Siebel Institute of Technology, Amerikas älteste Brauschule, ist an einen neuen Standort in Chicago umgezogen Wir freuen uns, Ihnen mitteilen zu können, dass der Sitz des World Brewing Academy-Programms am Siebel Institute of Technology in die Gegend von Chicago Westloop/Greektown umgezogen ist.
Unsere neue Adresse: 322 South Green Street Suite 100 Chicago IL 60607 USA Hauptnummer: 1 312-255-0705 E-Mail:
Unsere Türen öffneten sich am 31. Januar, während unser Kendall College-Standort in 900 N North Branch Street Suite 1 Chicago Il 60642 an diesem Tag geschlossen wurde. Auslöser für unseren Umzug waren die Änderung der Zoneneinteilung und die anschließende Umnutzung des Gebäudes.
Flying Fish IPA-Bier
Wir nutzten die Gelegenheit, um den Studierenden, Lehrkräften und Mitarbeitern eine neue Erfahrung zu bieten. Als älteste und am längsten bestehende Brauschule Amerikas war es wichtig, eine moderne Einrichtung mit Siebels historischen Artefakten und modernem Chicagoer Design in einem denkmalgeschützten Gebäude aus dem Jahr 1910 zu vereinen. Die Schule erfüllt oder übertrifft alle führenden ADA-Zugänglichkeitsvorschriften und ist mit Energiesparfunktionen ausgestattet. Es gilt eine Null-Abfall-Politik, bei der alle Einwegmaterialien vermieden werden.
Der neue Standort in der Siebel Green Street verfügt über zwei Klassenzimmer und die Beerstube, die gleichzeitig als Schulungsbar mit hochmodernem Fassbier und sensorischer Ausstattung dient. Die Studierenden haben nun Zugang zu unserer 1000 Quadratfuß großen Lehr- und F&E-Pilotbrauerei, einer Dosenfüllstation und der neuesten Maischefiltertechnologie. Die Klassenzimmer sind mit multifunktionalen audiovisuellen Geräten ausgestattet, die Webinare und Live-Streaming ermöglichen. Siebels historische Bibliothek ist jetzt neben führenden Zeitschriften für Studierende zugänglich.
Das Ambiente der Klassenräume und der Schule ist darauf ausgerichtet, den optimalen Lernaspekt in den Mittelpunkt zu stellen und gleichzeitig eine Atmosphäre des Wohlbefindens, der Kameradschaft und des Raums zu schaffen.
Dipl.-Ing. Braumeister Christian R. von der Heide, Präsident und CEO des Siebel Institute of Technology, sagt: „Ich freue mich auf dieses transformative Kapitel in der Reise des Siebel Institute – unsere moderne Einrichtung wird leidenschaftliche Studenten willkommen heißen und ihr Wissen in einem Umfeld voller historischer Stadtatmosphäre und Inspiration erweitern.“ Unser Ziel ist es, sie darauf vorzubereiten, ihre berufliche Kreativität und Wirkung in Brauereien und deren Zulieferern auf der ganzen Welt zu erweitern. Der Standort von Siebel in der Green Street ist günstig gelegen und bietet einfachen Zugang zu vielen der kulturellen Sehenswürdigkeiten Chicagos, öffentlichen Verkehrsmitteln, Restaurants und Hotels.
Wie viele Biere braucht man, um .08 zu bekommen?
Über Siebel : In den letzten 140 Jahren hat das Siebel Institute of Technology eine große weltweite Fangemeinde angezogen. Unsere Alumni erstrecken sich über mehr als 60 Länder und sind in fast jeder großen Brauerei der Welt zu finden. Unsere Kurse umfassen eine Mischung aus Teilnehmern von Brauereien aller Größen, die aus Standorten auf der ganzen Welt im Herzen von Chicago stammen
