Nichts sagt mehr über den Herbst als Kürbisse und Bier, und amerikanische Craft-Brauereien haben es hervorragend geschafft, beides zu kombinieren. Es ist schwer, etwas zu finden, das nicht mit Kürbis gewürzt ist, und Biere sind da nicht anders. Biere mit Kürbisgeschmack haben die Aufmerksamkeit von Craft-Beer- und Kürbisliebhabern auf der ganzen Welt auf sich gezogen, auch weil die Aromen in verschiedenen Bierstilen umgesetzt werden können. Egal, ob Sie Kürbis-Amber-Ales (IPA) oder Kürbis-Stouts probieren möchten, es gibt zahlreiche Optionen amerikanischer Craft-Brauereien, die Sie erkunden können.
Kürbisbier
Das vielleicht saisonalste aller Saisonbiere, das Kürbisbier, kann mit Kürbis, nur Kürbisgewürzen oder sogar Winterkürbis gebraut werden. Da die Frucht selbst keinen großen Geschmack hat, haben viele Craft-Brauereien dazu übergegangen, Gewürze hinzuzufügen, die typischerweise in Kürbiskuchen vorkommen, wie Zimt und Nelken. Allerdings sollten diese Aromen das Bier nicht übertönen. Kürbis findet sich in allem, von Stouts bis hin zu Pale Ales und Pils.
Die Vielseitigkeit von Kürbisbier
Kürbisgewürzbier ist so vielseitig, dass es schwierig ist, seine besonderen Eigenschaften genau zu bestimmen. Biere mit Kürbisgeschmack können von relativ hell bis dunkelbitter oder malzig reichen und hinsichtlich des Alkoholgehalts entweder trinkbar oder stark sein. Wie zu erwarten, passt der Kürbisbierstil gut zu Herbstgerichten wie gebratenem Truthahn und Kaffeeeis. Camembert-Käse ist eine weitere dekadente Bierkombination, wenn Sie zum Genießen ein Glas Bier mit Kürbisgeschmack einschenken.
Kürbisgewürzbiere sind nicht ohne Grund ein sehr beliebter saisonaler Bierstil. Amerikanische Craft-Brauereien auf der ganzen Welt haben wahrscheinlich ihre eigene Version von Kürbisbier, die Sie erkunden können. Probieren Sie sie also diesen Herbst aus (manchmal bringen Brauereien sie sogar im Spätsommer auf den Markt). Wenn Sie ein Liebhaber von Kürbisbier sind, können wir Ihnen dabei helfen, eine Craft-Brauerei zu finden, die möglicherweise eines anbietet, das Sie noch nicht probiert haben.
Pumpkin Spice Beer Locator
Die Suche nach Ihrem nächsten Lieblingsbier mit Kürbisgeschmack muss hier nicht aufhören. Nutzen Sie gerne unsere interaktive Brauereikarte um eine Brauerei oder Brauereikneipe in Ihrer Nähe zu finden, die durchaus ein Kürbisgewürzbier ausschenken könnte.
Wenn Ihnen die Website gefällt und Sie an einer bequemen Möglichkeit interessiert sind, mehr über Biere mit Kürbisgeschmack oder die Brauereien, die sie anbieten, zu erfahren Melden Sie sich für unseren Newsletter an direkt in Ihren Posteingang geliefert. Wir können Ihnen kein Bier schicken, aber wir können Ihnen unseren Newsletter schicken, der fast genauso gut ist.
Kategorie:Spezialbiere
Blass dunkel5-50 SRM (Farbe) Niedrig Hoch5-70 IBU (Bitterkeit) Niedrig Hoch2,3-12 % ABV (Alkohol)Speiseempfehlungen
- Gebratener Truthahn
- Camembert
- Kaffee-Eis
Glaswaren
Tulpe
50-55 °F
Kommerzielle Beispiele
- Pump Action Imperial Pumpkin Ale 4 Noses Brewing Co.
- Pumping Southern Tier Brewing Co.
- Punk Dogfish Head Craft Brewery
Aussehen
Farbe
Beliebige Farbpalette, abhängig vom zugrunde liegenden Stil
Klarheit
Variiert
Karbonisierung (visuell)
Variiert
Geschmack/Aroma
Alkohol
Variiert
Hop
Die Hopfenbitterkeit ist gering bis mittel-niedrig
Malz
Die Malzsüße ist gering bis mittelhoch
Ester
Kann vorhanden sein.
Phenole
Kann vorhanden sein
Empfindungen
Körper
Variiert
Kohlensäure
Niedrig bis Hoch
Endlänge
Variiert
Dämpfung
Mittel – Hoch
Zutaten
Hopfen
Variiert
Malz
Variiert
Wasser
Variiert
Hefe
Lager oder Ale












