Brock Wagner erhält den Legend of Houston Restaurants Award 2013 von My Table-Herausgeberin/Herausgeberin Teresa Byrne.-Dodge.Die jährliche Auszeichnung würdigt positive Beiträge zur Restaurant- und Brauindustrie
HOUSTON 7. Oktober 2013 – Brock Wagner, Gründer/Brauer von Saint Arnold Brewing Co. (www.saintarnold.com), der ältesten Handwerksbrauerei in Texas, wurde gestern Abend von der Zeitschrift My Table mit dem Legend of Houston Restaurants Award 2013 ausgezeichnet. Der Preis wird jährlich im Rahmen der Houston Culinary Awards verliehen, die von Sysco präsentiert werden und bereits zum 17. Mal die besten kulinarischen Talente Houstons auszeichnen.
dreistufiges Alkoholsystem
„Wir freuen uns sehr, Brock Wagner zu ehren, der die Restaurantbranche und die Houstoner Gemeinschaft seit fast 20 Jahren positiv beeinflusst hat“, sagte Teresa Byrne-Dodge, Herausgeberin und Herausgeberin von My Table. Das Nominierungskomitee für die Auszeichnungen erachtete Brocks tiefe Verwurzelung in der örtlichen Brauerei mit hohen professionellen Standards, seine Führungsrolle im Bereich Craft Beer, sein unermüdliches Streben nach einer fortschrittlichen Gesetzgebung zur Förderung des Craft Brewing in ganz Texas und seine lokale Philanthropie als von großer Bedeutung.
Zu den jüngsten Legends-Preisträgern gehörten Jim Goode (Restaurantfamilie Goode Company), Jim Gossen (Louisiana Foods Global Seafood Source und Jimmy G’s Restaurant) sowie Damian Vincent und Tony Mandola.
„Ich habe großen Respekt vor denen, deren harte Arbeit dazu beigetragen hat, dass Houston zu einer der besten Restaurantstädte in den Vereinigten Staaten geworden ist, und war angenehm überrascht, diese Auszeichnung zu erhalten“, sagte Wagner. Ein großer Dank gebührt all jenen Accounts, die bereit waren, Craft Beer bekannt zu machen, auch wenn nicht viele Leute zuhörten. Es ist großartig zu sehen, wie die Welt des Craft Beer so aufblüht, wie sie heute ist, und ich teile diese Ehre voller Stolz mit allen, die dazu beigetragen haben, Saint Arnold zu dem zu machen, was es heute ist.
Saint Arnold wurde 1994 gegründet und wird von der Brewers Association zu den 50 besten Craft-Brauereien in Amerika gezählt. Das Unternehmen vertreibt seine Biere in ganz Texas und Louisiana und wurde kürzlich auch auf die Front Range in Colorado ausgeweitet. Die Brauerei Saint Arnold’s am nördlichen Rand der Innenstadt von Houston lockt jährlich 100.000 Menschen in die Brauerei und ist damit eines der beliebtesten Touristenziele Houstons.
Zu Ehren seiner Auszeichnung wurde am Sonntag, dem 6. Oktober 2013, von Bürgermeisterin Annise Parker offiziell der Brock-Wagner-Tag in der Stadt Houston ausgerufen. Der Preis wurde im Rahmen eines Galadinners im The Houstonian verliehen.
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Über die Saint Arnold Brewing Company
asiatisches helles Bier
Die 16 Biere von Saint Arnold Brewing werden von 53 engagierten Mitarbeitern des Unternehmens hergestellt und verkauft. Auf Platz 45 der Liste der Top-Craft-Brauereien der Brewers Association wurde Saint Arnold von USA Today als einer der 10 großartigen Orte aufgeführt, um zu sehen, was in Bier gebraut wird, und das Magazin Smart Meetings zählte es zu den Top 5 Brauereien, die eine Veranstaltung ausrichten. Saint Arnold befindet sich in der 2000 Lyons Avenue und seine Brauereiführung und Verkostung wird jeden Wochentag um 15:00 Uhr angeboten. und samstags ab 11 Uhr. Weitere Informationen zu den sieben ganzjährigen und fünf saisonalen Bieren sowie Root Beer von Saint Arnold finden Sie unter www.saintarnold.com.
Bildnachweis: Kim Coffman
