Der Sculpin IPA von Ballast Point rollt vom Dosenband. (Ballastpunkt)Die kalifornische Brauerei Ballast Point ist jetzt offiziell Teil von Kings im Dezember angekündigt Es würde die Hersteller des beliebten Sculpin IPA von Constellation Brands kaufen.
Die Mitarbeiter von Ballast Point markierten das nächste Kapitel im Besitz, indem sie einen offenen Brief veröffentlichten, der die über 24-jährige Bierherstellung der Brauerei in San Diego feiert.
Der offene Brief erscheint als Bierglas auf der Website von Ballast Point. (Ballastpunkt)Der Brief erscheint auf der Website der Brauerei in Form eines Bierglases. Es lautet:
Ballast Point wurde 1996 in San Diego gegründet, weil wir Bier lieben.
Diese Tatsache bleibt in jedem Kapitel konstant.
Barrio Brewing Co Mesa
Was hat sich seit 1996 geändert, fragen Sie? Wir haben die Gerüchte gehört. Und du hast recht.
Die Qualität hat sich verändert – sie ist besser.
Innovation hat sich verändert – es gibt noch mehr.
Die Vielfalt hat sich verändert – wir kreieren mehr als je zuvor.
Du hast also recht. In den letzten 24 Jahren hat sich einiges verändert.
Es war nicht immer perfekt, aber wir sind heute stärker als je zuvor.
Brauerei in der Stadt Culver
Bei all den Veränderungen haben wir uns nur darauf konzentriert, großartige Biere herzustellen, die wir mit Ihnen, unseren Freunden und Nachbarn, teilen können.
Dieselben großartigen Leute, die dasselbe großartige Bier herstellen, haben ein paar anstrengende Jahre überstanden.
Warum bleiben Sie, fragen Sie? Gegenseitig. Unsere Leidenschaft. Unser Bier.
Aus langjährigen Kunden, die zu langjährigen Mitarbeitern geworden sind, schlendern immer noch unsere Brauereihallen und wir sind dabei geblieben, den Kurs zu halten. Wir brauen das Bier, das wir trinken wollen.
Wir alle träumen vom gleichen Traum und haben das gleiche Ziel. Jeden Tag stecken wir unser ganzes Herzblut in das Bier, das wir brauen, und in die Familie, die wir gegründet haben.
McLaughlin und Moran
Ballast Point ist zurück, aber tatsächlich sind wir nie weggegangen.
Der Brief scheint dem Plan zu folgen, der Brauerei in San Diego als Kings wieder Flair zu verleihen Brendan Watters erzählte CraftBeer.com in einem Dezember-Interview: Kings
Eigentum von Ballast Point durch Kings
Ballast Point entspricht als Teil der Kings der Craft-Brewer-DefinitionThe Brewers Association ist die in Boulder ansässige Handelsgruppe für Craft Brewer und Herausgeber von CraftBeer.com definiert einen Craft Brewer so klein und unabhängig. Die Definition der BA erlaubt es der Gruppe, Daten zu speichern, die zur Unterstützung und Information ihrer Mitgliedschaft dienen.
Die BA sagt, Ballast Point habe das übernommen Unabhängiges Craft Brewer-Siegel das zertifizierte Logo, das Bierliebhabern hilft, darüber zu informieren, welche Brauereien tatsächlich Craft-Brauereien sind. Könige
Den offenen Brief der Mitarbeiter von Ballast Point finden Sie hier Website der Brauerei .
Jess Baker
Brauerei mit Essen
Jess Baker besuchte 2010 ein Bierfest und stellte fest, dass sich das Bier weit von dem entfernt hatte, was ihr Vater seit den 70er-Jahren getrunken hatte. Von Frühjahr 2016 bis Frühjahr 2020 war sie Chefredakteurin von CraftBeer.com und erzählte Ihnen Geschichten über die Menschen, die den Herzschlag hinter dem US-amerikanischen Craft Brewing bilden. Sie ist eine Läuferin, ein eingefleischter Springsteen-Fan, eine Mutter, die immer auf der Suche nach familienfreundlichen Brauereien ist und immer auf der Suche nach einem verdammt guten Träger ist.
CraftBeer.com widmet sich ausschließlich kleinen und unabhängigen US-Brauereien. Wir werden von der Brewers Association herausgegeben, der gemeinnützigen Handelsgruppe, die sich der Förderung und dem Schutz der kleinen und unabhängigen Craft-Brauereien Amerikas widmet. Auf CraftBeer.com geteilte Geschichten und Meinungen bedeuten nicht, dass die Brewers Association oder ihre Mitglieder diese befürworten oder Positionen vertreten.
