14 Spring Beers Brewers freuen sich auf die Veröffentlichung im Jahr 2017

Wenn der Schnee der Pollensaison weicht, weichen die Zapfhähne in Ihren Lieblingsbierbars und Brauereien von Winterangeboten auf neue Frühlingsbiere.

Wir haben Amerikas kleine und unabhängige Craft-Brauereien gefragt, auf welche Frühlingsbiere sie sich 2017 am meisten gefreut haben. Ihre Antworten reichen von tropischen IPAs über Fruchtbiere bis hin zu lustigen Varianten von Lagerbieren.

Hier sind 14 Neuerscheinungen (oder einfach neue Frühlingsbiere), auf die Sie in dieser Saison achten können.

Baca Hausbrauerei

( BIERREISE: CraftBeer.com Brauerei-Finder )

Blutorangengebräu kostenlos! oder Die IPA | 21. Änderung

21st Amendment verleiht seinem beliebten Brew Free! eine neue Wendung. oder sterben Sie IPA, indem Sie dem Rezept reichlich frisches Blutorangenpüree hinzufügen. Die Brauerei teilt CraftBeer.com mit, dass das Blood Orange Brew Free or Die mit der gleichen Fruchtaufgusstechnik gebraut wird wie ihre Hell- oder High-Wassermelone. Seitdem machen wir Obst richtig 21. Änderung „Hell or High Watermelon“ hat vor fast 20 Jahren damit begonnen, die „Hell or High Watermelon“ zu Hause zu brauen, und wir freuen uns, der Mischung ein neues Angebot für das ganze Jahr vorzustellen, sagt Stephanie Medina, die Kommunikationsspezialistin der Brauerei.

Wissen | Rheingeist

Knowledge ist das neunte neue IPA von Rhinegeist, das im letzten Jahr aus seiner Experimental DIPA-Reihe hervorgegangen ist. Während neun nach einer Menge Bier klingen mögen Rhinegeist Brauer sagen, dass es ihre Kreativität frisch hält.

„Wir haben diese Biere verwendet, um Ideen und die Umsetzung von Rezepten zu testen“, sagt Chris Shields, Brauer und Bildungsdirektor bei Rhinegeist. Wir haben mit amerikanischen und belgischen Hefestämmen im Ost- und Westküstenstil und vielen Kombinationen aus Hopfen und Malz gerollt. Schließlich verliebten wir uns, indem wir ein paar unserer experimentellen DIPA-Biere kombinierten und Simcoe Centennial Chinook- und Columbus-Hopfen verwendeten. Auch wenn er nicht besonders viele einzigartige Inhaltsstoffe enthält, haben wir doch eine neue Wertschätzung für den Hopfen aus Columbus entdeckt. Es war eine Sorte, die wir größtenteils abgeschrieben hatten, aber wir fanden, dass sie dem Bier eine fantastische Tiefe verleiht, die wir selbst mit trendigeren Sorten nicht erreichen konnten.

Das Topsail | Cape May Brewing Co.

Das Topsail, ein sauerblondes Ale, ist das vierte Bier aus der fassgereiften Serie der New Jersey-Brauerei. Das Bier reifte neun Monate in Fässern, in denen sich einst der Keel 2016 befand Cape May Brewing . Erwarten Sie ein erdiges Bier mit fruchtigen Noten von Pfirsichen, Mangos und Aprikosen, die aus der Vielzahl von Brett-Sorten entstanden sind, die das Basisbier ergänzen.

Frisch wie Helles | Sam Adams

In Fresh as Helles ein neues German-style Helles lager Das Brauteam von Sam Adams wollte die Mandarinen- und Fruchtnoten hervorheben, die Mandarina-Hopfen einem Bier verleiht. Sie fügten Orangenblüten hinzu, die den süßen Honigmalznoten eine leichte Bitterkeit verleihen und dem Bier Geschmacksschichten verleihen.

