Gemeinschaften durch Kirchen und Handwerksbrauereien verbinden

Meine Mutter ist Pfarrerin der Evangelisch-methodistischen Kirche. Sie und mein Vater haben meinen Bruder und mich in einer Gemeinde der United Methodist Church in Annandale, Virginia, großgezogen. Während meine beiden Eltern an ihren freien Tagen gerne Craft-Brauereien erkunden, gibt es Mitglieder unserer Kirche – und anderer Kirchen –, die nicht trinken. Unsere Kommunion wurde jeden ersten Sonntag im Monat zelebriert und das Blut Christi bestand nicht aus Wein, sondern aus Welch’s Grape Juice ( ein Getränk mit Wurzeln ).

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Als ich hörte, dass Kirchen begonnen haben, Treffen für junge Erwachsene und Bibelstunden in Brauereien und Braukneipen abzuhalten, war ich enttäuscht, dass ich Bibelstunden mit Bier-Akzent verpasst hatte (Kaffee und Tee passen einfach nicht mit). Ich war auch fasziniert; Was hat Kirchen angesichts der unterschiedlichen Beziehungen verschiedener christlicher Konfessionen zu Alkohol dazu inspiriert, Handwerksbrauereien zu betreiben?

Kurze Geschichte des Christentums und des Alkohols

Die christliche Kirche betrachtet Alkohol als ein Geschenk Gottes. Allerdings ist übermäßiger Konsum eine Sünde.

Im Laufe des Mittelalters stieg die Alkoholproduktion sprunghaft an. Das meiste Wasser war für den Verzehr nicht sicher, daher begannen die Mönche mit der Produktion, um ein stets sicheres Produkt bereitzustellen, Geld für die Kirche zu sammeln und die Armen zu ernähren.

Crock Pot Bierrippchen

(Fotos: 6 Kirchen wurden zu Handwerksbrauereien )

Ein paar Jahrhunderte später predigte John Wesley, Gründer der methodistischen Kirche, gegen Alkohol und seinen Konsum. Die methodistische Kirche übernahm Wesleys Ideale und wurde zu einem wichtigen Teil der Abstinenzbewegung in den USA. Bis heute raten mehrere christliche Konfessionen vom Alkoholkonsum ab.

Brauereien, die von Pastoren geboren wurden

Von Pfarrern gegründete Handwerksbrauereien gibt es in den gesamten USA, darunter auch in der Reformation Brewery in Georgia und in der Black Cloister Brewing in Ohio Rusty Bull in South Carolina und mehr. Josh Chapman, Mitbegründer und Chefbrauer der Black Narrows Brewing Company in Chincoteague, Virginia, war ein ehemaliger Pastor, der zum Koch und später zum Brauer wurde. Er sagt mir, dass es ganz natürlich ist, dass diese Welten aufeinanderprallen.

Er erklärt, dass Kirchen und Brauereien oft gemeinsame Werte wie die Unterstützung der Gemeinschaft und die Hilfe für den Nächsten teilen. Als er eine Kirchengemeinschaft aufbaute, konzentrierte er sich laut Chapman darauf, einen Ort der Inklusivität zu schaffen – und auf dem biblischen Gemeinschaftsgefühl aufzubauen. Chapman möchte, dass die Black Narrows Brewery ein einladender Ort für alle ist.

Man muss nicht glauben, bevor man dazugehört, erklärt Chapman.

Man hatte den Eindruck, dass schickes Craft-Bier auf die Insel kommen würde, um schnell Geld zu verdienen. Aber Chapman und seine Familie bewiesen sehr schnell, dass das nicht ihr Ziel war. Sie schufen einen warmen Raum, in dem sich Familien aller Hintergründe und Glaubensrichtungen zu Hause fühlen konnten. Sie fingen an, am Sonntagabend Potlucks zu veranstalten – keine Predigten, sondern nur Gemeinschaft und Essen. Sie wollten an den ganzen Menschen denken, nicht nur an das Bier.

(Mehr: Das sich entwickelnde amerikanische Brown Ale )

ist wirklich koscher

Christian Cryder schließt sich Chapman an. Er ist der Gründer der Lazarus Brewing Co. in Austin, Texas, und immer noch amtierender Pastor einer florierenden Heimatkirche. Er erklärt, dass ein guter Christ und ein guter Brauer daran interessiert sein sollten, was eine Gemeinschaft zum Gedeihen bringt. Bei Lazarus sind alle willkommen und jeder wird mit Würde und Respekt behandelt, unabhängig von seinem Glauben.

