Eine Brauerei mit europäischen und südkalifornischen Wurzeln wird eine Reihe neuer Craft-Biere vorstellen, die neue Geschmacksrichtungen erkunden und traditionelle Craft-Bier-Stile herausfordern. Die ersten drei Biere in limitierter Stückzahl werden bei einer besonderen Kickoff-Veranstaltung im Januar veröffentlicht.
Mikkeller Brewing San Diego Die lokal ansässige Brauerei und Schankstelle, die im vergangenen April vom renommierten dänischen Zigeunerbrauer Mikkel Borg Bjergsø und dem bekannten Braumeister aus San Diego und CEO der AleSmith Brewing Company, Peter Zien, eröffnet wurde, kündigt in ihrer Schankstelle eine Reihe neuer Craft-Bier-Neueinführungen in begrenzter Menge an. Im Jahr 2017 wird jede Woche mindestens ein neues Bier auf den Markt kommen.
Die 2017 Limited Mikkeller San Diego Beer Release Series wird mit einem besonderen Event eröffnet Donnerstag, 12. Januar beginnend bei Mittags bis Schließung um 22 Uhr . bei Mikkeller Brewing San Diego um 9366 Cabot Drive in San Diego (der ehemalige AleSmith-Standort).
Craft-Beer-Fans, die an der Veranstaltung teilnehmen, können die ersten drei Bierveröffentlichungen probieren und den international anerkannten Brauer Bjergsø sowie den Rest des Mikkeller-Brauteams treffen. Die frischen Biere in kleinen Chargen können nur im Schankraum von Mikkeller San Diego erworben werden, solange der Vorrat reicht, wo sie voraussichtlich schnell ausverkauft sein werden.
Ale wird daraus gebraut
Für diejenigen, die alle Sonderveröffentlichungen ohne schlechtes Gewissen genießen möchten, veranstaltet der Mikkeller Running Club eine Spaßlauf ab Mikkeller San Diego um 15:00 Uhr. am 12. Januar. Alle Läufer sind herzlich willkommen und erhalten anschließend im Verkostungsraum ein Freibier.
Ab dem 21. Januar 2017 finden ab dem 21. Januar ab 12 Uhr jeden Samstag Bierveröffentlichungsveranstaltungen von Mikkeller Brewing San Diego statt, wobei begrenzte Mengen an Dosen oder Flaschen im Schankraum zum Kauf angeboten werden.
Jeden darauffolgenden Montag wird das Bier vom Fass in einigen ausgewählten Bars und Schankräumen in der Umgebung sowie an Mikkeller-Standorten in San Francisco, Oakland und Los Angeles erhältlich sein, wenn dieser Standort im Februar eröffnet.
Die ersten Mikkeller-Neuveröffentlichungen, die für die Veranstaltung am 12. Januar geplant sind, sind:
- Fruchtgesicht – ein Berliner Weissbier, gebraut mit Himbeeren und Kaffee
- Bierfreak-Brunch – Imperiales Haferflocken-Stout, gebraut mit Kaffee und gereift in Bourbon-Whisky-Fässern
- Unklares IPA – India Pale Ale Hopfenserie.
„Dies ist eine perfekte Möglichkeit für San Diego, den forschenden und abenteuerlichen Ansatz zu erleben, den wir bei Mikkeller verfolgen, um einzigartige und aufregende Craft-Biere zu kreieren“, sagte Mikkel Borg Bjergsø. Da wir immer häufiger kleine Biere brauen, können wir mit den Zutaten spielen und eine große Vielfalt an Bieren erfinden. Und wir können es kaum erwarten, dass Craft-Beer-Trinker einige der Biersorten probieren, die wir in den USA noch nie zuvor angeboten haben. Es wird ein kreatives und unterhaltsames Jahr für das Mikkeller-Team und unsere Fans, die gerne konventionelle Biergedanken und -stile herausfordern.
Was ist Doppelbock?
Gegründet mit der Vision, Bier als ernsthafte Alternative zu Wein und Champagner zu brauen, gründete Bjergsø Mikkeller 2006 als Mathematik- und Physiklehrer, der in seiner Küche in Kopenhagen experimentierte. Heute verfügt Mikkeller über 25 Standorte weltweit, exportiert in 50 Länder und gilt als eine der innovativsten Brauereien der Welt.
Medienvertreter, die an einer speziellen Medienvorschau teilnehmen möchten, können sich an wenden.
ÜBER MIKKELLER BREWING SAN DIEGO
Mikkeller Brewing San Diego wurde im April 2016 gegründet und ist eine neue Craft-Beer-Marke, die tief in der Freundschaft der beiden weltbekannten Brauereien Mikkeller und AleSmith verwurzelt ist. Die Vision besteht darin, die besten Craft-Beer-Traditionen Europas und Südkaliforniens zu vereinen und gleichzeitig die Grenzen des modernen Craft-Beer-Brauens zu erkunden. Mit 19 Bieren, die im Schankraum von Mikkeller San Diego ständig gezapft werden, können Besucher eine Vielzahl neuer und aufregender Geschmacksrichtungen und Bierstile entdecken. Besuchen Sie uns unter http://www.mikkellersd.com und weiter Facebook Twitter Und Instagram .
