Die Walking Tree Brewery in Vero Beach gehört zu den Dutzenden Brauereien in Florida, die Gemeinden bei der Vorbereitung auf Hurrikan Dorian unterstützen. (Gehender Baum)Während die Bewohner Floridas zu Lebensmittelgeschäften und großen Läden eilen, um sich auf den Hurrikan Dorian vorzubereiten, bieten die Craft-Brauereien Floridas eine alternative Möglichkeit, sich während des hektischen Trubels vorzubereiten.
Jedes Jahr, wenn die Hurrikansaison am 1. Juni beginnt, begegnen die meisten Einwohner Floridas dem Beginn dieser potenziell gefährlichen Zeit mit Desinteresse und Apathie, bis ein benannter Sturm ein paar Tage entfernt ist; Ich bin selbst Floridianer und erlebe es jedes Jahr. Sobald der Sturm den Sunshine State im Visier hat, beginnen die Einwohner Floridas mit den Last-Minute-Vorbereitungen im Black-Friday-Stil.
Als Mitglieder ihrer jeweiligen Gemeinden leisten Floridas Craft-Brauereien ihren Teil im Vorfeld des Hurrikans Dorian. Viele wie Tampa Bay Brewing Co. nutzen ihre Social-Media-Kanäle als Plattform, um ihre Gemeinden zu drängen, sich jetzt vorzubereiten.
Abkürzung für Mutter
Keine Panik, keine Horte, tief durchatmen und die Zeit sinnvoll nutzen Brauerei berät auf Facebook, um die Leute daran zu erinnern, jetzt Erste-Hilfe-Kinder und Taschenlampen vorzubereiten, und bietet weitere Tipps für den Fall, dass Menschen nach Dorian tagelang den Strom verlieren.
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Einige Brauereien in Florida bieten den Bürgern vor und nach dem Sturm an, die Wasserbehälter ihrer Brauanlagen kostenlos mit Wasser zu füllen. Wenn man bedenkt, dass in den Regalen von Lebensmittelgeschäften und Tankstellen das Wasser in Flaschen zur Neige geht, ist das ein großzügiger Beitrag.
Wir sind in erster Linie eine gemeinschaftsorientierte Brauerei Grove Roots Brewing Besitzer Joe Dunham sagt in einem Interview mit CNN. Seine Brauerei Winter Haven gehört zu den Helfern. Wir glauben an unsere kleine Stadt und werden alles tun, was wir können, um den Menschen zu helfen. Bei Bedarf haben wir reichlich Wasser zum Teilen. Es ist das Mindeste, was wir für die Gemeinschaft tun können, die wir lieben.
Das Befüllen von Wasserbehältern ist für viele Craft Brewer praktisch und hilfreich. Wenn sich ein Hurrikan nähert und der Strom möglicherweise ausfällt, gehen die Brauer lieber auf Nummer sicher als auf Nummer sicher. Wenn eine Brauerei ohne Notstromaggregat ausfallen würde, würde das Bier in den Tanks nicht bei optimaler Temperatur gären, was möglicherweise zu Fehlaromen oder verdorbenem Bier führen würde. Um diesem Problem vorzubeugen, brauen Brauer oft erst nach einem Unwetter eine Ladung Bier.
Die offene Zeit im Brauplan kann dazu führen, dass Wasser in den Brautanks zurückbleibt, oder der Brauer kann einfach proaktiv vorgehen und seine Tanks vor dem Sturm füllen, weil er voraussieht, dass ein Bedarf an sauberem Wasser besteht – schließlich fassen die Tanks einer Brauerei Hunderte oder Tausende Gallonen Wasser.
kleinstes Bier
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Einige Brauereien kündigen bereits an, dass sie, wenn die Bedingungen sicher genug sind, planen, nach dem Hurrikan rasch zu öffnen, um den Menschen kühle, trockene Rückzugsorte zu bieten, während sie Telefone und Tablets aufladen.
Brauereien verfügen häufig über Notstromaggregate oder befinden sich in Industriegebieten, die zunächst saniert werden müssen. Oftmals öffnen Brauereien, die keine schweren Schäden erlitten haben, ihre Türen, um den in ihren Häusern eingesperrten Menschen eine Atempause zu bieten oder sogar als Spendenzentren zu fungieren, wie wir gesehen haben als Houstoner Brauereien zusammenkamen nach Hurrikan Harvey im Jahr 2017.
Rezept für baltischen Porter
Wenn Sie in der Nähe des Hurrikans leben oder einen geliebten Menschen haben, der über soziale Medien ein wachsames Auge auf Ihre örtlichen Brauereien hat. Dies ist die schnellste Möglichkeit, Sie vor dem Sturm über die Wasserverfügbarkeit und mögliche Pläne für die Wiedereröffnung danach zu informieren. Ich beobachte es auch und werde es aktualisieren floridabeernews.com .
Bleibt gesund, liebe Floridianer.
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Mark DeNote ist ein umherziehender Bierautor, der in Florida zu Hause ist und auf der Suche nach frischem lokalem Bier die Straße im Auge behält. Mark ist im Herzen ein Lehrer und redet fast genauso gerne über Bier und die Geschichte des Bieres, wie er Bier probiert. Mark ist der Autor von The Great Florida Craft Beer GuideTampa Bay Beer: Eine berauschende GeschichteFloridaBeerNews.com .
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