Craftbeer.comBoulder Colorado – 1. April 2017* – CraftBeer.com hat NE IPA offiziell als neuen Bierstil anerkannt.
IPA ist seit 2002 die am häufigsten eingereichte Stilkategorie beim Great American Beer Fest. Während kleine und unabhängige Brauereien damit beschäftigt sind, viele IPA-Unterstile zum NE IPA zu machen –
Die Wurzeln des NE IPA-Stils lassen sich bis zum Geburtsort des Craft-Beers Omaha im Jahr 1994 zurückverfolgen, wo das Bier ursprünglich genannt wurde Omaha-Stil
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Der Ursprung des Stils wurde fälschlicherweise der Region Neuengland zugeschrieben. Auf die Frage nach einem Kommentar antwortete Paul Kavulak von Nebraska Brewing mit „Was zum Teufel?“ Ist das dein Ernst? Verdammt erstaunlich, wo Brauer sich heutzutage Inspiration holen. Sicher, es wird abseits stehen, aber komm schon. Ich kann es kaum erwarten, ihnen zuzusehen, wie sie dieses Zeug in die Länge ziehen.
Es ist klar, dass die sanftmütigen, nicht meerspezifischen Sensibilitäten des Mittleren Westens, die in Nebraska im Spiel sind, es ihnen nie erlauben würden, sich die Ehre für das Größte in der Craft-Beer-Welt seit dem von der Kritik gefeierten Meisterwerk Beer Fest im Jahr 2006 anzueignen.
Während es bei den meisten Stilen Jahre dauert, bis die Forschung sie identifiziert und sie bequem als eigenständigen Stil erkennt, erläutern unsere Mitarbeiter von CraftBeer.com die Gründe für die Erkennung Nebraskius Ie Palius (wissenschaftlicher Name) als offizieller Stil. Wir sagten ‚F‘ it‘.“ Was ist das Schlimmste, was schief gehen könnte?
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Heute ist das IPA im NE-Stil der letzte Schrei und hat sich auf der ganzen Welt verbreitet. Bemerkenswert als Tom Osborns Triple-Option unter den Biersorten für seine Ausgewogenheit aus saftigem, saftartigem Charakter, weichem, übermahlenem Maisgrieß, dem Mundgefühl von Tonnen Hopfen (aber Bitterkeit ist nicht das, worum es bei diesem Bier geht, Bruder) und vor allem dem geheimnisvollen und mystischen Dunst, der an ein dunstiges Maisfeld in Nebraska an einem Frühlingstag am 1. April erinnert.
Laden Sie die alternativen Fakten herunter
Quantitative Stilstatistik:
- Ursprüngliches Gewicht: 1,175
- Endschwerkraft: 1,020
- Alkoholgehalt: 20,77 %
- IBU: 0 (es geht nicht um die Bitterkeit, sondern um den Saft)
- SRM: Hazy will Big Red!
- CO2-Mengen: 2,4
- Scheinbare Dämpfung: 25 %
Paarungsvorschläge:
- Türkei und alles Drum und Dran
- Gebäck
- Romane von Nicholas Sparks
- Ein weiteres Jahr voller Leistungsschwächen im Cornhusker Football
- Wiederholungen von Andy Roddicks U.S. Open-Sieg auf ESPN Classic
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Andy Sparhawk
Andy Sparhawk, kommissarischer Chefredakteur der Brewers Association für CraftBeer.com. Andy ist zertifizierter Cicerone®- und BJCP-Bierrichter. Er lebt in Westminster, Colorado, wo er ein begeisterter Craft-Beer-Enthusiast ist. Gelegentlich wird Andy dazu inspiriert, über seine Erfahrungen mit Craft Beer zu schreiben, und wenn sie nicht zu lächerlich sind, können Sie die Ergebnisse hier auf CraftBeer.com sehen.
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