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Gruppen, Initiativen und Museen zur Biergeschichte teilen Meilensteinmomente

Der Cincinnati Brewing Heritage Trail wurde im Frühjahr 2019 ins Leben gerufen. (Cincinnati Heritage Brewing Trail)

Craft Beer schreibt Geschichte. In den Vereinigten Staaten gibt es mehr Brauereien als je zuvor. Und die Brauer gehen in Sachen Kreativität, Innovation und unternehmerischer Energie neue Maßstäbe.

Geschichte zu machen bedeutet jedoch, Geschichte zu kennen. Und die Rolle, die Bier in der Entwicklung des Landes gespielt hat, wird zunehmend in Museen und von Biergeschichtsgruppen von Virginia bis Oregon gefeiert.

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Bier ist mehr als nur ein Getränk. Es ist eine dynamische kulturelle Kraft mit der Fähigkeit, eine Gemeinschaft aufzubauen und die Macht, gemäß dem Leitbild von etwas zu verändern Das Chicago Brewseum . Die dortigen Veranstalter bieten seit Jahren Programme an. Sie gehen davon aus, dass das dreistöckige Gelände, wenn es möglicherweise im Jahr 2021 eröffnet wird, Dauerausstellungen, Klassenzimmer und Räume zum Selbstbrauen umfassen wird. Es wird auch eine Nanobrauerei und einen Schankraum geben, in dem Gäste Kooperationen von Mitgliedsbrauereien genießen können.

Biergeschichtsgruppe in Virginia

Keller der James River Steam Brewery in Virginia' title='Biergeschichtsgruppen, Initiativen und Museen teilen MeilensteinmomenteDie Keller der James River Steam Brewery in Virginia, eine regelmäßige Station der Richmond Beeristoric-Touren, wurden 2014 in das National Register of Historic Places aufgenommen. (Chris Johnson)

Eine Gruppe in Virginias Hauptstadt rief an Richmond Berhistoric hat einen mobileren Ansatz gewählt. Seit fast einem Jahrzehnt bringen die Organisatoren Busladungen von Bierliebhabern durch die Stadt zu bierhistorischen Stätten. Eine Station stammt aus dem Jahr 1607. Historiker weisen auf Orte hin, an denen Kapitän John Smith und andere Engländer Bier, Wein und Brandy mit einheimischen Powhatans tranken. Oder wo Gründerväter in örtlichen Tavernen über Politik debattierten. Besucher können auch sehen, wo der älteste Sohn des Yuengling istFamiliegründete 1866 eine Brauerei, in der deutsche Lagerbierbrauer eine Bier-zentrierte Kultur umwandelten. Die Tour zeigt auch, wo vor sieben Jahren der Grundstein für den aktuellen Craft-Beer-Boom des Staates gelegt wurde.

Der Einsatz der Gruppe ist mehr als nur ein alkoholischer Segen für Geschichtsinteressierte. Fulton Hill, der Ort der Party von 1607, überblickt Triple Crossing Brewing Co. Und Stone Brewing’s Einrichtung an der Ostküste. Thomas Jefferson George Washington und andere tranken Bier und andere Getränke in Tavernen im Herzen der heutigen Innenstadt. Hier schenken die Brauereien Lickinghole Creek und ShipLock jetzt frische Biere aus.

Die Tatsache, dass es hier in Richmond eine Organisation gibt, die versucht, Verbraucher aktiv über die Geschichte der Bierszene aufzuklären, ist ein großer Vorteil für alle in der Branche, da diese Bildung nur dazu beitragen wird, vielseitigere, intelligente Biertrinker hervorzubringen, sagte Adam Worcester, Mitbegründer von Triple Crossing.

