Fans des DC United Football Club können jetzt ein besonderes Bier genießen, während sie ihr Team anfeuern DC Brau Brewing Company
„Ich denke, Craft Beer und Sport gehen Hand in Hand“, sagt DC Brau-Inhaber und Brauer Jeff Hancock. Bier war von Anfang an ein Synonym für Sport und handwerklich ausgebildete Sportfans werden bei Sportveranstaltungen, die sie besuchen, eine Nachfrage nach Bier höherer Qualität schaffen.
Biersaison
DC United-Fans sind seit Jahren Stammgäste von DC Brau und zeigen ihre Unterstützung für die Brauerei, indem sie Fässer kaufen, mit denen sie vor United-Spielen hinterherfahren können. Diese Kameradschaft inspirierte DC Brau dazu, den Brand The Brew-Wettbewerb einzuführen, und so entstand The Tradition.
Aus insgesamt 453 Einsendungen in die Einreichung von Brand the Brew Donald Wine II wurde The Tradition von United-Mittelfeldspieler Chris Pontius und den Verteidigern Ethan White und Dejan Jakovic zum Sieger gewählt.
Das Tradition a Golden Ale ist ein Ale mit niedrigem Alkoholgehalt und niedrigem Hopfengehalt, gebraut mit Pale 2 Row Malz und CaraPils Malz. Das Gebräu wird zunächst mit Cascade und Fuggles mit Würze gehopft
Wir fühlen uns geehrt und freuen uns, dass wir gebeten wurden, ein Bier zu kreieren, um dieses großartige Team, seine leidenschaftlichen, unvergleichlichen Fans und unsere geliebte Stadt zu ehren
Hancock betrachtet Brand the Brew und The Tradition als einen Fortschritt für die amerikanische Craft-Beer-Industrie und sagt, dass die leichten Lagerbiere der Welt meiner Meinung nach immer ihren Platz haben werden, aber Craft-Bier ist diesen Bieren auf den Fersen und man sieht Craft-Bier landesweit in immer mehr Stadien und Arenen.
Die erste Auflage von The Tradition wurde bereits veröffentlicht und war sofort ein Erfolg. Die nächste Charge gärt derzeit und soll in der zweiten Juliwoche fertig sein. Bei DC Brau wurde darüber gesprochen, The Tradition in Dosen einzumachen, aber wir müssen abwarten und sehen, was die Zukunft bringt. Im Moment ist es eine großartige Verbindung zwischen der Welt des Sports und der Welt des Craft Beer.
Thomas Appels Liebe zum Craft Beer begann nach dem Besuch einer Mikrobrauerei am Ende der Welt im chilenischen Patagonien. Derzeit lebt er im Zentrum der Bierwelt in Boulder, Colorado, wo er Praktikant für das Craft-Beer-Programm ist und kürzlich seinen Abschluss an der University of Colorado gemacht hat. Thomas stammt aus dem Sunshine State und genießt Craft-Bier, während er sich auf den wunderschönen Flüssen Colorados verirrt!
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