Die Ausgabe 2014 von Saint Arnold Pumpkinator erscheint heute.Die 20. jährliche Veröffentlichung des Saint Arnold Christmas Ale – eine Feiertagstradition – ist nur noch wenige Tage entfernt
HOUSTON 13. Oktober 2012 – Saint Arnold Brewing Co. ( www.saintarnold.com ) kündigte die älteste Craft-Brauerei in Texas heute einen Leckerbissen für Craft-Beer-Fans an: die Veröffentlichung von Saint Arnold Pumpkinator. Ein mit Spannung erwartetes saisonales Angebot, das beim World Beer Cup 2012 Saint Arnold Pumpkinator eine Silbermedaille in der Kategorie Kürbisbier gewann, wird ab Montag, dem 13. Oktober, in den Regalen der Geschäfte und in Restaurants erscheinen.
Ursprünglich im Jahr 2009 als Saint Arnold Divine Reserve Nr. 9 Saint Arnold Pumpkinator veröffentlicht, ist es ein Imperial Stout Pumpkin Ale. Im Oktober 2011 wurde es in die Saisonsaisonreihe von Saint Arnold aufgenommen. Das ursprüngliche Konzept bestand darin, das beste Kürbisbier der Welt zu brauen und dabei große Mengen pürierten Kürbis zusammen mit den Gewürzen, die man mit Kürbisbieren verbindet, in das Bier zu integrieren. Tatsächlich wurden im Pumpkinator-Rezept von Saint Arnold 800 Pfund Kürbis verwendet, was ausreicht, um über 900 Kürbiskuchen zu backen.
Brauerei am Strand
Pumpkinator begann als Experiment, um herauszufinden, ob wir ein Kürbisbier herstellen könnten, das uns wirklich gefiel, da ich kein Fan der meisten Kürbisbiere bin, sagte Brock Wagner, Gründer und Brauer von Saint Arnold. Am Ende haben wir nicht nur ein köstliches Bier erhalten, sondern auch eines, das mehrere Jahre lang reifen kann, damit alle Gewürze weicher werden und sich entfalten können.
Zahlreiche historische Quellen bestätigen, dass Kürbisbier im kolonialen Amerika im 18. und 19. Jahrhundert beliebt war. George Washington gehörte zu den Heimbrauern, die Kürbis als Ersatz für Malz verwendeten – wegen des Geschmacks und der Tatsache, dass es Kürbisse in Hülle und Fülle gab, während Qualitätsmalze rar waren. Laut der Brewer’s Association, die in den 1980er Jahren von Craft Brewern wiederbelebt wurde, verkaufen sich Kürbisbiere mittlerweile besser als alle anderen saisonalen Sorten. Marktforschungen von Nielsen haben ergeben, dass der Verkauf von Bieren mit Kürbisgeschmack in den letzten 10 Jahren um mehr als 1500 Prozent gestiegen ist.
Saint Arnold Pumpkinator sollte sich vor dem Genuss auf mindestens 50 Grad erwärmen. Das Bier wird in 22-Unzen-Bombern, die separat verkauft werden, oder in 12-Bomber-Kisten und in begrenztem Fassangebot in ganz Texas, Louisiana und ausgewählten Märkten entlang der Golfküste von Florida erhältlich sein.
Hochauflösende Bilder von Pumpkinator sind unter den folgenden Links verfügbar:
http://www.saintarnold.com/images/pumpkinator_2014.webp
http://www.saintarnold.com/images/pumpkinator_2014_bottle.webp
Bald erscheint auch die 20. jährliche Veröffentlichung des Saint Arnold Christmas Ale. Saint Arnold Christmas Ale wurde ursprünglich 1995 in die saisonalen Biersorten von Saint Arnold aufgenommen und ist reichhaltig und herzhaft mit einer malzigen Süße aus fünf verschiedenen gemälzten Gerstensorten und einer angenehm würzigen Bitterkeit aus zwei verschiedenen Hopfensorten aus dem pazifischen Nordwesten. Da die Vorräte an Saint Arnold Oktoberfest zur Neige gehen, wird Saint Arnold Christmas Ale vom Fass und in 12-Unzen-Flaschen erhältlich sein und in Sixpacks und Kisten in ganz Texas, Louisiana und ausgewählten Märkten in Florida verkauft.
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Funky Buddha braut sich zusammen
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Über die Saint Arnold Brewing Company
Die 17 Biersorten von Saint Arnold Brewing werden von 69 engagierten Mitarbeitern des Unternehmens hergestellt und verkauft. Auf Platz 48 der Liste der Top-Craft-Brauereien der Brewers Association wurde Saint Arnold von USA Today als einer der 10 großartigen Orte aufgeführt, um zu sehen, was in Bier gebraut wird, und das Magazin Smart Meetings zählte es zu den Top 5 Brauereien, die eine Veranstaltung ausrichten. Saint Arnold befindet sich in der 2000 Lyons Avenue und seine Brauereiführung und Verkostung wird jeden Wochentag um 15:00 Uhr angeboten. und samstags ab 11 Uhr. Weitere Informationen zu den sieben ganzjährigen und fünf saisonalen Bieren sowie Root Beer von Saint Arnold finden Sie unter www.saintarnold.com .
