Bildnachweis: craftbeer.comCraft Beer ist nicht mehr das schwer zu findende Underground-Elixier wie früher. Geografisch gesehen hat die Mehrheit der Amerikaner mittlerweile einfachen Zugang zu köstlichen Craft-Bieren. Laut Bart Watson, Chefökonom der Brewers Association, leben 83 Prozent der US-Bevölkerung im Umkreis von 10 Meilen um eine örtliche Brauerei.
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Aber nur weil man für ein gutes Pint Bier nicht weit fahren muss, heißt das nicht, dass man sich an die üblichen Treffpunkte halten sollte. Die Welt ist voller beeindruckender Spektakel und viele dieser Wunderländer liegen in der Nähe fantastischer Brauereien. Warum also nicht auf ein Abenteuer aufbrechen?
Hin und wieder ist es für Bierliebhaber eine gute Idee, ihre Gedanken über Hefekulturen gegen menschliche Kulturen einzutauschen.
Weltkulturerbe um die Ecke
Die Gyza-Pyramiden in Ägypten, Machu Picchu in Peru und das Taj Mahal in Indien haben offensichtlich etwas gemeinsam. Es sind atemberaubende Reiseziele, die auf den meisten Wunschlisten mit Sehenswürdigkeiten, die man gesehen haben muss, ganz oben stehen. Lange bevor das Wort Listicle existierte, waren diese Orte Teil einer anderen Sammlung von Wundern: dem World Heritage Sites Program.
(Mehr: 10 Beertographie-Tipps von den Profis )
Die Organisation der Vereinten Nationen für Erziehung, Wissenschaft und Kultur (UNSESCO) wurde erstmals 1972 durch die Welterbekonvention gegründet. Es bündelte internationale Bemühungen zum Schutz der kulturellen und natürlichen Schätze des Planeten. Obwohl viele der Welterbestätten wie Orte erscheinen, die Indiana Jones besuchen könnte, erfordern nicht alle eine Reise zu weit entfernten Zielen. Tatsächlich benötigen einige nicht einmal einen Reisepass, da sich hier in den Vereinigten Staaten 23 Welterbestätten befinden.
Die folgenden sieben Weltkulturerbestätten in den Vereinigten Staaten sind nur eine bequeme Autofahrt von fantastischem Craft Beer entfernt. Bereichern Sie Ihren Geist und Ihren Gaumen auf einmal.
Bier hergestellt aus
Hopi-StammesmaskeChaco-Kultur – New Mexico
Diese antike Stätte, die oft mit Machu Picchu verglichen wird, enthüllte ihre Geheimnisse erst im späten 19. Jahrhundert. Zu diesem Zeitpunkt begann eine Gruppe von Smithsonian-Wissenschaftlern mit der Erforschung der Stätte. Es gibt noch viel zu lernen über die Vorfahren der Pueblo- und Hopi-Kultur, die zeremonielle Lagerstätten und mehrstöckige Gebäude aus dem Jahr 850 n. Chr. hinterlassen haben.
Die noch erhaltenen beeindruckenden Sandsteinkomplexe waren bis zum 19. Jahrhundert die größten Gebäude Nordamerikas. Es ist rätselhaft, warum die Menschen eine Stadt bauten, deren komplexe Himmelsmuster der Sonne und dem Mond folgten, nur um die Siedlung 300 Jahre später wieder aufzugeben.
(Finden: Eine US-Brauerei in Ihrer Nähe)
Die nächstgelegenen modernen Einrichtungen befinden sich in der Region Farmington auf der neu-mexikanischen Seite des Four Corners-Gebiets. Wenn Sie sich stattdessen dafür entscheiden, im Chaco Culture National Historical Park zu campen, werden Sie in den Nächten, in denen die Wolken mitspielen, ein ganz besonderes Erlebnis erleben. Im Jahr 2016 wurde Chaco aufgrund seiner außergewöhnlichen Qualität an sternenklaren Nächten, in denen keine Lichtverschmutzung Ihre Sicht beeinträchtigt, zum International Dark Sky Park ernannt.
