieselbe Familie Von Trapp, die im klassischen Film zu sehen war!

Im Northern Outdoors Adventure Resort in The Forks, Maine, können Gäste Craft-Bier vom Fass genießen Kennebec River Pub . Wir haben unsere Brauerei 1996 gegründet, weil einige unserer Flussführer Bierfans waren, die selbst Bier brauten, und wir vor Ort den perfekten Rahmen für eine Mikrobrauerei hatten, heißt es auf der Website der Brauerei. Unsere handgefertigten Biere sind besonders lecker nach einem Tag beim Rafting, Wandern, ATV-Fahren oder Schneemobilfahren.

Lagerbiere in Lodges Cabins

Die familien- und hundefreundliche Grist Iron Brewing Co. mit Blick auf den Seneca Lake in der Region Finger Lakes im Norden des Bundesstaates New York liegt zentral an den Seneca Lake Wine and Beer Trails. Die Brauerei kaufte das Grundstück und die Lodge mit dem Ziel, den perfekten Urlaubsort zu schaffen.

Das Hauptziel unseres Teams war es, eine entspannte, unterhaltsame Atmosphäre zu schaffen und unseren Gästen ein bisschen von allem zu bieten, was sie brauchen: Bier, Essen, Unterhaltung und einen Ort zum Ausschlafen. Es machte absolut Sinn, auf dem Grundstück eine Unterkunftsmöglichkeit zu haben, um die zukünftigen Gäste der Brauerei zu bewirten

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Wir möchten, dass die Leute Craft Beer genauso lieben wie wir. Deshalb verfügen wir über ein 10-Zapfhahn-System und brauen das ganze Jahr über vor Ort eine Vielzahl saisonaler und spezieller Spezialbiere in kleinen Mengen, um jeden Trinkertyp anzusprechen, sagt Fuller. Wir verfügen über eine hauseigene Küche, die ein saisonales Menü mit ungezwungenen Pub-Gerichten zubereitet, die perfekt zu all unseren Biersorten passen.

Und das ist noch nicht alles. Grist Iron ist zu 100 Prozent bestrebt, ein Paradies für Bierliebhaber zu werden.

Wir freuen uns auch, Ihnen mitteilen zu können, dass wir uns dem Ende einer umfassenden Renovierung unserer Unterkunft vor Ort nähern und nach Abschluss eine „bierzentrierte“ Lodge mit neun modernen Zimmern anbieten werden, die weniger als 100 Meter von der Brauerei entfernt liegt, sagt Fuller. Jeder Gast erhält beim Check-in an unserer Rezeptionsbar ein kostenloses Bier, genießt täglich ein kontinentales Frühstück und steht rund um die Uhr in seinem Minikühlschrank auf dem Zimmer mit Dosenbier von Grist Iron zur Verfügung.

Die Cottages der Boothbay Craft Brewery sind der Inbegriff eines Urlaubs in Maine.

Ein Hoch aufs Camping

Wenn Sie noch mehr mit der Natur in Kontakt kommen möchten, gibt es für den Outdoor-Bierliebhaber zahlreiche Möglichkeiten, ob Sie lieber in der Hängematte campen oder sich in einer Jurte entspannen möchten.

Auf der Farm haben wir Pferde-Wintergewächshäuser und eine Jurte, sagt Paul Lorrain, Mitbegründer von Funky Bow Brewing etwas außerhalb von Portland Maine. Die Brauerei liegt günstig an den örtlichen Schneemobilwegen, sodass es nur Sinn machte, eine Brauerei zu eröffnen. Meine Frau und ich kamen gemeinsam auf die Idee für die Jurte, da bei uns jedes Wochenende vier Bands [spielen] und die Leute immer fragten, ob wir Campingplätze hätten. Wir vermieten die Jurte nun seit drei Jahren und sind an den Wochenenden sehr beschäftigt. Wir haben Gäste aus allen Teilen der Welt, sagt Lorrain.

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Wir hatten eine wundervolle Zeit in der Jurte, die die jüngsten Gäste Clare und Alissa ins Gästebuch geschrieben haben. Es hat uns besonders viel Spaß gemacht, am Feuer zu sitzen und ein paar Ihrer köstlichen Biere zu genießen!

Wenn Sie komplett abschalten und vom Stromnetz abschalten möchten, packen Sie Ihre Campingausrüstung ein und machen Sie sich auf den Weg zum Campingplatz Lilly Pad in den Wäldern von Morgan County, Tennessee. Dort finden Sie Blockhütten, Campingplätze und jede Menge Bier.

