Speakeasy Ales freut sich bekannt zu geben, dass David Szamborksi der Brauerei als neuer Braudirektor beigetreten ist. Szamborksi, in der Bierbranche besser bekannt als Zambo, verfügt über mehr als 10 Jahre preisgekrönte Brauerfahrung in hoher Qualität. Die Position wurde kürzlich von Kushal Hall geräumt, der sich entschied, nach Südkalifornien zurückzukehren.
begeisterter Hotelparkplatz
Zambo begann im Alter von 19 Jahren mit dem Heimbrauen. Er ist Absolvent des Georgia Institute of Technology und des Siebel-Instituts in Deutschland. Zambo hatte Braupositionen bei BJ’s Restaurant and Brewery Karl Strauss Brewing inne und war in den letzten sechs Jahren Chefbrauer bei der 21st Amendment Brewery in San Francisco. In seiner vorherigen Rolle führten Zambos Bemühungen zu zahlreichen Auszeichnungen beim Great American Beer Festival und beim World Beer Cup.
Laut Zambo fiel mir die Entscheidung leicht, ein Team von Menschen zu leiten, die seit 19 Jahren erfolgreich sind. Speakeasy stellt großartige klassische Bierstile her und erkundet weiterhin neue Horizonte im Bierbereich und erweitert gleichzeitig seine Reichweite auf dem Craft-Beer-Markt. Ich freue mich darauf, mit dem wachsenden Team zusammenzuarbeiten und die Brauerei gemeinsam auf die nächste Stufe zu bringen. Speakeasy Ales Tippen Sie auf Raum . Während der Veranstaltung wird Zambo eine Bier- und Essensauswahl leiten, ein spezielles Bier trinken und sich unter die Teilnehmer mischen. Weitere Informationen zu dieser Veranstaltung werden auf Speakeasy veröffentlicht Webseite sobald die Einzelheiten festgelegt sind.
