Eine Hochzeitsgesellschaft einer Brauerei versammelt sich im Fassraum der Brown's Brewing Company. (Brown's Brewing)Letztes Jahr haben wir geteilt 9 Brauereien, die beweisen, dass man einer Brauereihochzeit nichts abgewinnen kann Deshalb wollten wir eine weitere Kollektion für Paare kreieren, die auf der Suche nach einer Brauerei-Hochzeitslocation sind, die den Spaßfaktor steigert. Wie die Kreativdirektorin von Mary Mayo Catawba Brewing vermutet: Jeder, der auch nur über eine Brauereihochzeit nachdenkt, ist automatisch ein wirklich lustiger Mensch! In vielen Brauereien ist auch ein einzigartiges Design üblich, und die Gegenüberstellung von wunderschönen Blumenaufsätzen und anderen Dekorationen an historischen Lagerhauswänden aus Backstein, freiliegenden Rohren oder alternden Fässern sorgt für eindrucksvolle Fotohintergründe.
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Und obwohl nicht jede Brauerei in den Hochzeitsmarkt eingestiegen ist, neigen diejenigen, die es getan haben, dazu, Paaren viel Freiheit bei der Planung ihres großen Tages zu geben, denn eine entspannte Einstellung und Atmosphäre machen das Verweilen in Brauereien so unterhaltsam – ob am Hochzeitstag oder nicht! Lassen Sie sich also von den kreativen Bräuten und Bräutigamen inspirieren, die in diesen acht einzigartigen Brauerei-Locations Hochzeiten veranstaltet haben.
Catawba Brewing | Charlotte NC
Fassraum: 230 Sitzplätze
Der Erfolg von Catawba Brewing bei der Ausrichtung von Hochzeiten in ihrer Brauerei in Asheville veranlasste sie, in den Bau eines 4300 Quadratmeter großen privaten Fassraums an ihrem Standort in Charlotte zu investieren. Sie wollten speziell einen Raum schaffen, der sowohl für Zeremonien als auch für Empfänge atemberaubend ist. Das spart ihnen tatsächlich Geld und Frustration, sagt Mayo, und wir lieben es, ein so wichtiger Teil des Lebens unserer Kunden zu sein.
Ein Hochzeitsshuttle im Ghostbuster-Stil kommt am Standort von Catawba Brewing in Charlotte an. (Rob Kristen Photography)Mayo weist außerdem darauf hin, dass Paare nicht nur auf Brauerei-Barhocker und -Tische beschränkt sind, sondern auch alle gewünschten Möbeloptionen nutzen können. Sie ermutigt Hochzeitsfeiern, sich alle unterhaltsamen Shuttle-Optionen anzusehen, die es in Charlotte gibt – klassische Oldtimer, Trolleys, Kutschen, Partybusse oder sich sogar von den Ghostbusters chauffieren zu lassen.
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SanTan Brewing | Chandler AZ
Innen-Außenbereich: 120 Gäste
Suchen Sie eine Brauerei, die auch hervorragendes Essen serviert? SanTan Brewing hat sich zum Ziel gesetzt, das Gesicht der Gastronomie zu verändern, indem es sich als eine der wenigen Brauereien in Arizona einen Nischenmarkt erobert hat, der sich auf die Bedeutung der Versorgung konzentriert tolles Essen neben unserem eigenen großartigen Craft-Bier gemäß ihrem Wedding.com-Profil. Um dieser Verpflichtung gerecht zu werden, bieten sie eine große Speisekarte mit vielen Gerichten an, die mit ihren Biersorten aromatisiert sind, wie zum Beispiel die mit Bierkäse und Ale getränkten SunSpot Gold Wings und mit Ale panierten Pommes Frites. Ihre Brewpub-Pizzen, ausgefallene Burger (einer davon ist mit einem Mac-and-Cheese-Kuchen belegt!), lustige Tacos und handgefertigte Sandwiches sorgen dafür, dass Ihre Gäste zwischendurch ihr Craft-Bier genießen.
Ein Paar geht während einer Hochzeit bei SanTan Brewing mit Bier zum Altar. (Megan Robbins)Kaitlin Godziela, Direktorin für Sonderveranstaltungen und Catering, legt nicht nur Wert darauf, großartiges Essen anzubieten, sondern arbeitet auch mit Paaren zusammen, um ihren Tag zu etwas ganz Besonderem zu machen. Ein solch unvergesslicher Empfang? Godziela sagt, ein Paar habe dafür gesorgt, dass das Maskottchen Sparky, der Sonnenteufel der Arizona State University, dort abhänge, weil sie beide große ASU-Fans seien. Ich bin auch Absolventin der ASU, daher habe es Spaß gemacht, Sparky im Haus zu haben, sagt sie.