( LESEN: Brauereien siedeln sich an den historischsten Orten des Landes an )

Biergeschichte teilen

Alison Feeney' title='Biergeschichtsgruppen, Initiativen und Museen teilen MeilensteinmomenteDr. Alison Feeny Center bei einer Hopfen- und Geschichtsveranstaltung in Boneshire Brew Works. (Dr. Alison Feeny)

Diese Sichtweise findet auch anderswo Anklang. In Pennsylvania, dem Geburtsort des Lagerbierbrauens in Amerika, gibt es Orte wie Rusty Rail Brewing Company In Mifflinburg huldigen Sie der Vergangenheit mit einem Museum, Wandgemälden zur industriellen Entwicklung und anderen Attraktionen. Sogar der Name ist eine Anspielung auf die Eisenbahnlinien der Gegend aus dem 19. Jahrhundert.

Geschichte kann als trocken und langweilig empfunden werden, und wenn man an einem Ort wie diesem sitzen und ein Bier trinken kann, ist das eine wirklich coole Erfahrung. Dr. Alison Feeney, Professorin an der Shippensburg University und Autorin von Aus Liebe zum Bier Ein Buch über Brauereien in Pennsylvania erzähltePhiladelphia-Ermittler.In diesem Frühjahr ist sie eine Partnerschaft mit eingegangen Boneshire Brew Works in Harrisburg, Pennsylvania für eine Geschichte

Das Brewseum von The Windy City entstand aus der Arbeit von Liz Garibay, der heutigen Geschäftsführerin der Biergeschichte. Ihr gehört die Firma History on Tap. Ich beschäftige mich seit Ende der 1990er Jahre mit der Geschichte durch die Linse des Alkohols und habe 2002 offiziell damit begonnen, darüber zu schreiben, sagt Garibay. Ich begann 2006 mit öffentlichen Führungen, als ich öffentlicher Historiker im Chicago History Museum war.

Ivywild-Brauerei

Im Jahr 2018 wurde die Brewseum startete eine Ausstellung im Field Museum of Natural History über die frühe Biergeschichte der Stadt. Es zeigt insbesondere den Einfluss deutscher Brauer in der Mitte des 19. Jahrhunderts.

An anderer Stelle sind unterschiedliche Ansätze aufgetaucht. Die Oregon State University ist Gastgeber der Oregon Hops and Brewing Archives Einzelheiten zur Brauerei- und Hopfengeschichte in der Region bis in die 1890er Jahre. Washington D.C. hat das Heurich-Hausmuseum Das Erbe des Brauers Christian Heurich wird im Smithsonian National Museum of American History präsentiert Amerikanische Braugeschichtsinitiative (der Herausgeber der Brewers Association von CraftBeer.com sind Hauptsponsoren der Initiative). Virginia hat ein eigenes Biermuseum. Es befindet sich in einem historischen Gebäude in Front Royal im Schatten der Blue Ridge Mountains. Und einzelne Brauereien veranstalten in diesem Frühjahr Geschichtsprogramme wie den Abend „Hop Into History“. Hängende Hills Brewing Co. in Hartford, Connecticut.

( LESEN: Eine bewegende Geschichte hinter dem berühmten Löffel des Vaters des Homebrewing )

Cincinnatis Ansatz zur Biergeschichte

Cincinnati Brewing Heritage Trail' title='Biergeschichtsgruppen, Initiativen und Museen teilen MeilensteinmomenteBei einem Rundgang erfahren Sie mehr über die Brauereigeschichte von Cincinnati. (Cincinnati Brewing Heritage Trail)

In Cincinnati gründeten Einwohner und lokale Geschäftsinhaber 2003 den Brewery District. Der Bezirk ist Teil eines 360 Hektar großen Gebiets, das von deutschen Einwanderern Over-the-Rhine genannt wird.

Zwei Jahre später nahm die Brewery District Community Urban Redevelopment Corp. Gestalt an und begann, Touristen zu den Brauereistandorten zu führen. Das Programm wurde im Laufe der Jahre schrittweise erweitert, was zur Entwicklung des führte Brewing Heritage Trail das im April dieses Jahres mit mehreren Angeboten auf den Markt kam. Der 90-minütige Kellermannsrundgang zum Beispiel verbindet die Christian Moerlein Brewing Co. ’s Malt House Taproom, wo Besucher bei einem Besuch der Keller der Schmidt Brothers/Crown Brewery mehr über die Arbeitsbedingungen in Brauereien des 19. Jahrhunderts erfahren.