Travelin’ Light | Brauen mit der linken Hand

In diesem Frühjahr erscheint Travelin‘ Light, ein neues Ganzjahresangebot von Brauen mit der linken Hand . Sie können dieses Kölsch-Bier mit einem leichten Alkoholgehalt von 4,8 % auch in Dosen finden. Der Frühling ist eine arbeitsreiche Veröffentlichungszeit für Left Hand –

bestes Bio-Bier

Grandes Lagos | Great Lakes Brewing Co.

Die Brauerei in Cleveland, Ohio, sagt, die rosa Farbe des Grandes Lagos könnte Sie zunächst verblüffen, versichert uns aber, dass die Zugabe von Hibiskusblüten zu diesem Lagerbier im mexikanischen Stil dem Bier eine festliche, würzige Note verleiht.

Für Marissa DeSantis hat es sich schnell zu einem Lieblingsbraugasthaus entwickelt, das eine Reise wert ist Große Seen “, erzählt uns der PR-Beauftragte.

( QUIZ: CraftBeer.com Bier 101-Kurs )

Nitrabeere | 3 Sheeps Brewing Company

Nach der Veröffentlichung einer Reihe von Bieren mit einem durchschnittlichen Alkoholgehalt von 9 % im Jahr 2015 3 Sheeps Brewing Company Der Braumeister von Pauly Grant sagte, er sei auf der Suche nach einem leicht zu trinkenden Bier. Nach einigem Experimentieren landete er bei Nitraberry, einem Blackberry Tart Wheat Ale auf Nitro, das einen schönen Alkoholgehalt von 3,4 % hat.

Wir beginnen im Labor mit einer geheimen Mischung aus natürlichen Zutaten, um ihm eine leichte Kräuselung zu verleihen, und fügen dann Brombeeren hinzu, erzählt Grant gegenüber CraftBeer.com. Der Stickstoff sorgt für ein sanftes, samtiges Mundgefühl, das Nitraberry seiner Meinung nach nach einem anstrengenden Brautag zu einem Lieblingsbier gemacht hat.

Bruder Chili | Lovelady Brewing Company

Dieses braune Ale von Lovelady Brewing in Henderson Nevada wird auf Anaheim-Jalapeños und Habanero-Paprika gereift. Es ist ein überraschend mildes Pfefferbier, das so ist, als würde man einen flüssigen Pfeffer trinken, mit nur einem Hauch von Schärfe, erzählt Richard Lovelady, Brauer und Besitzer, gegenüber CraftBeer.com. Er sagt, der Name stamme aus dem alten Inkareich.

Die Inkas betrachteten Chilischoten als eine heilige Pflanze, die Agar-Uchu, auch bekannt als Bruder Chili, heilig war. Er war einer der vier Brüder des Inka-Schöpfungsmythos und Bruder des ersten Inka-Königs, erklärt Loveland.

Weißes Etikett | Wasatch-Brauerei

Dieses Bier ist der Beweis dafür, dass Basiskampagnen funktionieren. Wasatch-Brauerei bringt White Label zurück ein Witz im belgischen Stil voller Orangenschale und Koriander. White Label wurde vor Jahren eingestellt, aber die Brauerei gab an, dass die öffentliche Nachfrage so groß sei, dass sie beschlossen habe, den Publikumsliebling wiederzubeleben.

Große Feuerbälle | Revelation Craft Brewing Company

Während viele Brauer ihren Frühlingsbieren von Great Balls of Fire Fruchtaromen hinzufügen Revelation Craft Brewing Company in Rehoboth Beach bietet einen Geschmack, den Sie das ganze Jahr über wollen: Schokolade. Dieses neue Stout wird mit Malzmilchbällchen, ecuadorianischen Kakaonibs Cholaca und feuergeröstetem Cascabella gebraut

Ohio ist Wien | Wolf's Ridge Brewing

Die Brauerei Columbus Ohio bringt „Ohio is Vienna“ heraus. Es ist Wolfsgrat erstes Wiener Lagerbier, das starke Wurzeln in der landwirtschaftlichen Gemeinschaft des Bundesstaates Buckeye hat. Die Gerste wurde von der Sugar Creek Valley Farm in Ohio angebaut und von der Firma Haus Malts in Ohio gemälzt.