Brown’s Brewing Co. | Troy NY
Revolutionssaal: bis zu 300 Gäste; Trojanisches Zimmer: 30 Gäste
Für Brown’s Brewing Sie wollten vor 25 Jahren ihr 150 Jahre altes Lagerhaus in einen Schankraum, ein Fasshaus und zwei Räume für besondere Veranstaltungen umwandeln, was sie für ihre Fans und die New Yorker Community tun wollten. Heute veranstaltet Brown’s etwa 75 Hochzeiten pro Jahr, bei denen alles im Zeichen von Bier steht. „Wir ermöglichen Paaren, einen Tag lang mit den Brauern ihr eigenes Gebräu zu brauen, das bei ihrer Hochzeit serviert wird“, erklärt Carrie Harkin Browns private Veranstaltungsmanagerin. Ihre Mietfläche verfügt über acht Zapfhähne und ihre Catering-Speisekarte integriert auch Brown’s-Biere in ihre Rezepte – wie zum Beispiel ihre Haferflocken-Stout-Käsesauce, Cherry Razz Ale-Barbecue und Pale Ale-Honig-Senf. Wir bieten die Möglichkeit, Ihr eigenes Menü zusammenzustellen und Paaren das Fotografieren direkt in unserer Brauerei und überall in unserem Raum zu ermöglichen … mit unverputzten Ziegeln und wunderschöner Beleuchtung, sagt Harkin.
Revolution Hall ist eine zweistöckige europäische Bierhalle – komplett mit einem erhöhten Treppenabsatz mit Blick auf die Tanzfläche – und dem Vorteil, dass sie direkt an der markanten Uferpromenade von Troy liegt. Zu den Sitzmöglichkeiten gehören ein Amphitheater für 100 Personen oder Tischbestuhlung für bis zu 300 Personen. Eine Vielzahl von Beleuchtungs-, Audio-, Video- und Wireless-Optionen sorgen zusammen für ein Hochzeitserlebnis, das ganz Ihren Wünschen entspricht und ganz und gar verblüffend ist.
Ein Paar posiert während einer Hochzeit bei Brown’s Brewing in New York. (Brown’s Brewing/Hitlin Photography)Cahaba Brewing Company | Birmingham AL
Sudhaus: 3000 Gäste; Privater Fassraum: 350 Gäste; Öffentlicher Schankraum: 75 Gäste; Kombination aus Taproom Patio und Barrel Room: 500 Gäste
Eine Hochzeit in einer Brauerei hat sicherlich den Vorteil, dass sie ein Ort ist, den man immer wieder besuchen kann (vielleicht bei jährlichen Jubiläumsausflügen?) – und manchmal beginnt eine Liebesgeschichte mit ein paar Craft-Bieren. Christy Johnson Cahaba-Brauerei Der Marketingleiter von erzählt, dass ein frisch verheiratetes Paar sein erstes Date in ihrer Brauerei hatte, sich in der Brauerei verlobte UND in der Brauerei heiratete. Es ist unglaublich, dass wir bei solch denkwürdigen Momenten im Leben der Menschen eine kleine Rolle spielen dürfen … besser geht es einfach nicht, sagt sie. Der riesige Raum von Cahaba Brewing – das historische Continental Gin-Gebäude im angesagten Avondale in Birmingham – kann für Versammlungen mit über 3000 Personen komplett gemietet werden.
Eine Hochzeitsgesellschaft posiert bei der Cahaba Brewing Co. (Cahaba Brewing Co.) in Alabama.Dennoch entscheiden sich die meisten Paare dafür, nur das Fasszimmer zu buchen, einen rustikalen Raum mit unverputzten Ziegelbetonböden und Metallbalken. Andere Konfigurationen umfassen die Einbindung des Schankraums und der Terrasse. Sie haben auch viele Verlobungsfeiern, Probeessen, Brautpartys und Mittagessen und sogar Brunchs nach der Hochzeit veranstaltet. Johnson weist außerdem darauf hin, dass in Cahaba zwar das ganze Jahr über an sieben Tagen in der Woche Hochzeiten stattfinden, ein Anstieg der Buchungen an Wochentagen und in der Woche festgestellt wurde.
