Bildnachweis: CraftBeer.comHabt ihr „God Bless the U.S.A.“ von Lee Greenwood gehört? Natürlich hast du das. Wahrscheinlich wurden Sie als Kind gezwungen, es bei einem Festzug zu singen, an den sich Ihre Eltern gerne erinnern.
Während das Lied intern als mikrokosmisches Rädchen in der sarkastischen Maschine dient, die die meisten Menschen im Alter zwischen 20 und 50 Jahren unfähig gemacht hat, irgendetwas Patriotisches wirklich zu genießen. Wir sind nicht in der größten Generation aufgewachsen und haben auch nicht die Weltwirtschaftskrise überwunden. Wenn du in meinem Alter bist, musst du nur Lunchables überleben. Abgesehen von den mit Nitrit gefüllten, abgepackten und verarbeiteten Schulmahlzeiten, die wir ertragen mussten, halten wir vieles für selbstverständlich.
Aber meine Güte, das Lied ist super ernst –
.32 Alkoholspiegel im Blut
Und hey, ich finde diesen Film urkomisch, da er sich oft über ältere Generationen wegen ihrer politischen Ideologie lustig macht, die an einer Welt zu hängen scheint, die vor 100 Jahren existierte.
Aber ich habe meine Meinung zum Patriotismus geändert. Erlauben Sie mir, es zu erklären.
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Leben als Zyniker
Das kommt von jemandem, der stark unter der Neigung leidet, immer zynisch zu sein oder einen Witz zu machen, anstatt die Freude oder Schönheit einer Sache zu erleben. Jetzt ist es mehr denn je an der Zeit, AF ernst zu nehmen! Und es dreht sich alles um Bier!
Kellan (rechts) gibt zu, dass er schon immer ein Zyniker war. Abgebildet mit seinem Bruder Davin in ihrer Brauerei Wiseacre Brewing. (Quelle: Wiseacre Brewing)Oder vielleicht geht es einfach nur um das Leben und Bier steht im Mittelpunkt, weil ich meinen Lebensunterhalt verdiene. (Ja, das ist es.) Und es ist definitiv in Ordnung, beim Bier patriotisch zu sein Amerikanische Craft-Beer-Woche .
Ich hatte kürzlich das Privileg, nach Washington DC zu reisen, um dort Lobbyarbeit zu betreiben Brauerverband und mit Politikern über unsere Branche diskutieren. Wir haben die Notlage kleinerer Brauereien mit denjenigen besprochen, die Einfluss auf die Politik haben, Steuern und all die anderen Dinge, die wir Bürger nicht wirklich verstehen, die sich aber drastisch auf unser Leben auswirken. Wir haben darüber gesprochen Bundesverbrauchsteuer die Verbrauchsteuer- und Regulierungsanforderungen für Craft-Brauereien sowie Winzer und Brennereien zu aktualisieren und zu modernisieren und so dazu beizutragen, das kontinuierliche Wachstum der amerikanischen Craft-Getränkeindustrie sicherzustellen.
Brauerei und Destillation in Ranger Creek
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Wir haben über Käufer und Fusionen gesprochen, die etwas bringen eine Fassade der Wahl für Verbraucher und den Marktzugang einer kleineren Brauerei behindern. Was bedeutet das? Das bedeutet, dass die größte Brauerei der Welt (die nicht in den USA ansässig ist) kleinere Brauereien aus dem ganzen Land kauft. Dann sind die Regale und Zapfhähne in Ihrer Stadt plötzlich voller bekannter Craft-Brauereien, die Sie vorher nicht bekommen konnten (die jetzt in Massenproduktion in Fabriken hergestellt werden, die nicht in der Stadt liegen, in der die Brauereien gegründet wurden). Sie freuen sich über Ihre neuen Entscheidungen, aber anstatt den unabhängigen Geist und die Schaffung von Arbeitsplätzen kleiner Brauereien zu unterstützen, die Sie zu unterstützen glauben, unterstützen Sie in Wirklichkeit ein riesiges internationales Unternehmen, das heimlich die Wachstumsmöglichkeiten kleinerer Unternehmen zunichte macht.
Ein riesiger Schuss Patriotismus
Die Reise nach DC und die Punkte, die ich anspreche, sollen nicht heißen, dass es mir schlecht geht. Ich möchte Ihr Mitleid nicht und die meisten kleinen Brauereien auch nicht. Wir haben diesen Weg gewählt und die meisten von uns wussten, was er bedeutete, als wir ihn einschlugen. Wir lieben, was wir tun, und wir möchten, dass sich die Menschen aufgrund der Qualität unserer Produkte und der Möglichkeit, auf persönlicher Ebene Kontakte zu knüpfen, für uns entscheiden. Diese Branche ist der amerikanische Traum.
