Ein ikonischer Cocktail neu erfunden: Kentucky Old Fashioned Barrel Ale debütiert in der Sommersaison
[LEXINGTON Ky.] – Cocktails sind zurück im großen Stil und jetzt gibt es eine neue Art, den kultigsten von allen zu genießen – den Old Fashioned. Eine limitierte Sommerbier-Veröffentlichung von Alltech Lexington Brewing . verleiht dem Südstaaten-Favoriten mit Kentucky Old Fashioned Barrel Ale eine neue Note. Ideal für bald bevorstehende Derby-Partys oder Spätsommerabende auf der Terrasse. Das von Cocktails inspirierte Gebräu beschwört den Anblick und die Geräusche von Barkeepern in gestärkten Hemden und weißen Ragtime-Jacken und das unverkennbare Klirren von Eis in einem Steinglas herauf.
Kentucky Old Fashioned Barrel Ale ist ein dezent süßes, zitrusartiges Ale, das mit Orangenschale gebraut und dann mit Sauerkirsche in frischen Bourbonfässern und Bitterfässern gereift wird. Es kommt diese Woche auf den lokalen Märkten auf den Markt und wird in begrenzten Mengen bald auch andere inländische Gebiete erreichen.
Der altmodische Cocktail soll Ende des 19. Jahrhunderts in Louisville, Kentucky, in einem Privatclub namens Pendennis Club zu Ehren von Colonel James E. Pepper entstanden sein. Pepper war ein bekannter Bourbonbrenner in Lexington, Kentucky, dessen Vollblüter am Kentucky Derby teilnahmen.
Obwohl Barkeeper immer noch darüber debattieren, wie man das Getränk am besten zubereitet und garniert, handelt es sich beim Old Fashioned um einen Cocktail, der traditionell durch Mischen von Zucker mit Bitterstoffen unter Zugabe von Bourbon und manchmal auch durch Mischen oder Garnieren mit Kirschen und Orange hergestellt wird.
„Cocktails sind derzeit groß“, sagte Ken Lee, Braumeister bei Alltech Lexington Brewing
Bei einem Alkoholgehalt von 10 Volumenprozent (ABV) hat die saisonale Veröffentlichung des Kentucky Old Fashioned Barrel Ale einen empfohlenen Verkaufspreis von 14,99 $ für ein Viererpack. Das Gebräu wird auch bei der kommenden Ausgabe vom Fass sein Alltech Craft Brews Samstag, 16. Mai in der Heritage Hall im Lexington Center in der Innenstadt von Lexington. Karten sind im Vorverkauf für 30 $ erhältlich Eventbrite.com.
Alltech Lexington Brewing
Bitte befolgen Sie die Facebook-Seite von Kentucky Ale oder die Kentucky Aber Twitter für Updates zur Verfügbarkeit von Kentucky Old Fashioned Barrel Ale in der gesamten Region, sobald Lieferungen erfolgen.
Über Alltech Lexington Brewing
Alltech Lexington Brewing and Distilling Co. ist Hersteller preisgekrönter Biere und Spirituosen und einer der wenigen gemeinsamen Brau- und Destillierbetriebe – oder Braustillerien – weltweit. Seit seiner Gründung im Jahr 2000 durch den irischen Unternehmer Dr. Pearse Lyons, Gründer und Präsident von Alltech, ist das Kentucky Bourbon Barrel Ale®hat sich zum Flaggschiff der Brauerei entwickelt und profitiert von der Nähe der Brauerei zu frischen Bourbonfässern aus Kentucky. Heute braut die Kentucky Ale-Familie – Kentucky Ale®Kentucky Kölsch™Kentucky Bourbon Barrel Ale®Kentucky Bourbon Barrel Stout®KESTUCKY IPA®und eine einzigartige, im Fass gereifte Saisonserie – hat zahlreiche Auszeichnungen erhalten. Im Jahr 2012 wurde das Unternehmen Teil des weltberühmten Kentucky Bourbon Trail®mit der Eröffnung der Town Branch Distillery, die Town Branch herstellt®Zweigstelle Bourbon Town®Rye Pearse Lyons Reserve®Malt Whisky und Bluegrass Sundown®Mit Bourbon angereicherter Kaffeelikör. Weitere Informationen finden Sie unter kentuckyale.com . Für Medienressourcen einschließlich hochauflösender Fotos besuchen Sie bitte alltech.com/press .
