Das neue IPA der Mikerphone Brewery wird Opfer häuslicher Gewalt im Großraum Chicago unterstützen. (Eric Ginnard – Der Brauereifotograf)Die Frauen von Mikerphone Brewing, einem Vorort von Chicago, griffen zum Mikrofon und brauten Drippin‘ So Much Sauce, um Frauen zu helfen, die von häuslicher Gewalt betroffen sind. Laut der Nationalen Hotline für häusliche Gewalt jede vierte Frau im Laufe ihres Lebens Opfer schwerer körperlicher Gewalt durch einen Partner geworden sind.
Mikerphone – im Besitz des Ehepaars Mike und Lisa Pallen – ist bekannt für seine IPAs im New England-Stil und die lyrische Note jedes Biernamens. Dieses große, saftige, von Frauen gebraute Bier ist keine Ausnahme.
Drippin’ So Much Sauce, benannt nach einem Text von Lizzo’s Juice, ist ein doppelt trockengehopftes Doppel-IPA mit Citra El Dorado- und Sabro-Hopfen.
Laut Charolette Converse, Marketing- und Eventmanagerin der Brauerei, verkörpert dieses Bier die Atmosphäre und Kultur, die von den Frauen gefördert wird, die in der Bierindustrie arbeiten.
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Die Gruppe hat diese Ermächtigung sicherlich für einen guten Zweck verfeinert.
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Frauen stärken Frauen durch Bier
Dieses ganze Konzept begann mit den Frauen von Mikerphone Interesse daran zeigen, mehr über den Brauprozess zu erfahren. Von da an entwickelte es sich zu einem Unterschied in der Gemeinschaft.
Wir wussten sofort, dass wir mit einer lokalen und frauenorientierten Organisation zusammenarbeiten wollten, denn bei diesem Bier geht es darum, eine selbstbewusste Frau zu sein, sagt Converse.
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Der Erlös aus dem Dosenverkauf wird gespendet FLÜGEL ein Programm im Raum Chicago, das sich der Bereitstellung integrierter Wohnungsdienstleistungen, Aufklärung und Interessenvertretung zur Beendigung häuslicher Gewalt widmet.
„Es ist wichtig, dass unsere Wohltätigkeits- und Non-Profit-Partner so regional wie möglich sind, damit sie einen direkten Einfluss auf die Gemeinde haben können, in der Mikerphone in Elk Grove Village lebt“, sagt sie. Eine von vier [Frauen] ist eine zu hohe Zahl und als Unternehmen und Stimme in der Gemeinschaft liegt es in unserer Verantwortung, bei der Sensibilisierung und Unterstützung für Bedürftige zu helfen.
Mikerphones Engagement für Bildung und Inklusion
Drippin’ So Much Sauce wird am Sonntag, den 8. März, auf der Release-Party zum Internationalen Frauentag von Mikerphone veröffentlicht. (Eric Ginnard – The Brewery Photographer)Mikerphones von Frauen gebrautes Bier Drippin’ So Much Sauce wird am Sonntag, dem 8. März, auf der Release-Party der Brauerei zum Internationalen Frauentag als Fass- und Dosenbier erhältlich sein. Die Teilnehmer können nicht nur die Frauen hinter dem Bier und der Brauerei treffen, sondern auch mit WINGS-Vertretern über die Mission der Organisation sprechen.
Das Engagement der Chicagoer Brauerei für die Gemeinschaft geht über die Veröffentlichung dieses Biers zum Frauentag hinaus. Für die Brauerei stehen Bildung und Inklusion an erster Stelle.
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Wie Converse erklärt, sollte sich jeder Kunde, der Mikerphone betritt, wohl fühlen, wenn er der Person hinter der Bar, ob Mann oder Frau, Fragen stellt. Jede Frau bei Mikerphone und in dieser Branche soll sich bei einem Bierfest in der Brauerei hinter der Bar wohlfühlen, wo es Bier gibt.
Die Crew von Mikerphone stimmt zu: Es ist wichtig zu zeigen, dass Frauen eine treibende Kraft für den Erfolg von Craft Beer sind.
Bier nach Marzenart
Miteigentümer, Barkeeper, Brauer, Social-Media-Manager Laut Converse ist jeder Aspekt dieser Branche erfolgreicher, wenn Frauen neben Männern arbeiten.
Indem Sie die Frauen in Ihrer Brauerei stärken, öffnen Sie die Türen dafür, dass sich ganze Gruppen von Menschen im Craft-Beer-Bereich willkommener fühlen, fügt Converse hinzu. Und hier bei Mikerphone sagen wir anderen Frauen: „Hey, hier ist ein Platz für dich.“
Dosenringe aus Kunststoff
Jessica Merritt
Jess ist seit mehr als einem Jahrzehnt eine Craft-Beer-Enthusiastin – und wenn sie nicht gerade schreibt, probiert sie neues Bier aus, kuratiert ihren Bierkeller und veranstaltet Biertreffen. Ihre Mission ist es, das Verhältnis zu ändern und Räume zu schaffen, in denen Menschen aus allen Gesellschaftsschichten über Geschmack sprechen und Bier tauschen können. Finden Sie sie auf Instagram und Twitter @beerbabejess oder beerbabejess.com .
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