Mir ist vollkommen bewusst, wie kitschig das klingt
Mir ist vollkommen bewusst, wie kitschig das klingt
Es geht um die amerikanische Produktion und die Schaffung von Arbeitsplätzen. Es ist wirklich sehr, sehr harte Arbeit. Amerikanische Brauereien tragen zur Kultur und zum Gefüge von Städten, Regionen und sogar unserem ganzen Land bei –
Ich sage das alles nicht so, als ob Craft-Brauereien das Wichtigste auf der Welt wären – das sind wir nicht. Aber genauso wie Kunst, Musik, Essen, Geschichte, Traditionen, Landschaftsarchitektur, Erholung und vieles mehr, spielen sie alle eine Rolle dabei, uns als Amerikaner zu definieren, sowohl im allumfassenden nationalen Zeitgeist, aber auch auf lokaler Ebene, auch Bier.
Meine Lobbyreise nach DC war ein riesiger Schuss Patriotismus, da ich und viele andere Vertreter staatlicher Brauergilden die Möglichkeit hatten, mit gewählten Beamten über unsere Herausforderungen und Freuden zu sprechen –
Drakes die Scheune
Davin (links) und Kellan (rechts) Bartosch, die Brüder, die Wiseacre Brewing in Memphis gründeten. (Quelle: Wiseacre)Craft Beer zu brauen ist der amerikanische Traum
Laut Wikipedia (Zeichen der Zeit) ist der amerikanische Traum ein nationales Ethos der Vereinigten Staaten Die Ideale (Demokratie, Rechte, Freiheit, Chancen und Gleichheit), in denen Freiheit die Chance auf Wohlstand und Erfolg sowie eine soziale Aufstiegsmobilität für Familie und Kinder einschließt, die durch harte Arbeit in einer Gesellschaft mit wenigen Barrieren erreicht wird. So steht es im Internet, also muss es wahr sein (oder das hat jemand auf Wikipedia geändert, kurz bevor ich zu faul war, eine echte Enzyklopädie zu finden).
Ich erkenne die Ungerechtigkeit dieser Aussage voll und ganz an, wenn man unsere schmutzige Vergangenheit bedenkt, die viele Menschen unterdrückt, entmutigt und diese Aussage systematisch unwahr gemacht hat. Aber für diesen Artikel und diesen Moment wollen wir es als eine überwiegend gute Sache betrachten, dass diese Vorstellung in irgendeiner Form existiert.
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6er-Pack Ringe für Bier
Meine Übersetzung und was die meisten von uns wahrscheinlich als Erwachsene gehört haben: Wenn du wirklich hart arbeitest, etwas findest, das dir wichtig ist, dich gut ausbilden lässt, dich übervorbereitest, von guten Mentoren lernst, ein Risiko eingehen, die Geschichte einer Branche studieren, die Helden verstehen Qualität und auf Schritt und Tritt danach streben Hektik, Hektik, Hektik, gebildete Innovation schaffen, keine Angst davor haben, sich schmutzig zu machen, einen riesigen Demutsshake trinken und ein bisschen verrückt sind, aber im guten Sinne, dann hat unser Land ein System, das dich wahrscheinlich belohnen wird. Manche Menschen, die sich nicht an die Regeln halten, haben Glück, und manche schaffen keine Pause, obwohl sie alle richtigen Schritte unternommen haben. Aber größtenteils scheint die obige Aussage wahr zu sein.
So wie die Leute Patriotismus mit einem Sinn für Sarkasmus behandeln, verstehe ich, dass die Bierindustrie derzeit eine trendige Komponente hat. Für die Leute ist es einfacher zu sagen, dass das, was wir tun, eine Modeerscheinung ist, sich ein Makro-Lagerbier mit einer Retro-Dose zu schnappen und mit der Einstellung „Ist mir egal“ zu rollen. Aber genau wie die Rolling Stones in eine Kategorie trendiger Bands eingeordnet wurden, als sie zusammen mit anderen Blue-Eye-Souls anfingen, verschwinden die Modeerscheinungen, während die besten Dinge zeitlos sind. Die meisten Brauereien im ganzen Land, die ich kenne, folgen der langatmigen Paraphrasierung des Geistes unserer Nation und planen, ein Leben lang relevant zu sein, genau wie (I Can't Get No) Satisfaction.
Also für Amerikanische Craft-Beer-Woche Legen Sie Ihren Zynismus ab und holen Sie sich ein Bier einer kleinen, unabhängigen US-Brauerei.
Kellan Bartosch
Kellan Bartosch ist Mitbegründer der Wiseacre Brewing Company in Memphis, Tennessee. Kellan ist zertifizierter Cicerone® und hofft, dass er durch seine Texte dazu beitragen kann, Craft-Beer-Fans über die vielen Facetten der Bierwelt aufzuklären und dabei auch für ein paar Lacher zu sorgen.
CraftBeer.com widmet sich ausschließlich kleinen und unabhängigen US-Brauereien. Wir werden von der Brewers Association herausgegeben, der gemeinnützigen Handelsgruppe, die sich der Förderung und dem Schutz der kleinen und unabhängigen Craft-Brauereien Amerikas widmet. Auf CraftBeer.com geteilte Geschichten und Meinungen bedeuten nicht, dass die Brewers Association oder ihre Mitglieder diese befürworten oder Positionen vertreten.