Brauerei in der Nähe
Three Rivers Restaurant und Brauerei In Farmington, New Mexico, gibt es das ganze Jahr über fünf Biere vom Fass. Sie wechseln die anderen sieben Zapfhähne in regelmäßigen Abständen und tauschen normalerweise ein oder zwei Biere pro Woche aus. Dana Guttormsen, Manager bei Three Rivers, sagt, dass er, nachdem er in den meisten Restaurants der Stadt gearbeitet hat, der Meinung ist, dass diese Brauerei und dieses Restaurant zu den besten Bieren und Speisen in der Region gehören. Unser beliebtestes Bier ist das Three RB IPA, sagt Guttormsen. Auch das betrunkene Steak ist fantastisch. Es handelt sich um ein mariniertes, mageres Hanger-Steak-Fleischstück, das überraschend zart und aromatisch ist.
Wenn Sie die Stadt verlassen und eine neue Brauerei unterstützen möchten, hat die nahegelegene Stadt Aztec New Mexico kürzlich die 550 Brewing Company in der Gemeinde willkommen geheißen.
Die FreiheitsglockeUnabhängigkeitshalle – Philadelphia
Der Bau des Pennsylvania State House begann im Jahr 1732, lange bevor die Ereignisse, die sich innerhalb seiner Mauern abspielten, ihm den nobleren Namen Independence Hall einbrachten. Es ist vielleicht keine alte Wiege der Zivilisation, gilt aber als Geburtsort der Vereinigten Staaten.
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Am 4. Juli 1776 wurde die Unabhängigkeitserklärung im Versammlungsraum der Independence Hall unterzeichnet. Obwohl Jahre später die Legende auftauchte, dass an diesem Tag die Freiheitsglocke geläutet wurde, geschah dies nie. Wenn die Freiheitsglocke tatsächlich überhaupt einen Ton von sich gab, um an den immer noch umstrittenen Anlass zu erinnern, dann erst vier Tage später, als die Unabhängigkeitserklärung auf dem heutigen Unabhängigkeitsplatz laut verlesen wurde.
Elf Jahre nach der Unterzeichnung der Unabhängigkeitserklärung wurde der Versammlungsraum erneut während des Verfassungskonvents genutzt, als die Verfassung der Vereinigten Staaten entworfen und unterzeichnet wurde.
Der Liberty Bell Assembly Room und der Independence Square können im Independence National Historical Park besichtigt werden. Eintrittskarten für die Independence Hall sind für jeden kostenlos und so wie es klingt, sind hier nicht nur Normalsterbliche dabei, sondern auch alle. Es geht das Gerücht, dass die Geister von Benjamin Franklin und Benedict Arnold durch die Hallen streifen.
Brauerei in der Nähe
Die Independence Hall liegt im historischen Viertel der Innenstadt von Philadelphia. Das bedeutet, dass es viele Möglichkeiten für Kneipen gibt, darunter auch versteckte Flüsterkneipen. Für Craft-Brauerei-Auswahl 2nd Story Brewing Company serviert ein köstliches Declaration IPA und ein traditionelles Fritzie’s Lager als Hinweis darauf, dass Philly angeblich der erste Ort in Amerika ist, an dem Lagerbiere gebraut wurden. Außerdem gibt es jede Menge Gästetipps, die Geschichtsinteressierten dabei helfen, nach einem langen Tag voller Vergangenheitsbegeisterung abzuschalten. Was das Essen angeht, ergibt es einen tollen Burger mit einer kräftigen Tomatenmarmelade und viele der Zutaten in der Küche stammen vom Bauernhof selbst.
Mesa-Verde-Nationalpark – Montezuma County Colorado
Diese alten Sandsteinhäuser, die in Klippen gehauen wurden, enthalten einige der am besten erhaltenen materiellen Kulturen der Pueblo-Vorfahren. Die Siedlung war etwa 700 Jahre lang besiedelt und wie die Menschen im Chaco verließen die Bewohner irgendwann das Gebiet. Mit mehr als 5.000 von Menschenhand geschaffenen präkolumbianischen Bauwerken ist es die größte archäologische Stätte in den Vereinigten Staaten.
Der Park ist riesig und umfasst mehr als 40 Meilen Straße. Schauen Sie also unbedingt im Orientierungszentrum vorbei, um sich gut zu orientieren. Die Einrichtung fungiert als Forschungs- und Lagereinrichtung und beherbergt mehr als 3 Millionen Objekte, darunter Körbe, Sandalen, Werkzeuge und Schmuck. Außerdem erfahren Sie, wie Architektur und Geologie dazu beitragen, dass Häuser auch im Hochsommer kühl bleiben.