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Weingut Fenton
Bankett: 280 Gäste
Weingut und Brauerei Fenton legt besonderen Wert auf die Veranstaltungsabteilung, da Hochzeiten und andere Zusammenkünfte einen großen Teil ihres Geschäfts ausmachen. Um den Prozess für die zukünftigen Ehepartner so einfach wie möglich zu gestalten, beschreibt Fenton ihre Räumlichkeiten als Full-Service-Veranstaltungsort mit eigenem engagiertem Personal. Diese Bemühungen haben sich gelohnt, da sie von WeddingSpot.com zum „Best Wedding Spot“ gekürt wurden, der sich perfekt für Paare eignet, die einen Anlass im Freien suchen, der die Gäste von einer Zeremonie im Freien über eine Cocktailstunde im Freien bis hin zu ihrem Bankettsaal aus Zedernholz für Empfänge führt. Wir servieren unser gesamtes hauseigenes Craft-Bier und Wein selbst und bereiten die Einrichtung/Aufräumarbeiten für den besonderen Tag vor, erklärt Miteigentümerin Ginny Sherrow, die Fenton 2007 mit ihrem Mann Matt eröffnete.
Kupferschwanz
Zu den weiteren Räumlichkeiten, die Hochzeitsfeiern bei der Buchung von Fenton zur Verfügung stehen, gehören die Außenterrasse mit Kamin, private Umkleidekabinen für die Hochzeitsfeier und ihre Familien sowie ein Wein- und Biergarten. Gäste können sich für Veranstaltungen komplett im Innenbereich oder komplett im Freien oder eine Kombination aus beidem entscheiden, wobei viele Hochzeitsfeiern eine Kombination aus beidem nutzen. Paare können außerdem auswählen, welche Craft-Getränke in den verschiedenen Acht-Zapf-Bars der Anlage gezapft werden. Letztendlich sagt Sherrow, dass es nichts Besseres gibt, als von glücklichen Paaren zu hören, die von ihren Teilnehmern positives Feedback erhalten haben. „Es ist herzerwärmend, dass wir den Gästen ein Erlebnis bieten konnten, von dem sie schwärmen“, sagt sie.
Bristol Brauerei | Colorado Springs CO
Fassreifungsraum: 50 Gäste
Für einen einzigartigen Rahmen mit dem gewissen Etwas für kleinere Hochzeitsempfänge oder Probeessen sollten Paare die Ivywild School in Colorado Springs erkunden, einen ehemaligen Versammlungs- und Veranstaltungskomplex aus einer Grundschule, der eine Marktbrauerei, eine Cocktailbar, eine Kaffeerösterei, eine Brennerei und einen Veranstaltungsort für Musik umfasst. Das 100 Jahre alte Gebäude wurde 2013 renoviert und die Vielfalt der unter einem Dach ansässigen Unternehmen hilft Paaren, die Liste ihrer Anbieter klein zu halten. „Alles ist im wahrsten Sinne des Wortes am Ende des Flurs“, erklärt Jason Littman-Quinn Bristol-Brauerei s Markenverkaufs- und Marketingmanager.
Ein unerwarteter Vorteil war die Möglichkeit, Menschen, die früher in Ivywild zur Schule gingen, einen Raum anzubieten. Wir haben ehemalige Schüler im Fitnessstudio heiraten lassen, sagt Littman-Quinn, und es macht uns alle glücklich, wenn Paare in ihren Kleidern und Anzügen durch das Gebäude laufen und wissen, dass wir zu ihrer Hochzeit beigetragen haben.
New Holland | Grand Rapids MI
Die Zeppelin Cocktail Lounge: 75 Gäste; Barrel Stave Loft: 200 Gäste; Die Bäume: 150 Gäste; Bridge Street Beer Garden: 250 Gäste
New Holland hat darauf geachtet, einen einladenden Raum für Veranstaltungen aller Art zu schaffen, bei dem jedes Jahr etwa 10 Hochzeiten stattfinden, aber eine ihrer beliebtesten Optionen für Hochzeitsfeiern ist die Zeppelin Cocktail Lounge mit Blick auf ihre Destillationsanlage. Bonus: New Holland hat auch eine Artisanal Spirits-Linie, die Whisky, Likör, Gin und Rum herstellt, sodass Gäste hier eine voll ausgestattete Bar genießen können. Als Dankeschön dafür, dass Sie den Hochzeitsempfang hier ausgerichtet haben, personalisieren wir in der Regel eine Flasche unseres Bourbon-Bierfass mit den Namen der Braut und des Bräutigams sowie dem Hochzeitsdatum, gepaart mit zwei unserer Steingläser, sagt Caitlin Gallagher New Hollands Vertriebsleiterin für Catering-Events.
