Verzichten Sie an diesem St. Patrick’s Day auf das künstlich gefärbte grüne Bier und greifen Sie stattdessen zu einem köstlichen Bio-Bier! Hell, knackig, super hopfig und köstlich – Bison Brewing’s Kermit der Hopfen Ein Double IPA, das fast ausschließlich mit Bio-Simcoe® gebraut wird, ist der Beweis dafür, dass man nicht auf die Freuden des Alltags verzichten muss, um umweltfreundlich und nachhaltig zu leben. Grün zu trinken hat noch nie so gut geschmeckt.
Aber für Bison, die 2003 die Bio-Zertifizierung erhielt, war es nicht immer einfach, umweltfreundlich zu sein. Meine größte Herausforderung als Bio-Brauer war früher die Zugänglichkeit und Verfügbarkeit von Bio-Hopfen, erklärt der preisgekrönte Braumeister und Besitzer von Del Grande Bison. Doch die Welt der Bio-Biere verändert sich rasant. Wir [Biobrauer] haben mit unseren Hopfenbauern zusammengearbeitet, um das Hopfenangebot und die Anzahl der für Biobrauer verfügbaren Sorten zu erhöhen.
Dieses Jahr erhielt Bison einen großen Bio-Simcoe®-Hopfenvertrag, der es Del Grande endlich ermöglichte, sein erstes Bio-Double-IPA zu brauen. Aber der wahre Beweis dafür, wie weit die Bio-Bier-Revolution fortgeschritten ist, liegt in der Flüssigkeit selbst. Kermit the Hop ist eines der besten Biere, die ich je gebraut habe, Beams Del Grande. Es ist äußerst ausgewogen und für 8,5 % Vol. viel zu trinkbar. Ich kann nicht genug bekommen.
Anstatt gefärbtes Bier oder importiertes irisches Bier (mit höherem CO2-Fußabdruck) zu trinken, ermutigt Bison Bierliebhaber, sich an diesem St. Patrick's Day für eine nachhaltigere Option zu entscheiden. Mein Bio Chocolate Stout ist ein irisches Dry Stout – eine tolle Alternative zum Guinness Notes Del Grande. Und Kermit the Hop ist mit seinem festlichen grünen Etikett eine offensichtliche Wahl. Außerdem wird es Ihnen viel Glück bringen.
Kermit the Hop ist in 22oz erhältlich. Flaschen und Fass. Für weitere Informationen zur Verbreitung und Verfügbarkeit von Kermit the Hop wenden Sie sich bitte an [email protected].
Ashley Routson
Ashley Routson, in der Craft-Beer-Community als The Beer Wench bekannt, ist eine selbsternannte Craft-Beer-Evangelistin und Social-Media-Kennerin mit der Mission, die Craft-Beer-Branche durch Bildungsinspiration und Interessenvertretung voranzutreiben. Sie ist die Autorin von The Beer Wench's Guide to Beer: Ein unprätentiöser Leitfaden für Craft Beer .
