Die Heavy-Metal-Band Anthrax bekommt ihr eigenes Bier

Die Heavy-Metal-Band Anthrax beweist, dass Craft-Bier nicht nur etwas für Hipster ist und bekommt ihr eigenes Bier.

Ein New Yorker Barbesitzer brachte Anthrax-Bandmitglieder mit Chuck Williamson, dem Besitzer von Butternuts Beer, in Verbindung

Das neue Bier namens Wardance ist für Butternuts das erste neue Dosenbier seit mehreren Jahren. Wardance ist ein Pale Ale mit 5,5 % ABV, gebraut mit in New York angebautem und nordamerikanischem Two-Row-Malz und einer Mischung aus Spezialmalzen. Der Hopfen stammt von Erzeugern aus New York und der Westküste.

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„Ich wollte schon lange unser eigenes Bier machen“, sagt Scott Ian von Anthrax, eines der ursprünglichen Bandmitglieder. Ich bin ein Fan von Butternuts und als ich herausfand, dass Chuck daran interessiert war, mit uns ein Bier zu trinken, sagte ich sofort zu.

Williamson und Marketingmann David Ciancio (der wie Williamson Anthrax zu seinen Lieblingsgruppen zählt) arbeiteten mit Ian und seinen Bandkollegen zusammen, um ein Bier zu kreieren, das dem Geschmack der Bandmitglieder entsprach und die Fans der Gruppe ansprechen würde.

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Ich habe mit Chuck darüber gesprochen, was wir mögen und was nicht und was ich mir von unserem Bier wünschen würde, erinnert sich Ian. Es war einfach: ein Bier, das sehr trinkbar und dennoch aromatisch war.

Williamson und sein Team probierten die Band in einem Testdurchgang und verarbeiteten dann das Feedback der Gruppe zu einem zweiten Durchlauf, der bei der Band den Nerv der Zeit traf.

Wardance, sagt Ian, ist ein Bier, das man immer wieder trinken kann. Und das habe ich!

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Der Name des Bieres bezieht sich auf einen kreisförmigen Mosh-Pit-Tanz, den Anthrax-Fans während des Liedes Indians aufführen. Wardance wird ab Ende März in New Yorker Geschäften, Bars und Restaurants erhältlich sein. In Zukunft wird das Bier in einigen der neun anderen Bundesstaaten im Vertriebsgebiet der Brauerei erhältlich sein.

Anthrax ist die neueste Band, die ihr eigenes Craft-Bier haben möchte. Anfang 2017 stellte Crying Eagle Brewing Co. Hop Blooded vor IPA wurde zu Ehren der Rockband Foreigner benannt .

Jess Baker

Jess Baker besuchte 2010 ein Bierfest und stellte fest, dass sich das Bier weit von dem entfernt hatte, was ihr Vater seit den 70er-Jahren getrunken hatte. Von Frühjahr 2016 bis Frühjahr 2020 war sie Chefredakteurin von CraftBeer.com und erzählte Ihnen Geschichten über die Menschen, die den Herzschlag hinter dem US-amerikanischen Craft Brewing bilden. Sie ist eine Läuferin, ein eingefleischter Springsteen-Fan, eine Mutter, die immer auf der Suche nach familienfreundlichen Brauereien ist und immer auf der Suche nach einem verdammt guten Träger ist.

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