Ein Name ist ein so prägender Charakter, dass der Gedanke, den falschen Namen zu wählen, für eine Brauerei nervenaufreibend sein kann. Schauen Sie sich diese neun Brauereien und die Inspirationsbereiche und Lebenserfahrungen an, aus denen sie bei der Entwicklung ihrer Namen schöpften.
Hopping Gnome Brewing Co. | Wichita KS
Kunden schicken Hopping Gnome-Gartenzwerge zur Ausstellung in der Brauerei. (Quelle: Hopping Gnome)„There’s no place like Gnome“ und „Take me Gnome tonight“ sind zwei beliebte Redewendungen Hopping Gnome Brewing Company in Wichita, Kansas. Die Eigentümer Torrey und Stacy Lattin eröffneten Hopping Gnome im Jahr 2015. Das Paar hatte mehrere andere Namen im Sinn, doch nach Recherchen stellten sie fest, dass die meisten Namen, die ihnen gefielen, bereits vergeben waren. Doch eines Nachts fand Torrey in ihrem Haus einen kleinen Gnom, der ein Geschenk vom MLB All-Star Game im Kauffman Stadium in Kansas City war. Er war sofort von seinem Fund begeistert und fragte Stacy: Wie wäre es mit Hopping Gnome? Wissen Sie, Hopfen und Zwerge sind dafür bekannt, dass sie trinken.
Stacy und Torrey wollten, dass sich ihre Brauerei von anderen lokalen Brauereien wie River City und Wichita Brewing abhebt. Ein Name wie Hopping Gnome hat es geschafft. Treue Kunden bezeichnen die Brauerei als „The Gnome“ und haben in diesem seltsamen, von Gnomen bevölkerten Zufluchtsort ein Zuhause gefunden. Stacy erinnert sich, dass [Kunden] uns Gartenzwerge zum Ausstellen im Schankraum sowie Ideen für Zwergen-T-Shirts schenkten. Wir versuchen, das Gnomen-Thema wann immer möglich einzubeziehen, ohne zu übertrieben zu wirken. Sie nennen ihre Sampler sogar „Gnome Pours“ und geben den Zwergen die Schuld, wenn das Bier ausgeht.
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Fonta Flora Brauerei | Morganton NC
Fonta Flora hat eine Kultur aufgebaut, die sich stark auf lokale Zutaten und lokale Überlieferungen konzentriert. (Quelle: Fonta Flora)Für manche mag Fonta Flora wie ein fiktiver Name aus einem Roman klingen. Allerdings liegt die historische und kulturelle Relevanz im Namen Brauerei Fonta Flora umfasst nicht nur den genauen Standort der Brauerei selbst, sondern berührt auch die Kultur und den Braustil, die dort stattfinden.
Smuttynose-Brauerei, nh
Die Fonta Flora Brewery befindet sich in Morganton, North Carolina, im Lost Village of Fonta Flora, einer Pachtsiedlung im Burke County. Diese Siedlung wurde 1916 überflutet, wodurch der Lake James entstand, und Jahrzehnte später von einem Team von Tauchern entdeckt.
Im Herzen der Appalachen gelegen, konzentriert sich Fonta Flora auf die lokale Landwirtschaft und Flora – die Pflanzen eines bestimmten regionalen Lebensraums oder einer bestimmten geologischen Periode –
Der ultimative Antrieb bei allem, was wir tun, rührt von der lokalen Kultur und der lokalen Landwirtschaft her, was zufällig auch unser Slogan ist. Wir glauben, dass die Menschen vor uns und die Kultur, die sie geschaffen haben, von entscheidender Bedeutung sind. Zum Beispiel sind Zutaten wie Maisgrieß, Pfotenfrüchte und Kakis für die Appalachen kulturell ebenso wichtig wie landwirtschaftlich.
Die Appalachian Grisettes stehen an der Spitze der beliebtesten Biere, die in Fonta Flora gebraut werden. Diese Grisette-Linie gibt den Gästen einen Vorgeschmack auf echte Appalachen, indem sie ein traditionelles Getreide als Mittelpunkt verwendet. Ein Favorit von Boera ist Bloody Butcher, das aus traditionellem rotem Mais gebraut wird.
