SAN DIEGO, Kalifornien – Thorn Brewing Co. freut sich, die offizielle Dosenveröffentlichung ihres neuesten und kohlenhydratärmsten Bieres Treading Lightly IPA bekannt zu geben.
Treading Lightly ist ein IPA, das sowohl voller Geschmack als auch wenig Kohlenhydrate ist. Das Geheimnis liegt in der Verwendung von Amyloglucosidase-Enzymen, mit denen Stärkepolymere und Maltose im Bier zu Glucose abgebaut werden können, wodurch ein kohlenhydratarmes Bier mit einem ordentlichen Alkoholgehalt entsteht. Dieses IPA ist hell, knackig und sehr trocken. Der Citra- und der Amarillo-Hopfen durchdringen Ihren Gaumen und erzeugen ein wunderschönes Session-IPA, das 104 Kalorien für eine 12-Unzen-Dose und nur 2,9 Kohlenhydrate bei einem Alkoholgehalt von 4,5 % liefert. Als zusätzlicher Bonus ist das Bier glutenreduziert, was es für diejenigen, die empfindlich auf Gluten reagieren, einfacher macht. Bisher waren Menschen, die eine kohlenhydratarme Diät wie Keto befolgen, von Treading Lightly begeistert.
Thorn-Braumeister Eric O’Connor teilte dies über das neue Bier mit. Wenn Sie ein richtig schmeckendes IPA wünschen, das Ihnen dabei hilft, Ihre kohlenhydrat- oder kalorienarme Diät einzuhalten, könnte dieses Bier das Richtige für Sie sein. Es ist auch einfach ein verdammt leckeres Bier für diejenigen, die keine Diät machen, aber nach einer Option mit niedrigerem Alkoholgehalt suchen, bei der es sich nicht um ein Lagerbier handelt.
Da die meisten kohlenhydratarmen Biere auf dem Markt Lagerbiere sind, hofft Thorn, dass „Treading Lightly“ etwas Neues für Biertrinker bringen wird, die auch Kohlenhydrate oder Kalorien zählen. Dieses Bier ist jetzt in Dosen im gesamten San Diego County sowie vom Fass in den örtlichen Bars und Restaurants von Thorn erhältlich. 
Über Thorn Brewing Co.
13 alc Flug
Thorn Brewing Co. wurde 2012 in North Park als Thorn Street Brewery gegründet und wurde dort als San Diegos ultimative Nachbarschaftsbrauerei bekannt. Ihr Standort im Barrio Logan wurde 2017 eröffnet und produziert ihr Bier auf einer 30-Fässer-Anlage. Sie beherbergt ihre Dosenlinie sowie einen Verkostungsraum und Veranstaltungsräume. Thorn Mission Hills wurde erst im vergangenen Sommer eröffnet und entwickelt sich bereits zu einem lokalen Treffpunkt mit 12 wechselnden Zapfhähnen, Bier zum Mitnehmen und Skeeball.
Weitere Informationen über Thorn Brewing finden Sie unter thorn.beer.
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