Mehr als 500 Freiwillige arbeiten zusammen, um die Bemühungen von Cincinnati voranzutreiben. Es reicht von Aufräumarbeiten in der Nachbarschaft bis hin zum Bierausschenken beim jährlichen Bockfest. Darüber hinaus verfügt das Brewery District CURC über Fachleute, die bei der Gestaltung und Ausgestaltung des 2,3 Meilen langen Brewing Heritage Trail helfen. Medaillons und Schilder leiten Touristen und verbessern die Lernmöglichkeiten, während Wandgemälde Teile des größeren Erbes der Stadt veranschaulichen.

Die Geschichte, die entlang des Brewing Heritage Trail erzählt wird, ist unsere Geschichte, woher wir kamen und wie wir hierher kamen, heißt es in einem Video auf der Website des Bezirks. Es sind die Geschichten unserer Familien, egal ob wir nun ein Jahr oder hundert Jahre hier sind. Bier ist das Bindeglied zwischen all dem.

Wie in Cincinnati sucht die Richmond Beeristoric-Gruppe nach Möglichkeiten, Geschichtsliebhabern einen Schluck der Vergangenheit zu servieren. Es hat beim Virginia Department of Historic Resources beantragt, eine Straßenmarkierung anzubringen, die auf die Yuengling-Keller zeigt. Ein Rundgang durch historische Tavernen in diesem Frühjahr wird Momente wie den Angriff britischer Truppen unter Benedict Arnold im Jahr 1781 zeigen. Damals tranken Soldaten in roten Mänteln die Stadt aus. Und der Hochverratsprozess gegen Aaron Burr im Jahr 1807, der sich kurz in der Eagle Tavern aufhielt. Besucher erfahren auch etwas über die letzten Tage von Edgar Allan Poe. Er übernachtete in der Swan Tavern, bevor er kurz vor seinem Tod nach Baltimore aufbrach.

( BESUCHEN: Planen Sie Ihren nächsten Bierbesuch )

Die Geschichte hält Gemeinschaften zusammen

Wie die Bemühungen in Cincinnati und Chicago wuchs auch die Richmond-Gruppe aus bescheidenen Anfängen. Mike Gorman, ein Bierliebhaber und Historiker, und Jacob Brunow, ein Pionier des lokalen Craft Beer, entdeckten Richmond Beers. Das Buch stammt vom lokalen Autor Danny Morris. Bei einem Glas Bier im Mekong Restaurant (ein Teil der lokalen Geschichte, das auf CraftBeer.com zweimal zur besten Bierbar des Landes gewählt wurde) kamen Gorman und Brunow auf die Idee, Bierliebhaber mit dem Bus durch die Stadt zu historischen Sehenswürdigkeiten zu bringen Legend Brewing Co. die einzige lokale Handwerksbrauerei zu dieser Zeit und heute Virginias älteste bestehende Handwerksbrauerei.

Eric McKay, Mitbegründer von Hardywood Park Craft Brewery in Richmond erkennt den Wert der Bemühungen zur Biergeschichte in Virginia und anderswo an. Seit der Zeit der ersten europäischen Siedler in Amerika ist Bier einer der großen Vereiniger unserer Nation. Das Verständnis der Biergeschichte kann einen enormen Einblick in das geben, was Amerika zu dem macht, was es heute ist.

Dazu gehören einige schwierige Zeiten wie die Prohibition und Kriegszeiten. In Pittsburgh rief eine Gruppe an Brew: Das Biermuseum Kürzlich wurde „Bier im Zweiten Weltkrieg“ vorgestellt, das Fotos von GIs mit Bierflaschen und Kriegsanzeigen regionaler Brauereien enthielt. Feeney in Shippensburg weist auf den wirtschaftlichen Aufschwung hin, den Bier kleinen Gemeinden gebracht hat. Diese Brauereien halten diese Gemeinden wirklich zusammen.

Die Phoenix-Brauerei Mansfield Ohio
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Lee Graves

Lee Graves lebt sein Leben lang in Virginia und hat einen Bachelor-Abschluss in englischer Literatur vom College of William

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