Kannst du es fühlen? Es weht ein zarter, warmer Sommerwind Pelican Brewing Company diese Woche mit der Veröffentlichung von Sea Breeze Ale – der nächste in einer Cocktail-inspirierten Reihe von Einsamer Pelikan Innovationen. Das in limitierter Auflage hergestellte Kleinserienbier kombiniert die Aromen frischer Preiselbeeren, Wacholder und Zitrusschalen für ein unglaublich erfrischendes und helles Bier. Sea Breeze ist ab sofort in 22 Unzen erhältlich. Flaschen und vom Fass bei Pelican und anderen teilnehmenden Kneipen.
Seabreeze Ale ist vom Original inspiriert Meeresbrise-Cocktail das Gin Cranberrysaft und Grapefruitsaft vereint. Um diesem atypischen Bier alle klassischen Aromen zu verleihen, fügte Pelican der Nachgärung Preiselbeeren hinzu und würzte das Bier dann mit Wacholderbeeren, Zitronenschale und Grapefruitschale. Centennial-Hopfen für die Trockenhopfung runden den Grapefruit-Eindruck ab und ergeben ein Bier mit unglaublich erfrischenden, fruchtig-säuerlichen und zitrischen Eigenschaften, gepaart mit den Kräuter-Gin-ähnlichen Noten von Wacholder. Feiern Sie die Rückkehr der Sonne mit den lebhaften, kräftigen Aromen von Seabreeze.
Alkoholgehalt: 7 %
Der ursprüngliche Sea Breeze-Cocktail wurde mit Gin und nicht mit Wodka kreiert – deshalb wollten wir diesem fruchtverstärkten Wacholdergeschmacksprofil treu bleiben, sagt Darron Welch, Gründer und Braumeister der Pelican Brewing Company. Es gibt viele Worte, die ich verwenden würde, um dieses Gebräu zu beschreiben – es ist fruchtig, herb, pikant, botanisch, kräuterig, ausgewogen, kräftig und komplex! Sea Breeze ist ein erfrischendes Bier mit einem wunderschönen dezenten rosa Farbton – ein perfektes Bier für diese Jahreszeit, wenn die Tage länger sind und es draußen sauber, frisch und hell ist.
Bier- und Görenmenü
Wann Pelican Brewing Company startete die Einsamer Pelikan, Kleinserie Ziel war es, Biere in begrenzter Produktion einzuführen, die neue Techniken, Zutaten und unterrepräsentierte Stile erforschen. Als Teil dieser limitierten Kleinserienserie wendet Pelican dieses Jahr seine preisgekrönten Talente der Herstellung eines ganz anderen Biersegments zu: Lernen Sie Pelicans kühne Cocktailkollektion kennen.
Ommegang-Brauerei-Menü
Wie der einsame Pelikan, der unabhängig von der Herde fliegt, widerspricht diese Kleinserie allen Konventionen. Die Lone Pelican-Serie greift traditionelle Bierstile und Zutaten auf und interpretiert sie neu, um das große Spektrum an Geschmackserlebnissen zu demonstrieren, die in diesem wunderbaren Getränk möglich sind.
Wie alle Pelican-Biere wird Sea Breeze am Strand von einem Team preisgekrönter Craft-Beer-Hersteller geboren, die dafür bekannt sind, Biersorten zu brauen, die sie selbst gerne trinken. Prost!
Hier finden Sie eine Liste aller preisgekrönten Biere von Pelican klicken Sie hier.
Über Pelican Brewing Company 
Pelican Brewing Company wurde 1996 am Strand geboren. Hier vor einem heruntergekommenen alten Gebäude am Wasser standen drei begeisterte junge Leute, deren Durst nach großartigem Bier ihr Verständnis davon, was es braucht, um eine Brauerei zu bauen, in den Schatten stellte. Sie haben es trotzdem getan. Dank der Vision der Gründer Jeff Schons und Mary Jones wurde Oregons einzige Strandbrauerei-Kneipe zu einem der beliebtesten Reiseziele des Bundesstaates. Und jetzt, 24 Jahre später, ist die Pelican Brewing Company eine ikonische Strandmarke und eine der am höchsten dekorierten Craft-Brauereien in Oregon. Pelican wurde mit mehr als 450 Auszeichnungen geehrt, darunter mit dem prestigeträchtigen Australian International Beer Awards 2015, 2016 und 2017 Champion Medium International Brewery; Kleine Brauerei, Weltmeister beim World Beer Cup 2014; 2013 Great American Beer Festival Große Brauerei des Jahres. Warum? Pelican-Biere sind verspielt, aber nicht leichtfertig. Gebraut mit zielgerichteter Leidenschaft und tiefem Respekt vor dem Handwerk. Pelican betreibt Brauereien und Braukneipen in Pacific City Cannon Beach und seine hochmoderne Brauerei in Tillamook, Oregon, wo das Unternehmen jährlich 40.000 Fässer preisgekröntes Bier braut und es in sechs Bundesstaaten vertreibt. Pelicans Vision, sein Bier und seine Werte wurden am Strand geboren, wo das Team jeden Tag an einem Ort aufwacht, der es daran erinnert, dass Erstaunliches möglich ist. Prost, liebe Fanatiker!
Weitere Informationen besuchen Pelican Brewing Company .
Rebellenbrauerei
Kontakt: Claudia Johnson Public Relations 503-799-2220.