„95 Prozent der Leute, die für mich arbeiten, sind keine Christian“, sagt Cryder. Er sagt mir, dass es ihm wichtig ist, wie sie sich in ihrem Arbeitsumfeld fühlen. Cryder verbirgt seinen Glauben nie, aber er würde ihn auf keinen Fall jemandem aufdrängen.

Cryder erklärte, wenn ein Gast auf ein gutes Bier (oder einen guten Kaffee oder gute Tacos) hereinkäme und mit einem Gottesdienst bombardiert würde, würde er sich entfremdet fühlen.

Es sei wertvoll, Gottesdienste im öffentlichen Raum abzuhalten, aber seien Sie nicht aufdringlich, sagt er.

Kneipentheologie

Rev. Matt Benton von Spirit

( Karte: Finden Sie eine Craft-Brauerei in Ihrer Nähe)

Die Brauerei ist normalerweise dienstags nicht für die Öffentlichkeit geöffnet, sodass die Gruppe einen Raum hat, der das Brauereierlebnis anderer nicht beeinträchtigt. Die Veranstaltung hat sich zu einer symbiotischen Beziehung entwickelt, da Brauerei-Stammgäste vorbeischauen und sich über einen weiteren Abend in der Brauerei freuen, der Water’s End eine weitere Möglichkeit bietet, mit seiner örtlichen Gemeinde in Kontakt zu treten.

Eine Kombination aus Brauerei und Kirche

Die Castle Church Brewing Community in Orlando, Florida, wurde im Dezember 2018 eröffnet. Die Brauerei wurde von Aaron und Joelle Schmalzle sowie Pastor Jared Witt gegründet. Wie Witt auf der Website der Brauerei erklärt, ist Castle Church sowohl eine Handwerksbrauerei als auch eine Glaubensgemeinschaft, und die Menschen entscheiden, an welchem ​​Teil dieser Vision sie teilnehmen möchten.

Aaron Schmalzle sagt, er habe sich vom Homebrew-Virus anstecken lassen und würde Leute zu Brautagen einladen. Diese Brautage wuchsen und es entstand eine Art Gemeinschaft, die organisch erblühte.

Die Gründer erhielten von der Florida-Bahamas-Synode der Evangelisch-Lutherischen Kirche in Amerika einen Zuschuss, der die Hälfte der benötigten Startkosten in Höhe von 1,5 Millionen US-Dollar abdeckte; Die andere Hälfte wurde durch Spendensammlungen finanziert.

Kirchen sind in der Regel steuerbefreit/gemeinnützig und ich war neugierig, wie die Brauerei dazu passt. Schmalzle sagt, die Brauerei sei eine C-Aktiengesellschaft. Die gemäß 501(c)(3) gemeinnützige Kirche ist 100-prozentiger Anteilseigner der Tochtergesellschaft C Corp. Er sagt, es sei ähnlich wie Kirchen, an die Pflegeheime angeschlossen seien.

Als jemand, der sowohl mit der Craft-Brauerei-Gemeinschaft als auch mit einer Kirche verbunden ist, bin ich fasziniert zu sehen, wie diese Brauereien Glauben und Bier vereinen. Craft Beer und Kirche sind vielleicht nicht jedermanns Sache, aber die Brauereien, mit denen ich gesprochen habe, sagen, dass die Werte, die ihr Zusammenleben ermöglichen, unbestreitbar sind. Letztendlich geht es darum, Gemeinschaft zu schaffen.

Sarah Curran

Sarah Jane Currans Liebe zum Bier begann am Culinary Institute of America. Sie setzte ihr Studium der Biergeschichte und -kulturen im Rahmen ihres Masters in Food Studies an der New York University fort. Sie war Bierdirektorin im Eleven Madison Park in New York City. Derzeit unterrichtet sie Getränkekurse an der Ana G. Mendez University Systems Culinary School in Washington D.C. Sie liebt Reisen, besonders wegen Bier.

CraftBeer.com widmet sich ausschließlich kleinen und unabhängigen US-Brauereien. Wir werden von der Brewers Association herausgegeben, der gemeinnützigen Handelsgruppe, die sich der Förderung und dem Schutz der kleinen und unabhängigen Craft-Brauereien Amerikas widmet. Auf CraftBeer.com geteilte Geschichten und Meinungen bedeuten nicht, dass die Brewers Association oder ihre Mitglieder diese befürworten oder Positionen vertreten.

Bier San Francisco