Brauerei in der Nähe
Die Städte Cortez und Mancos Colorado dienen als Torstädte zum Mesa-Verde-Nationalpark. Obwohl diese Städte zusammen etwa 10.000 Einwohner haben, bieten sie beide ausgezeichnete Craft-Bier-Optionen.
In Cortez die WildEdge Brewing Collective sorgt mit Quizabenden mit Live-Musik und gemeinschaftlichen Yoga-Sitzungen für Unterhaltung. Sie legen auch großen Wert auf die lokale Atmosphäre, indem sie mit Unternehmen aus der Region zusammenarbeiten, um besondere Veranstaltungen und Biere wie The Wildmaker Coffee Stout zu kreieren, das eine Zusammenarbeit mit The Pie Maker Bakery ist. Die köstliche weiche Brezel passt hervorragend zu einem der zehn Biere vom Fass.
(Mehr: Was ist Craft Beer? )
In Mancos sehr einladend Mancos Brewing Company ist auch eine ausgezeichnete Wahl für Tante-Emma-Unterhaltung vor oder nach der Erkundung der Ancestral Puebloans-Ruinen. Diese Nanobrauerei verkauft Flaschenbier, das Sie auf Ihren Abenteuern in den Klippen mitnehmen können. Tatsächlich haben sie ein Cliff Dweller Red Ale, das Sie dazu inspirieren könnte, besser mit der Natur zu kommunizieren.
Monticello und der University of Virginia in Charlottesville – Virginia
Die University of Virginia in Charlottesville wurde von Thomas Jefferson entworfen. Seine Vision war es, alle Facetten der Wissenschaft in einer zusammenhängenden Gemeinschaft zu integrieren. Es werden Führungen angeboten, um die Einrichtungen zu besichtigen, und Besucher können auch auf eigene Faust über den idyllischen Campus schlendern. Verpassen Sie nicht die Rotunde, die dem Pantheon nachempfunden ist. Und schauen Sie auch unbedingt bei Monticello Jeffersons Plantagenhaus vorbei.
Brauerei in der Nähe
Das Angebot an Craft-Bier ist in dieser Universitätsstadt definitiv nicht begrenzt. Weniger als eine halbe Meile entfernt an der West Main Street bietet die Hardywood Pilot Brewery and Taproom donnerstags kostenlose Brezeln zu den vor Ort gebrauten Bieren an. Im Sommer ist der helle offene Sitzbereich ein toller Ort zum Ausruhen nach einem Tag voller historischer Erkundungen. Einige Brettspiele sind ebenfalls erhältlich. Wenn Sie bei Ihrem Besuch Heimweh verspüren, probieren Sie Mamaw’s Mean Cobbler, ein Pfirsich-Tripel.
Champion Brewing Company serviert auch köstliches Craft-Bier in der Nähe des Campus. Das beliebte Missile IPA kann vor Ort genossen oder unterwegs eingenommen werden. Eine Verpackungsanlage vor Ort stellt zahlreiche tragbare Biersorten her. Die entspannte Atmosphäre ist ein schöner Ort, um sieben Tage die Woche zu Abend zu essen und am Wochenende zu Mittag zu essen.
Südwestliche MissionMissionen in San Antonio – San Antonio, Texas
Der kulturelle Schmelztiegeleffekt kommt in den San Antonio Missions, der neuesten Weltkulturerbestätte in den Vereinigten Staaten, voll zur Geltung. Man kann architektonische und dekorative Elemente sowohl der indigenen als auch der spanischen Kultur sehen. Es handelt sich um einen Komplex aus Kirchen, Getreidespeichern und Wohnhäusern, der im 18. Jahrhundert die Grenze Neuspaniens bildete.
Die vier südlichsten Missionen liegen in der Nähe des Flusses, obwohl sie an ihren entferntesten Punkten immer noch 8 Meilen voneinander entfernt sind. Es gibt Busse, Bike-Sharing-Stationen, geführte Touren und Wanderwege, die Ihnen dabei helfen, von einer Mission zur nächsten zu gelangen. Auch nicht motorisierte Wasserfahrzeuge sind auf dem Fluss erlaubt, allerdings ist nicht die gesamte Strecke miteinander verbunden. Planen Sie daher entsprechend.
