In Bier geschmorte Rippchen

Vorbereitungszeit:15 Minuten / Kochzeit 8 - 10 Stunden| Ertrag: 4

Zutaten

Wegbeschreibung

1. Um diese kurzen Rippchen im Crock-Pot zuzubereiten, geben Sie Zwiebeln in einen 5-Liter-Behälter. Topftopf; Rippchen und Lorbeerblatt hinzufügen.
2. Kombinieren Sie die Amerikanisches Lagerbier brauner Zucker, Senf, Tomatenmark, Thymian, Bouillon, Salz und Pfeffer. Über das Fleisch gießen. Abdecken und bei niedriger Temperatur 8–10 Stunden garen, bis das Fleisch zart ist.
3. Fleisch und Gemüse auf eine Servierplatte legen; warm halten.
4. Lorbeerblatt wegwerfen.
5. Fett aus Kochsäften abschöpfen; Säfte in einen kleinen Topf geben.
6. Flüssigkeit zum Kochen bringen. Mehl und Wasser glatt rühren. Nach und nach in die Pfanne rühren.
7. Zum Kochen bringen; kochen und 2 Minuten lang rühren, bis es eingedickt ist.

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