Bildnachweis: Brewers AssociationMittlerweile dauert der teilweise Regierungsstillstand drei Wochen und ist damit der längste in der Geschichte der Vereinigten Staaten. Da für den Präsidenten und die Gesetzgeber kein Ende der Wiedereröffnung der Regierung in Sicht ist, sind 800.000 Bundesangestellte ohne Lohn. Die Nachwirkungen des Shutdowns wirken sich auch auf kleine und unabhängige Craft-Brauereien aus.
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„Brauereien sollten vorbereitet sein“
Laura Dierks ist die Gründerin von Brooklyn’s Interboro Spirituosen und Ales . Die zweieinhalb Jahre alte Brauerei von Dierks beschäftigt 30 Mitarbeiter. Die Brauerei erweiterte im Sommer 2018 ihre Kapazitäten, um die Nachfrage aufrechtzuerhalten und mit dem Vertrieb von Bieren außerhalb des Staates zu beginnen. Dierks benötigt die Genehmigung des Bundesetiketts, um Bier über Staatsgrenzen hinweg zu verkaufen, aber die Regierungsbehörde, die diese Anfrage erfüllt, ist geschlossen. Das Ergebnis der Schließung hat zu einem Rückstand an COLA-Anträgen (Certificate of Label Approval) geführt, die erst nach der Wiedereröffnung der Regierung geprüft werden. Das bringt die junge Brauerei in eine prekäre Lage und benötigt Einnahmen, um das Leben der Mitarbeiter von Dierks zu finanzieren, von denen einige in Erwartung des Wachstums und der Notwendigkeit, die Erweiterungsinvestitionen auszugleichen, eingestellt wurden.
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Wir haben Kapazitäten erweitert und neue Vollzeitstellen eingestellt, um das neue Biervolumen zu unterstützen, wie uns Dierks erzählt. Jetzt, wo die Verkäufe zwischen den Bundesstaaten Teil unseres Grundumsatzes sind, können wir New York nicht verlassen, weil wir keine COLAs bekommen können.
Die City Barrel Brewing Company hatte gehofft, ihre große Eröffnung am 22. Februar in Kansas City abhalten zu können, aber die meisten der neuen Biere, die sie verkaufen wollten, sind noch nicht ausverkauft.
Ich habe vier Biere, die wir am Eröffnungstag auf den Markt bringen wollten, und ich habe nur eines davon vor dem Shutdown-Mitbegründer James Stutsman durch das System genehmigt bekommen sagte der Kansas City Star .
Brauereien sollten darauf vorbereitet sein, dass der Kennzeichnungs- und Genehmigungsprozess länger dauern wird als bislang angenommen Katie Marisic Bundesangelegenheitsmanager bei der Brewers Association, Herausgeber von CraftBeer.com. Beachten Sie auch, dass es bei erneuter staatlicher Finanzierung zu Rückständen kommen kann. Brauereien sollten entsprechend planen.
Schließung wirkt sich auf neue Brauereien aus
Der Shutdown verhindert nicht nur, dass neue Biere durstige Bierfans erreichen. Brauereien benötigen eine staatliche Genehmigung, allein um ihr Geschäft zu betreiben. Die Schließung des Alkohol- und Tabaksteuer- und Handelsbüros hat zu einer ähnlichen Fülle von Anträgen auf Brauereigenehmigungen geführt, die unbearbeitet bleiben. In Gloucester, Massachusetts, wartet Jamie Klopotoski seit Oktober auf die Genehmigung ihrer Brauerei Agape Beer Company LLC.
Im Dezember wurde meine Genehmigung als „Überprüfung in Bearbeitung“ gekennzeichnet, sagt Klopotoski. Ursprünglich wurde mit einer Bearbeitungszeit von 80 Tagen ab dem Datum der Antragstellung gerechnet, was eigentlich der 10. Januar gewesen wäre. Doch durch den Regierungsstillstand verschiebt sich dieses Datum nun bis wer weiß wann!
(Bier in meiner Nähe: (Karte der US-Brauerei)
Das hofft Klopotoski Agape-Bier wird immer noch in der Lage sein, bis zu ihrem Mai-Ziel zu eröffnen, aber sie weiß, dass die Wahrscheinlichkeit einer pünktlichen Eröffnung jetzt gefährdet ist, da sich die Schließung hinzieht.
Um die Störung noch zu verstärken, wurde durch die Schließung auch die Small Business Administration geschlossen. Dies bedeutet, dass einige Neueinsteiger Schwierigkeiten haben werden, ohne das staatlich geförderte Kreditprogramm der Regierung zu eröffnen. Dies wirkt sich auf den Kauf neuer Ausrüstungsbestandteile und alles andere aus, was ein neues Unternehmen möglicherweise benötigt, um durchstarten zu können. Auch Zulieferer sind von der Schließung der Regierung betroffen. Die Eröffnung eines neuen Unternehmens ist mit Unsicherheit verbunden, aber die Schließung hat den Druck auf die Hauptstraßenunternehmen, die ihre Türen öffnen möchten, noch verstärkt.
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Brauereien bieten Werbeaktionen für Regierungsmitarbeiter an
Kleine Brauereien sind begierig auf eine Lösung und sind sich bewusst, dass beurlaubte Arbeiter die Unterstützung der Gemeinschaft benötigen. Laura Dierks von Interboro gehört zu den Craft-Brauereien, die sie anbieten kostenlose Pints für Regierungsangestellte die unbezahlt arbeiten oder beurlaubt wurden. Nebraskas Zipline-Brauen bietet beurlaubten Arbeitern kostenlose Growler-Füllungen an. Die Brauer in Washington D.C. sind sich bewusst, dass ihre Gemeinde besonders betroffen ist verstärkte sich, um Bundesangestellte zu unterstützen . Je früher der Shutdown endet, desto eher können alle Brauer wieder an die Arbeit gehen.
Andy Sparhawk
Andy Sparhawk, kommissarischer Chefredakteur der Brewers Association für CraftBeer.com. Andy ist zertifizierter Cicerone®- und BJCP-Bierrichter. Er lebt in Westminster, Colorado, wo er ein begeisterter Craft-Beer-Enthusiast ist. Gelegentlich wird Andy dazu inspiriert, über seine Erfahrungen mit Craft Beer zu schreiben, und wenn sie nicht zu lächerlich sind, können Sie die Ergebnisse hier auf CraftBeer.com sehen.
20 Prozent Alkohol
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