Wandern, einfaches Campen, Klettern, Wildwasserbootfahren, Fotomotive, die Ruhe, die das Leben in der Natur mit sich bringt – fast die ganze Ermutigung, die ein Outdoor-Enthusiast braucht, um sich im Wald wiederzufinden, sagt Suzi Sutton, Managerin der Lilly Pad Hopyard Brewery. Der Clou an dieser Geschichte ist, dass man diese Dinge nicht nur finden kann, sondern dass es auch eine Micro-Craft-Brauerei gibt!

Bevor es ein Campingplatz war, war das Lilly Pad ein kleines Haus mitten im Nirgendwo, das Del und Marte Scruggs gehörte, neben dem Obed Wild

Del hatte es schon immer genossen, sein eigenes Bier zu brauen, und beschloss, einen der Räume im neu erworbenen Wohnwagen in einen Brauraum umzuwandeln, sagt Sutton. Er tat es nur aus Liebe zum Prozess und zum Endprodukt. Er war einfach so gut darin, dass seine Freunde und Gäste das ganze Bier tranken!

Eine gemeinschaftliche Feuerstelle, Rasenspiele und ein Imbisswagen, der Pulled Pork serviert, das Del selbst räuchert, machen diesen Campingplatz eher zu einem Zuhause als zu einem Ort, an dem man eine Hängematte aufspannt. Letztes Jahr bauten sie eine Bühne für monatliche Live-Musikveranstaltungen und auf dem Campingplatz fanden Bastelabende und Spendenaktionen statt. Noch unglaublicher ist, dass das Lilly Pad bald sein erstes Badehaus mit drei Spültoiletten haben wird.

Die Biere sind immer gut, mit acht rotierenden Zapfhähnen, es ist für einen Bierliebhaber schwer, keinen zu finden, den sie mögen, sagt Sutton. Von Blonden bis zu Brauntönen und von Weizen bis zu Stouts gibt es immer ein gutes IPA oder APA vom Fass. Hin und wieder bekommen wir ein saisonales Überraschungsbier wie ein Radler oder ein Honig-Roggenbier. Die Brauer haben Spaß; Das spiegelt sich im Produkt wider und sie freuen sich immer, mit Leuten über das Brauen zu reden.

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Sie können sich nicht zwischen einem Campingplatz oder einem Gasthof entscheiden? Whetstone Station in Brattleboro, Vermont, bietet alles: einen Gasthof-Campingplatz und sogar einen Airstream mit einem Shuttle, der Gäste ein paar Meilen weiter zur Brauerei bringt. Für jeden, der die Eigentümer kennt, sind all diese Optionen keine Überraschung.

„Wir haben unsere Karriere im Hotel- und Biergewerbe in der Unterkunft begonnen“, sagt Eigentümer Tim Brady. Meine Frau und ich kauften 2006 ein altes Haus in Brattleboro und bauten daraus ein angesagtes Boutique-Gasthaus mit einer kleinen Craft-Beer-Bar. Letztendlich führte der Erfolg dieser kleinen Bierbar zu unserem Biergarten, dann zum Restaurant und schließlich zur Brauerei!

Wir wissen, dass viel Liebe in die Herstellung eines leckeren Bieres steckt, aber ebenso viel Liebe steckt in den temporären Häusern, die diese Brauereien für ihre Gäste geschaffen haben. Wir könnten den ganzen Tag darüber schreiben, aber der beste Weg, den Hopfen und die Gastfreundschaft in diesen Brauereihotels wirklich zu erleben, ist, Ihre Koffer zu packen und es selbst zu sehen. Sie können den gesamten Leitfaden unten herunterladen und speichern, um Ihnen bei der Planung Ihres Brauereiausflugs zu helfen.

Anna Mitchell

Anna Mitchell ist Digitaljournalistin und Liebhaberin aller dunklen Biere. Sie wurde zum ersten Mal von Dragon's Milk aus New Holland in die Welt des Craft-Biers gelockt und ist seitdem begeistert. Wenn sie nicht gerade an ihrem Stout nippt, geht sie höchstwahrscheinlich wandern oder macht Fotos von ihrer Katze. Ihre schriftlichen Arbeiten wurden in vorgestellt Weather.com MNN.com und AdventureCats.org .

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