Gilgamesh Brewing Co. | Salem ODER
Der Name Gilgamesh Brewing ist eine Anspielung auf die alten Sumerer. (Quelle: Gilgamesh Brewing)Bei einem Namen wie Gilgamesch weiß man, dass dahinter eine epische Geschichte stecken muss. Matt Radtke Miteigentümer von Gilgamesh Brewing Co. beschreibt, wie das Gilgamesch-Epos und die alten Sumerer, die die Geschichte schrieben, den Namen ihrer Brauerei prägten. Die Sumerer waren laut Radtke möglicherweise die Erfinder des Radbrotes und des Bieres. Er beschreibt die Verwendung konischer Tongefäße, die die alten Mesopotamier unter der Erde lagerten, um ihr Bier zu fermentieren. Dieses kegelförmige Symbol wurde zum Logo der Brauerei. Radtke und seine Partner, die zufällig auch seine Brüder und sein Vater sind, identifizierten sich mit der Geschichte von Gilgamesch und wussten, dass sie perfekt zu ihrer Brauerei passte.
Ein beliebtes Bier bei Gilgamesh Brewing Co. ist Mamba, ein Ale aus Schwarztee, Bergamotte, Mandarinenschale und Roggen. Mamba ist fast völlig hoffnungslos, genau wie die fermentierten Flüssigkeiten des alten Mesopotamiens.
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Hölzerne Roboterbrauerei | Charlotte NC
Der Name Wooden Robot vereint Brauereigeschichte und die Idee der Innovation. (Bildnachweis: Holzroboter)Das Nebeneinander von Holz und Roboter ist ein interessantes Thema bei der Benennung einer Brauerei. Dieses Thema trug dazu bei, ein Umfeld wissenschaftlicher Innovation und Kreativität für die Brauer zu schaffen Hölzerne Roboterbrauerei in Charlotte, North Carolina. Miteigentümer und CEO Josh Patton erklärt dieses Nebeneinander und wie es in seiner Brauerei gedeiht.
Wooden Robot repräsentiert die Verschmelzung scheinbar unterschiedlicher Elemente zu einer wunderbaren Einheit. Das Holz repräsentiert die Brautradition, die uns inspiriert: hochwertige Zutaten, ausdrucksstarke Hefestämme und längere Reifung in Eichenfässern, sagt Patton. Der Roboter steht für Innovation: die einzigartigen kreativen Biere, die wir mit diesen traditionellen Methoden und Zutaten herstellen.
Das Gleichgewicht zwischen Kunst und Wissenschaft spiegelt sich in der gesamten Brauerei und den Bieren wider, die sie kreiert. Chefbrauer Dan Wade braut eine Mischung aus traditionellen belgischen Bieren sowie kreativen amerikanischen Bieren, darunter Hopfenbiere und wild im Fass gereifte Biere. Der Holzaspekt spielt eine große Rolle in ihrem Fassprogramm, bei dem sie kleinere Fässer und Foeders (große Reifegefäße) verwenden, um viele verschiedene Biere in Fässern zu reifen. Patton beschreibt sein City Slicker Farmhouse IPA als ein belgisch inspiriertes Ale, das in einem Eichenfass vergoren und mit Mosaik- und Amarillo-Hopfen trocken gehopft wird. Die resultierenden Aromen bilden eine säuerliche Basis mit kräftigen Zitrus- und Beerenfruchtnoten. Durch die Verwendung von Holzfässern kann Wade seine wirklich künstlerische Seite als Brauer zeigen und gleichzeitig die roboterhaften Qualitäten des Brauens von hochwertigem, handgefertigtem Bier bewahren.
Creature Comforts Brewing Co. | Athen GA
Creature Comforts Brewing Co. in Athens Georgia entstand aus den Träumen zweier Männer, die ihre Leidenschaft für Heimbrauen und Craft-Bier ausbauen wollten. David Stein, Mitbegründer und Chefbrauer, erinnert sich an seine Zeit als Heimbrauer: „Ich dachte immer, dass Bier ein ultimativer Trost für alle ist.“ Ich hatte auch einen befreundeten Künstler, der diese unglaublichen Kreaturen zeichnete, und so begann ich, mein selbstgebrautes Werk Creature Comforts zu nennen und seine Kunst für die Etiketten zu verwenden. Daraus wiederum wurde die Marke, die heute als Creature Comforts Brewing Co. bekannt ist.
