Am Samstag, den 23. September, bringt BeerAdvocate Hunderte von fassgereiften Bieren
Ganz gleich, ob es sich um frisches oder geröstetes Eichenholz amerikanischen oder französischen Ursprungs handelt, das über Monate oder Jahre auf mit Bourbon oder Wein getränkten Dauben gereift ist, es hat einfach etwas Geheimnisvolles und Magisches an der Einführung von Bier in Holz. Um diese geschmackvolle Verbindung zu feiern BeerAdvocate Bier trifft auf Holz am Samstag, den 23. September, in der 58 Fore Street in Portland, Maine. Begleiten Sie uns auf unserer Entdeckungsreise über 200 Biere von einigen der besten Brauereien des Landes, die sich dem Handwerk der Bierreifung in Holzgefäßen verschrieben haben.
Diejenigen, die unsere frühen Extreme- und Belgian-Bier-Festivals in Boston besucht haben, erinnern sich vielleicht an unsere besonderen Freitagabendveranstaltungen „Night of the Barrels“ und „Night of the Funk“. Wir erstehen im Wesentlichen wieder 
und die Kombination beider und die Forderung, dass alle Biere im Fass gereift sein müssen, erklärt BA-Mitbegründer Todd Alström.
Fassbier
Ganz gleich, ob Brauer sich mit Spirituosen- oder Weinfässern beschäftigen, indem sie Förderfässer verwenden oder sogar Holzspiralen hinzufügen, alles hebt Bier auf ein neues Niveau, fügt BA-Mitbegründer Jason Alström hinzu. Bier trifft auf Holz wird eine klare Momentaufnahme der vielfältigen Welt der Bierreifung im Holz sein.
Um ein Höchstmaß an Repräsentation und Bildung zu gewährleisten, ist die Anwesenheit des Brauers erforderlich. Und wie immer bezahlt BeerAdvocate das Bier
Bier trifft auf Holz wird gesponsert von Allagash Brewing Company . https://www.beeradvocate.com/wood/tickets/
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Wassermelonenbier
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Ben Keene
@BeerAdvocate-Redaktionsleiter, Autor von The Great Northeast Brewery Tour (https://t.co/FGeI79IzGx) und ein zwanghafter Reisender mit einer Schwäche für Eiscreme.
