Cape May NJ – Nach fünf Jahren feiert die Cape May Brewing Company diesen Meilenstein eines Jubiläums mit einer riesengroßen Party. Am 29. Juli feiern sie in ihrem Verkostungsraum in der 1288 Hornet Rd Cape May, New Jersey, den ganzen Tag mit Geschenkartikeln, besonderen Merchandise-Artikeln und natürlich Bier.
„Vor fünf Jahren haben wir im Haus meiner Eltern in Avalon gebraut“, erinnert sich Präsident und Miteigentümer Ryan Krill. Jetzt haben wir 23.000 Quadratmeter, eine unterstützende Gemeinschaft und eine Belegschaft von über 40 enthusiastischen und talentierten Menschen, die daran arbeiten, das beste Bier in New Jersey herzustellen.
Als sie in ihr erstes Zuhause am Flughafen Cape May einzogen, braute CMBC 12-Gallonen-Chargen, wobei der Verkostungsraum nur vier Stunden pro Woche geöffnet war. Heutzutage sind 1890-Gallonen-Chargen die Norm und der Verkostungsraum ist sieben Tage die Woche von 11 bis 21 Uhr geöffnet.
Während die Party den ganzen Tag andauert, können Besucher an exklusiven Führungen durch das Hauptquartier in der 409 Breakwater Rd teilnehmen, die von den Gründern von CMBC geleitet werden: Präsident Ryan Krill wird um 16:00 Uhr eine Führung leiten. COO Chris Henke um 17:00 Uhr und Miteigentümer Bob Krill um 18:00 Uhr. Während der Tour haben die Teilnehmer die Möglichkeit, eine Kostprobe aus dem Brite-Tank zu nehmen und gleichzeitig einen Einblick in das zu erhalten, was sich in Cape May zusammenbraut.
Und das neueste Gebräu ist ihr Anniversary Ale 5.0. Als nächste Welle ihres vierteljährlichen Doppel-IPA-Projekts vereint dieses Jubiläumsbier den leicht malzigen Abgang und die kiefern- und blumigen Noten ihres Flaggschiff-IPA von Cape May mit einem Hauch von Feuchtigkeit und Zitrusaroma von ihrem Coastal Evacuation. Als Anspielung auf alles, was sie bisher gebraut haben, mit Blick auf die Größe, die noch bevorsteht, ist dieses Jubiläumsbier die perfekte Art, die nächsten fünf Jahre einzuläuten.
Besucher haben die Möglichkeit, an der Verlosung eines Geschenkkorbs im Wert von 100 US-Dollar teilzunehmen und eine Vorgeschmack auf die neueste Veröffentlichung ihrer Barrel Aged-Serie zu erhalten. Jeder der Gründer wird spezielle einmalige Rezepte entwerfen und ein Flagship Five-Year Firkin ist in Arbeit, das eines der Flaggschiff-Biere von CMBC präsentiert. Und natürlich werden alle Ihre Lieblings-CMBC-Mitarbeiter für die schöne Zeit und die Feierlichkeiten vor Ort sein.
Gäste können sich bei einer Verkostung ein Erinnerungsglas Pint schnappen, während sie im neuen, erweiterten Biergarten des CMBC entspannen. Die Sitzplätze im Freien werden um das Fünffache vergrößert, wobei größere Sitzplätze und Feuerstellen geplant sind.
Neben der Fünf-Jahres-Feier findet auch die feierliche Eröffnung des neuen Brewtique von Cape May Brew Co statt. Das Brewtique ist CMBCs neuestes Erweiterungsprojekt und verkauft alles, was mit CMBC zu tun hat – Swag-Bier und Growler-Füllungen. Schauen Sie sich den neuen Growler-Füller an, der aus Österreich hierher geliefert wird. Er kann Ihren Growler in weniger als einer Minute füllen, ohne Abfall und mit minimalem Sauerstoffgehalt in Ihrem Gebräu. Außerdem gibt es nur an diesem Tag 5 % Rabatt auf alle Werbeartikel und eine ganze Reihe neuer Merchandise-Artikel – darunter ein 5-Jahres-Gedenktrikot – also lassen Sie sich das nicht entgehen.
Es wird ein großartiger Tag, sagt Krill. Wir hoffen, dass unsere Einheimischen es schaffen, und es wäre eine großartige Gelegenheit für Auswärtige, vorbeizuschauen, um zu sehen, worum es beim Craft Beer aus New Jersey geht.
Weitere Informationen zu Touren, Zapfhahnverkostungen oder der Jubiläumsfeier finden Sie unter capemaybrewery.com oder unter der Rufnummer (609) 849-9933.
Über Cape May Brewing Company : Es war einmal, als der Mittzwanziger Ryan Krill ein sechsstelliges Gehalt verdiente, als er in Manhattan im Finanz- und Immobilienbereich arbeitete, während sein College-Mitbewohner Chris Henke Satelliten entwarf. An einem Sommerwochenende an der Küste von Jersey brauten sie mit Ryans Vater eine Ladung Bier, die gar nicht so schlecht war. Sollen wir eine Brauerei eröffnen? fragte Ryan nur halb ernst. Doch im darauffolgenden Jahr hatten sich die drei Jungs einen Platz am Cape May Airport gesichert, wo sie ein provisorisches Brausystem zusammenbauten und ihre Fähigkeiten im Bierbrauen verfeinerten. Im Jahr 2011 starteten sie mit einem Kunden. Heute gibt es in Jersey und Pennsylvania Hunderte von Konten, die stolz die preisgekrönten Rezepte der Jungs anbieten. Und die furchtlosen Führungskräfte von CMBC haben nie zurückgeschaut.
