5. Februar 2014
Die Pikes Peak Brewing Company ist in der Pikes-Peak-Region für ihre ausgiebigen Feierlichkeiten zum St. Patrick’s Day (und auch auf halbem Weg nach St. Paddy’s …) bekannt.
Paddy O’ the Peak Irish Stout von PPBC war ein regelmäßiger Stopp auf der Old Chicago St. Patrick’s Day-Biertour und dieses Jahr geht die Partnerschaft auf die nächste Stufe.
Um noch einen Schritt weiter zu gehen, lud PPBC Mitarbeiter von Old Chicago ein, beim Brauen des Irish Red mitzuhelfen, und heute hat ihre Arbeit mit der Reise durch den Prozess begonnen.
PPBC-Assistent-Brauer Aly Hartwig leitete heute die Braukollaboration. Es ist immer toll, wenn die Leute, die das Bier ausschenken, die Chance haben, praktische Erfahrungen mit dem Brauprozess zu sammeln!
Paddy O’ the Peak Irish Red wird ab dem 19. Februar auf allen vier St. Patrick’s Day-Biertouren in Colorado Springs Old Chicago sowie im Old Chicago an den Straßen Parker und Arapahoe und ab dem 21. Februar im Schankraum der Pikes Peak Brewing Co. vertreten sein.
Pikes Peak Brewing Co. ist eine preisgekrönte Brauerei in Monument, Colorado, die sich der Weiterentwicklung des Bierhandwerks verschrieben hat. PikesPeakBrewing.com