Wir sind sehr stolz und aufgeregt, dieses Bier zu brauen, das die lokale Landwirtschaft und das Handwerk (Brauerei und Mälzerei) in Ohio repräsentiert, erklärt Chefbrauer Chris Davison gegenüber CraftBeer.com. Es stellt auch eine verantwortungsvollere Form der Landwirtschaft dar. In Ohio ist Mais die wichtigste Nutzpflanze, die viel Wasser und Dünger benötigt, der wiederum in den Eriesee fließt, was zu Algenblüten führt und die einheimische Tierwelt beeinträchtigt. Gerste hingegen ist eine Winterernte, die zum Schutz des Bodens beiträgt und den Eintritt von Nitraten aus dem Boden in den Wasserkreislauf begrenzt – oder dies ganz verhindert, wenn Landwirte von Mais auf reine Gerste oder Soja umsteigen.

Ananas-Prinzessin | River Rat Brewing

Pineapple Princess ist Teil der Hit It and Quit It-Serie der Brauerei mit einmaligen Bieren, die weg sind, sobald sie weg sind. Aber dieser Ananas-Spin geht weiter Flussratte 'S Das Metal Man Pale Ale war im Schankraum von Columbia South Carolina so ein Hit, dass die Brauerei es wieder aufleben lässt.

6 Hopfen IPA | Rogue Ales

Während 6 Hop IPA kein neues Rezept ist, wird Rogue dieses Jahr in Dosen auf den Markt kommen – und das aus gutem Grund. Das IPA wird mit hergestellt sechs Hopfenarten, die auf Rogue Farms angebaut werden im Willamette Valley. Die Brauerei möchte, dass dieses vom Bauernhof angebaute Bier draußen in Mutter Natur genossen wird, und der Verkauf in Dosen ist der natürliche Weg, dies zu tun.

( MEHR: Was ist Craft Beer? )

Inspirierendes Ale | Kriegspferdebrauen

Inspiring Ale, ein belgisches Wit, ist kein neues Bier von Schlachtross Aber dieses Jahr feiert es ein neues Kapitel für eine Organisation, die die Brauerei mit Stolz unterstützt: die National Women’s Hall of Fame in Seneca Falls, New York.

Frauen waren traditionell die Bierbrauerinnen der Geschichte, daher haben wir uns für einen besonders klassischen Stil entschieden: Belgian Wit erklärt War Horse-Manager Jon Mansfield. Ein Teil des Verkaufserlöses jedes Pint Growlers und jeder verkauften Dose geht direkt an die National Women’s Hall of Fame, wenn sie in ihr neues Zuhause in Seneca Falls einziehen.

rotes Trolleybier

Jess Baker

Jess Baker besuchte 2010 ein Bierfest und stellte fest, dass sich das Bier weit von dem entfernt hatte, was ihr Vater seit den 70er-Jahren getrunken hatte. Von Frühjahr 2016 bis Frühjahr 2020 war sie Chefredakteurin von CraftBeer.com und erzählte Ihnen Geschichten über die Menschen, die den Herzschlag hinter dem US-amerikanischen Craft Brewing bilden. Sie ist eine Läuferin, ein eingefleischter Springsteen-Fan, eine Mutter, die immer auf der Suche nach familienfreundlichen Brauereien ist und immer auf der Suche nach einem verdammt guten Träger ist.

CraftBeer.com widmet sich ausschließlich kleinen und unabhängigen US-Brauereien. Wir werden von der Brewers Association herausgegeben, der gemeinnützigen Handelsgruppe, die sich der Förderung und dem Schutz der kleinen und unabhängigen Craft-Brauereien Amerikas widmet. Auf CraftBeer.com geteilte Geschichten und Meinungen bedeuten nicht, dass die Brewers Association oder ihre Mitglieder diese befürworten oder Positionen vertreten.