Bei New Holland Brewing im Westen von Michigan finden jedes Jahr etwa zehn Brauereihochzeiten statt. (New Holland Brewing)Gallagher sagt, dass ihr Veranstaltungsort normalerweise entspannte Paare anzieht. Unsere Mentalität, wenn es um Hochzeiten und Veranstaltungen im Allgemeinen geht, ist „die Kunst des Möglichen“, sagt sie. Es gibt keine Idee, die zu verrückt oder zu weit hergeholt ist, um sie in die Tat umzusetzen. Sie sagen uns, wie Ihre Traumhochzeit aussieht – und wir werden unser Bestes geben, um dies für Sie zu verwirklichen. Sie halfen sogar einer in Panik geratenen Braut, ihre Hochzeit einen Monat später, nachdem ihr ursprünglicher Veranstaltungsort nicht mehr verfügbar war, auf die Beine zu stellen. Sprechen Sie über das Ausrollen des roten Teppichs!
Pelican Brewing Company | Pacific City OR
Haystack Room: 40 Gäste; Pelican Room: 90 Gäste Barrel Room: 30 Gäste
Für Paare, die eine wunderschöne Strandhochzeit mit einer Brauereihochzeit kombinieren möchten, sind Sie hier genau richtig Pelican Brewing Company in Pacific City, Oregon. Dieser atemberaubende Veranstaltungsort verfügt über raumhohe Fenster, die den Blick auf Cape Kiwanda und Haystack Rock freigeben, und der Pelican Room ist mit der Außenterrasse und dem Privatstrand verbunden, wo viele Paare ihre Zeremonien abhalten, bevor sie für den Empfang in den eleganten Innenbereich zurückkehren. Darüber hinaus sorgt der Barrel Room für eine unterhaltsame Atmosphäre bei Proben oder Cocktailempfängen für bis zu 30 Gäste, was Pelican zu einem potenziellen One-Stop-Shop für alle Aktivitäten am Hochzeitswochenende in Oregons einziger Strandbrauerei macht.
Bier der Mutterskala
( KOCHEN MIT CRAFT-BIER: Finden Sie Rezepte in Hülle und Fülle )
Pelican veranstaltet ungefähr eine Hochzeit pro Monat, und während Mariah Surat Pelicans Event- und Marketingmanagerin sagt, dass sie es lieben, Feedback darüber zu erhalten, wie sehr Gäste und Hochzeitsgesellschaften die Aussicht, das Essen und die Biere des Veranstaltungsortes genießen, bringt die Ausrichtung von Hochzeiten eine unerwartete Belohnung mit sich. Das schönste Kompliment ist, wenn frühere Hochzeitspaare sich in unsere Restaurantleute und unsere Stadt verlieben und nach Pacific City ziehen! Wir haben ungefähr eine Handvoll unserer Paare, die derzeit in Pacific City wohnen oder ein Ferienhaus in der Stadt haben.
Bei einzigartigen Brauerei-Hochzeitslocations, die von Strandlokalen bis hin zu intimen Fassräumen reichen, ist das kein Wunder bierliebende Paare denn je wenden sie sich an ihre liebsten lokalen Craft-Brauereien (oder Lieblings-Craft-Brauerei-Reiseziele), um ihren Hochzeitstag zu etwas ganz Besonderem zu machen. Außerdem ist eine Veranstaltung in einer Craft-Brauerei nicht fast eine garantierte gute Zeit? Ihre Gäste werden es bestimmt denken!
Shawndra Russell
Shawndra Russell ist der Besitzer von Shawndra Russell Communications ein Full-Service-Kommunikationsunternehmen mit Sitz in Asheville, North Carolina. In ihrer Freizeit probiert sie gerne neue Craft-Biere, reist, liest, macht etwas Sportliches wie Schlammlaufen oder Volleyball oder schaut sich Live-Musik an.
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