(Schluck: Sommer-Craft-Biere: IPAs Lagerbiere, Fruchtbiere und mehr )
Die Alamo-Mission ist die berühmteste Mission im Park und normalerweise auch die überfüllteste. Daher sollten Sie für einen Besuch einen ganzen Tag einplanen. Hier erfahren Sie mehr über einige der Ereignisse, die zur Zähmung des Alten Westens führten. Bevor Texas im Rahmen eines Vertrags, der den Mexikanisch-Amerikanischen Krieg beendete, von den Vereinigten Staaten annektiert wurde, spielte Alamo eine entscheidende Rolle in einer Schlacht. Die mexikanischen Streitkräfte versuchten, die Revolution in ihrem Schurkengebiet, der Republik Texas, zu unterdrücken.
Dreißig Jahre nach dem Debüt von „Pee-wees großes Abenteuer“ ist eine der häufigsten Fragen, die Reiseführern immer noch gestellt werden, die, ob das Alamo einen Keller hat. Die Antwort lautet: Ja! Das Alamo hat tatsächlich einen Keller.
Bedeutung von Mutterbier
Brauerei in der Nähe
Die Freetail Brewing Company Der Schankraum liegt nur wenige Gehminuten von den Missionen des San Antonio River Walk entfernt. Obwohl im Schankraum kein Essen serviert wird, stehen an Wochenenden normalerweise Imbisswagen zur Verfügung. Schauen Sie sich unbedingt die fantastischen Innenwandgemälde des lokalen Künstlers Bruce Peña an. Das saisonale Flaggschiff der Brauerei ist La Muerta Imperial Stout, das normalerweise im Herbst erhältlich ist.
(Genießen: Gasthausbrauereien mit beeindruckenden Menüs )
Da Sie sich in der Stadt Alamo befinden, kommen Sie doch einfach mal vorbei Alamo Beer Company ? Diese große Bierhalle gibt es seit 2014. Es gibt viele Sitzbereiche im Freien, um die südliche Sonne zu genießen, und riesige Fenster ermöglichen den Besuchern einen Blick in die Produktion.
Freiheitsstatue – New York City
Jeder weiß, dass die von Gustave Eiffel erbaute Kupferstatue 1884 ein Geschenk Frankreichs war. Eine weniger bekannte Kleinigkeit betrifft jedoch die Aufstellung der Statue auf dem riesigen Sockel, auf dem heute die Freiheitsstatue steht.
Die Panik von 1873 belastete die Wirtschaft und der Bau von Denkmälern, darunter die Statue und das Washington Monument, kam zum Stillstand. Nachdem die Statue in 350 Teilen von Frankreich nach New York gebracht worden war, blieben die Fragmente liegen, während die Spendenbemühungen scheiterten.
Der Zeitungsredakteur Joseph Pulitzer versprach, die Namen aller Personen zu veröffentlichen, die zur Errichtung der Statue beigetragen haben. In nur fünf Monaten kamen 120.000 Spender zusammen, um die Statue auf einem riesigen Sockel errichten zu lassen. Achtzig Prozent der Gesamtsumme wurden in Teilbeträgen von weniger als einem Dollar gespendet.
Craft-Bier Detroit
(Liste: Die Reisecheckliste eines Bierfreaks )
Es gibt nur zwei Möglichkeiten, zur Freiheitsstatue und nach Ellis Island zu gelangen. Eine Möglichkeit besteht darin, eine Fähre von New Jersey aus im Liberty State Park zu nehmen, die andere darin, vom Battery Park in Lower Manhattan aus ein Boot zu besteigen.
Brauerei in der Nähe
Auf der Seite von New Jersey, etwa 2 Meilen vom Liberty State Park entfernt Soles Brewing abgereist serviert neben seinen traditionelleren Bieren auch 100 Prozent glutenfreie Optionen. Dieser Schankraum in der Innenstadt von Jersey City bietet eine gute Anbindung an die öffentlichen Verkehrsmittel. Lassen Sie also das Auto stehen und erkunden Sie die Sehenswürdigkeiten des Hudson River zu Fuß. Das beliebteste glutenfreie Bier ist das GoodbIPA Four My Homie, ein Bier voller Zitrus- und Blumennoten. Der Standort ist haustierfreundlich und obwohl kein Essen im Freien serviert wird, kann Futter mitgebracht werden.
