San Diego, Kalifornien. – Die Rincon Band der Luiseño-Indianer ist stolz, das Debüt der Rincon Reservation Road Brewery (3R Brewery) bekannt zu geben, der ersten zertifizierten, von amerikanischen Ureinwohnern geführten Brauerei auf Stammesland in Südkalifornien. Die Brauerei und das Bierangebot werden am Donnerstag, den 30. Januar 2020 neben dem Casino des Harrah’s Southern California Resort im Valley Center eröffnet und spiegeln nicht nur die neue Marke wider, sondern erzählen nun auch die Geschichte der reichen Geschichte des Stammes.
Die Rincon Reservation Road Brewery ist die Neuauflage und Umbenennung des früheren Bierkonzepts SR76 Beerworks. Die Brauerei wird heute von der betrieben Rincon Economic Development Corporation (REDCO), das nun für den gesamten Brauereibetrieb verantwortlich ist. REDCO ist der Zweig der wirtschaftlichen Entwicklung der Rincon-Bande der Luiseño-Indianer. Seit dem Managementwechsel und der Umbenennung hat sich die Marke 3R Brewery zu einer neuen, lebendigen Brauerei entwickelt, die dem Erbe der amerikanischen Ureinwohner große Ehre erweist und den Gästen vier einzigartige Biere, einen erweiterten Verkostungsraum und eine köstliche neue Speisekarte bietet.
Die Rincon-Bande der Luiseño-Indianer, bekannt als die ursprünglichen Kalifornier, hat sich seit über 14.000 Jahren durchgesetzt. In früheren Zeiten reisten Vorfahren entlang eines Pfades des San Luis Rey River, der von seinem Quellgebiet im Warner Hot Springs-Gebiet des Palomar Mountain bis zu seiner Mündung im heutigen Oceanside verlief.
Wiley Roots Brewing Company
Das Volk der Luiseño nutzte diesen Weg, um über die Berge zu reisen, Tiere zu jagen und Eicheln zu sammeln, aus denen sie ihre Früchte ernteten wir wünschen ein traditionelles Grundnahrungsmittel ihrer Ernährung. Sie wagten sich an die Küste und fischten zwischen den Felsen am Ufer. Unterwegs gab es Stammesdörfer in Rincon und Pauma, wo sie oft Halt machten, um Freunde und Verwandte zu besuchen.
Heute ist der indigene Pfad, den wir Rincon Reservation Road nennen, eine historische Expedition, die durch mehrere moderne Indianerreservate führt, darunter Rincon Pechanga Soboba Pala Pauma und La Jolla. Wie in alten Zeiten verbindet die Rincon Reservation Road auch heute noch ihre Bewohner.
Jetzt kann jeder mit den folgenden Angeboten eine Reise entlang der Rincon Reservation Road unternehmen:
Oasis Blonde Ale – 4,2 % Vol
Die Oase ist ein Zufluchtsort verborgener Schönheit im Rincon-Reservat. Dieses helle Blonde Ale zelebriert diese Schönheit mit seiner geringen Hopfenbitterkeit, die gut mit leichten Fruchtaromen harmoniert, die einen trockenen, mittleren Körper und eine malzige Süße haben.
Rez Dog- Hefeweizen – 5% ABV
Es ist kein einfacher Weg für den Rez Dog, aber dieser ist nicht aufzuhalten! Zu Ehren der vielen Reservathunde ist unser Hefeweizen ein knackiges, erfrischendes Gebräu für weniger befahrene Wege. Hergestellt aus 55 % Weizenmalz, 45 % zweireihigem Malz und deutscher Hefeweizen-Hefe. Rez Dog hat ein mittleres Mundgefühl mit großen Mengen an fruchtigem Bananenaroma und -geschmack mit einem Hauch von Nelken.
Aufhebung des Verbots
Red Rattler-Amber Ale – 5 % Vol
Kupferschwanz
Die Red Diamond Rattle Snake ist seit 14.000 Jahren im Rincon-Reservat beheimatet. Unser Red Rattler-Amber Ale symbolisiert die Ausgeglichenheit und den Respekt, die nötig sind, um San Diegos größter Schlangenart zu huldigen. Dieses schöne und kraftvolle Amber Ale verwendet Karamellmalze, die ihm einen gerösteten Toffee- und Karamellgeschmack verleihen, während das Röstaroma mit leichter Frucht- und Pinienhopfenbitterkeit die Süße ausgleicht.
Haupt-IPA – 6 % ABV
Es kann nur einen Häuptling geben! Unser Chief IPA verkörpert, was es bedeutet, die Nummer eins zu sein. Wir brauen unser IPA mit zweireihigem Weizen und Hafer, um ihm einen trockenen, knackigen, reinen Malzgeschmack zu verleihen. Hergestellt aus Zappa CTZ- und Chinook-Hopfen, um eine mittlere Hopfenbitterkeit aus Gewürzen und Zitrusfrüchten mit vielen tropischen Geschmacksrichtungen und Kiefernaromen zu erzeugen.
Die Rincon Reservation Road Brewery befindet sich unter 777 South Resort Drive im Valley Center. Öffnungszeiten: Mo 14:00–21:00 Uhr Di
Weitere Informationen zur Rincon Reservation Road Brewery finden Sie unter www.3Rbrewery.com oder rufen Sie 760-751-3100 an. Bleiben Sie über die neuesten Nachrichten auf dem Laufenden und folgen Sie der Rincon Reservation Road Brewery weiter Facebook Und Instagram – @3RBrewery.