Verkostungsraum der Denali Brewing Company
Chris Herron, Mitbegründer und CEO, erklärt seinen Slogan Crave Curiosity weiter als eine Möglichkeit, Menschen dazu zu inspirieren, ihre Welt um sie herum zu erkunden und ihre wahren Leidenschaften zu finden. Dafür steht Creature Comforts sowohl für Herron als auch für Stein.
Die erkennbarste physische Anpassung der Annehmlichkeiten für die Seele zeigt sich in See the Stars, einem russischen Imperial Stout, das ein Jahr lang in Ahorn-Bourbonfässern gereift ist. See the Stars erschien im September 2015 und ist eines der ersten Biere aus dem Fassprogramm von Creature Comforts. Das Etikett zeigt eine interessante, skurrile Kreatur vor einem Hintergrund aus Sternen.
Moody Tongue Brewing Co. | Chicago
Jared Rouben war bei der Gründung nicht auf der Suche nach einem Lacher Moody Tongue Brewing Co. in Chicago. Während der Begriff „launische Zunge“ wie jemand klingt, der frech ist, verwendet Rouben diesen Begriff, um jemanden mit einem anspruchsvollen Gaumen zu beschreiben. Rouben verfügt über umfangreiche Kenntnisse in der Kochkunst und im Brauwesen. Er absolvierte das Culinary Institute of America in New York und den Siebel Diploma Course in Chicago. Zusätzlich zu diesen Leistungen ist er auch Prüfer für das Master-Cicerone-Programm. Roubens kulinarische Brauphilosophie besteht darin, die Denkweise eines Kochs zu nutzen, um Aromen und Aromen in ausgewogenen Bieren hervorzuheben. Eine launische Zunge kennt und schätzt fein ausgewogene, aromatische Biere.
Auf der Website werden für jedes Bier unterschiedliche Geschmacksrichtungen und Speisenkombinationen beschrieben, beispielsweise das karamellisierte Schokoladen-Churro Baltic Porter, das Aromen von Madagaskar-Vanille-Oaxaca-Schokolade und mexikanischem Zimt bietet. Die empfohlenen Essensbegleitungen sind gebratener Hähnchenleber, Jasper Hill Farm Blue Cheese und Bourbon-Brotpudding.
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Lord Hobo Brewing Co. | Woburn MA
Es kann schwierig sein, sich einen einzigartigen, kreativen Namen für eine Brauerei auszudenken, aber manchmal genügt ein spielerischer Streit zwischen zwei Freunden. Daniel Lanigan, der Besitzer von Lord Hobo Brewing Co. in Woburn, Massachusetts, erinnert sich an einen Abend mit seinem besten Freund Nathan Hobbs, besser bekannt als Hobo. Während eines Abends begann Hobo, sich auf eine bestimmte Art und Weise zu benehmen, die Lanigan nicht sehr ansprechend fand. Seine schlechte Einstellung und sein schlechtes Verhalten führten dazu, dass Lanigan verkündete, dass Nathan wirklich der Herr der Landstreicher sei. So entstand der Name Lord Hobo.
Schrot- und Maischebrauerei
Später eröffnete Lanigan eine Craft-Beer-Bar in Cambridge, Massachusetts, die er nach dieser schicksalhaften Nacht Lord Hobo nannte. Im Laufe der Zeit entwickelte sich Lord Hobo zu einem beliebten Treffpunkt für Einheimische, um ein Craft-Bier zu trinken, und erlangte in der Craft-Beer-Community Neuenglands einen hervorragenden Ruf. Lanigan entschloss sich schließlich, seiner Leidenschaft zu folgen und eröffnete eine gleichnamige Produktionsbrauerei.