Taos Pueblo – Taos NM
Dieses alte Dorf wird auf mehr als 1000 Jahre geschätzt. Im Gegensatz zu vielen anderen Welterbestätten werden diese Lehmhäuser immer noch von einem indigenen Volk mit traditionellen Festen, kulinarischen Bräuchen und religiösen Riten bewohnt. Obwohl das Pueblo Besucher willkommen heißt, seien Sie bitte respektvoll und fotografieren Sie keine Personen ohne deren Erlaubnis.
Tiwa ist die Muttersprache des Pueblo, obwohl auch Englisch und Spanisch weit verbreitet sind.
Bei Sonnenuntergang oder Sonnenaufgang können Sie sehen, warum spanische Kolonisatoren diese Pueblos mit den mythologischen goldenen Städten Cibola verwechselten. Wenn das Licht der untergehenden Sonne auf die Lehmwände trifft, leuchten sie in Bernsteintönen, fast wie vergoldet.
Auch wenn es so aussieht, als wären die Häuser innerhalb des fünfstöckigen Komplexes durch Innentüren verbunden, ist dies nicht der Fall. Tatsächlich kamen die Außentüren und Fenster erst später. Ursprünglich befanden sich die Eingänge auf den Dächern.
Das Wort Taos wird lokal verwendet, um sich auf mehrere verschiedene Gemeinschaften zu beziehen. Wenn Sie also nach dem Weg zum Weltkulturerbe fragen, geben Sie an, dass Sie zum Pueblo wollen, sonst landen Sie möglicherweise im Taos Ski Valley. 
Brauerei in der Nähe
Taos Mesa Brewing serviert seit sechs Jahren fantastisches Craft-Bier und Essen an seinem Standort Mother Ship und hat vor zwei Jahren einen zweiten Schankraum in der Innenstadt von Taos eröffnet. Das Mutterschiff liegt in der Nähe der berühmten Taos-Schlucht-Brücke und einer Kolonie ausgefallener Erdschiffe, die aus recycelten Materialien und natürlichen Ressourcen bestehen. Auf dem angrenzenden Gelände aus restaurierten alten Luftströmen befindet sich eine neue Unterkunft namens Hotel Luna Mystica. Wenn Sie wegen eines der Musikfestivals bei Taos Mesa Brewing in der Stadt sind, ist das ein einzigartiges Übernachtungserlebnis.
Eine sehr zurückhaltende Alternative zu Taos Mesa Brewing ist Eske's Brew Pub das in einem gemütlichen Lehmgebäude in der Nähe des Historic Plaza sechs Biere in kleinen Mengen und einige andere lokale Biere serviert. Da es sich um New Mexico handelt, werden einige Gerichte normalerweise mit grünem Chili serviert. Erkundigen Sie sich unbedingt nach der Schärfe, bevor Sie versuchen, das scharfe Gericht herunterzuschlingen.
Zusätzliche Erkundung
Wenn Sie auf der Suche nach noch mehr kulturellen Welterbestätten in den Vereinigten Staaten sind, besuchen Sie die historische Stätte Cahokia Mounds in der Nähe von St. Louis, Missouri. Monumental Earthworks Poverty Point in Louisiana und La Fortaleza und San Juan National Historic Sites in San Juan Puerto Rico.
Efrain Villa
Efraín ist ein Fotograf, Schauspieler, Autor und globaler Wanderer, dessen endlose Suche nach dem Zufall ihn in mehr als 50 Länder auf fünf Kontinenten geführt hat. Seine Texte sind in der Weekend Edition von NPR, dem Good Men Project TravelWorld International Magazine Zymurgy sowie in spanischsprachigen Publikationen erschienen. Während er nicht gerade seine Beratungsfirma in Albuquerque leitet, ist er damit beschäftigt, exotische Speisen in fernen Ländern zu verschlingen und das Erwachsensein zu meiden, indem er so wenig Kleidung wie möglich trägt. Seine Reisegeschichten über den chaotischen Humor und die Schönheit kultureller Kollisionen sind auf AimlessVagabond.com zu finden.
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