15. November 2013 – AUSTIN – Adelbert’s Brewery und Christine Celis LLC sind stolz, die offizielle Flaschenveröffentlichung ihrer Zusammenarbeit mit Gypsy Belgian IPA bekannt zu geben. Die flaschenkonditionierten Flaschen werden ab der Woche vom 18. November in die Regale kommen.
Bier beginnend mit p
Adelberts Gründer und Braumeister Scott Hovey bemerkte, dass es ein aufregender Prozess war, mit Kim Clarke an diesem exklusiven IPA zusammenzuarbeiten.
Gypsy IPA wurde drei Wochen lang im Fermenter fermentiert, gefolgt von einer vierwöchigen Flaschenkonditionierung, bevor es auf den Markt kam. Dies ist die erste Charge des Kollaborationsbiers, die in Flaschen abgefüllt wird. Gypsy IPA-Flaschen werden bei allen Einzelhändlern erhältlich sein, die derzeit Biere der Adelbert’s Brewery verkaufen. Zu diesen Geschäften gehören Spec’s Whole Foods Central Market HEB und eine große Auswahl an lokalen Craft-Beer- und Spirituosengeschäften.
„Da es auf dem Markt so viel Konkurrenz von Hopfenbieren gibt, waren Christine Celis und ich uns einig, dass wir kein belgisches IPA herausbringen würden, wenn es nicht nach den hohen Standards gebraut würde, die wir uns selbst gesetzt haben“, fügte Hovey hinzu.
Weitere Informationen zu Adelbert’s Brewery oder Gypsy-Verkaufsanfragen (512) 662-1462 . Besuchen www.facebook.com/adelbertsbeer twitter.com/adelbertsbeer
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Für weitere Informationen wenden Sie sich bitte an Christine Celis unter 512-589-7839 . www.facebook.com/gypsycollaborations
Über Adelberts Brauerei:
Die Brauerei Adelbert’s Brewery mit Sitz in Austin, Texas, hat es sich zur Aufgabe gemacht, flaschengekühlte Biere im belgischen Stil zu brauen, damit Menschen sie genießen und mit anderen teilen können. Adelbert’s verwendet böhmische gemälzte Gerste der alten Welt mit niedrigem Alpha-Gehalt, edlen tschechischen Hopfen, frische Hefe, die in der Brauerei vermehrt wird, und eine Mehrtemperatur-Abkochungsmaischetechnik. Die Brauerei ist davon überzeugt, dass Qualitätsbiere hochwertige Zutaten und eine sorgfältige Liebe zum Detail während des gesamten Brauprozesses erfordern.