Bartirisbrauen | Nashville
Die Bartiris ist nach der Staatsblume von Tennessee benannt, die ein Symbol für Robustheit und Anpassungsfähigkeit ist. (Bildnachweis: Anna Togrye)Die Bartiris ist die Blume des Bundesstaates Tennessee und daher eine gute Wahl, wenn es um den Namen einer Brauerei in Nashville geht. Dennoch hat der Name selbst eine viel tiefere Bedeutung für die Gemeinschaft Bartirisbrauen . Diese Blume ist für ihre Ästhetik, Widerstandsfähigkeit und Anpassungsfähigkeit bekannt. Bearded Iris Brewing befindet sich in einem kunstorientierten Viertel und lässt sich von der Kunstszene inspirieren, die die Schönheit der Bartiris hoch verehrt. Ständig werden neue Blumensorten gezüchtet, die zeitlose Schönheit und zeitgenössische Relevanz verkörpern. Die Gründer Paul Vaughn und Kavon Togrye streben danach, Brautechniken der Alten Welt mit einem sich ständig weiterentwickelnden Innovationsgeist zu verbinden, sagt Chanda Grubbs, die für das Feld- und Social-Media-Marketing der Brauerei verantwortlich ist.
Dieses Thema spiegelt sich in allen Aspekten ihrer Brauerei wider. Der Chefbrauer von Vaughn benennt jedes Bier nach einer bestimmten Bartiris-Sorte. Ihr Slogan Cultivate Variety führt den Geist des Brauens einzigartiger, innovativer und dennoch zeitloser Biere fort. Grubbs erklärt weiter: Wir haben derzeit eine Saison in den Tanks, die gefressene süße Goldrute und glatten Sumach zusammen mit gereiftem Kaskadenhopfen und unserer Hauskultur umfasst. Dieses Bier wird zur Konditionierung in französische Eichenfässer umgefüllt. Mit dieser Saison überdenken wir einen klassischen Bierstil und -prozess und verwenden lokal angebaute Zutaten, um letztendlich ein völlig einzigartiges und innovatives neues Produkt herzustellen.
Die Ästhetik des Schankraums spiegelt auch die Kunst und Wissenschaft von Bearded Iris Brewing wider und verbindet einen wunderschön gestalteten Schankraum unter freiem Himmel mit der wissenschaftlichen Produktionsanlage.
Funky Buddha Brauerei | Oakland Park FL
Funky Buddha begann als Craft-Beer-Lounge und Teebar und entwickelte sich schließlich zu einer Brauerei. (Bildnachweis: Funky Buddha)Während einige Brauereinamen so geschaffen werden, dass sie zur Brauerei passen, passt Funky Buddha seine Brauerei an einen bereits bestehenden Namen an. Besitzer Ryan Sentz benannte seine Craft-Beer-Lounge und Teebar in das um, was heute bekannt ist Funky Buddha Brauerei . R
Die Kultur dieser ursprünglichen Funky Buddha Lounge erstreckt sich auch auf ihre Biere und ihr Marketing. Die Funky Buddha Brewery kreiert einzigartige Biere, die über den Tellerrand hinausgehen und interessante Zutaten verwenden, um überragende Geschmacksrichtungen und Aromen zu erzielen. Viele ihrer Biere erzeugen ein Geschmacksprofil, das bestimmte Lebensmittel nachahmt und bei Craft-Beer-Fans einen bleibenden Eindruck hinterlässt, wie zum Beispiel ihr Blueberry Cobbler Ale Sweet Potato Casserole Strong Ale Maple Bacon Coffee Porter und ihr French Toast Double Brown Ale. Auch wenn der Inhalt der Flasche am wichtigsten zu sein scheint, trägt das äußere Etikett auch dazu bei, einen bleibenden Eindruck zu hinterlassen. Die Etiketten von Funky Buddha sind hell und farbenfroh und oft cartoonhaft. Diese Etiketten tragen zum Gesamterlebnis beim Genießen eines Funky Buddha-Gebräus bei.
Danela Bova
Danele Bova ist eine Bierliebhaberin und lebt in Bluffton, South Carolina, wo sie die Hilton Head-Gruppe von Girls Pint Out leitet. Sie kennen sie auch als das Gesicht von @danelleheartshops auf Instagram.
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