Datei: New Belgium BrewingNew Belgium Brewing hat vier Neuerscheinungen, um den Herbstübergang ein wenig erträglicher zu machen. Zu den Bieren gehört Pumpkick, ein Favorit des Herbstfestivals; Le Terroir, einer der beliebtesten holzgereiften Sours Neubelgiens; Bretta IPA, das wilde Brettanomyces-Hefe mit fruchtigen Hopfensorten kreuzt; und Fruit Fly, ein erfrischendes Sour aus rostfreiem Stahl.
Pumpkin Spiced Seasonal Ale Pumpkick ist zurück und bringt eine Prise Säure in das traditionell gewürzte Kürbisbier von New Belgium. Der säuerliche Cranberry-Kick bietet einen hellen Hauch saisonalen Geschmacks. Pumpkick gießt eine leicht dunstige, leuchtende Orange, gefüllt mit Kürbissaft, Zimt, Muskatnuss, Piment und einer knackigen Portion Cranberry. Das Mundgefühl ist cremig durch die Zugabe von Hafer, gefolgt von einem schnellen trockenen Abgang, was Pumpkick zum perfekten Bier für den Herbstauftakt macht.
schenkt Lagerbier ein
ABV: 6,0 % MUTTER: 18 Hefe: Aber Hefe Hopfen: Nugget Malze: Helles Münchner Karamell Verfügbarkeit : Jetzt im 6er- und 12er-Pack
Le Terroir Dry-Hopped Sour Ale Le Terroir, benannt nach dem französischen Wort für Erde, bietet den kräftigen und hopfigen Duft eines amerikanischen IPA sowie die Würze eines gut zubereiteten Sour. Das holzgereifte, blass-saure Bier von Felix New Belgium wird mit Amarillo- und Galaxy-Hopfen trocken gehopft, um Le Terroir zu kreieren. Die Mango- und Pfirsichtöne des Hopfens ergänzen spielerisch das holzgereifte Rückgrat ohne jegliche Bitterkeit und schaffen so ein Bier, das sich jedes Mal verändert, wenn New Belgium es braut.
ABV: 7,5 % MUTTER: 12 Hefe: Lagerhefe Hopfen: Nugget Malze: Pale Wheat C-80 Carapils Hafer Sonderbearbeitung: Trocken gehopft mit Amarillo und etwas Galaxy in Edelstahltanks im Holzkeller Verfügbarkeit : 29. August in 22 oz. Bomber und im Entwurf
Nur Entwurf
Bretta IPA Bretta IPA, Teil der Hop Kitchen-Reihe von New Belgium, die die hopfenreichen Biere von New Belgium vorstellt, ist jetzt erhältlich. Dieses Bier kreuzt die wilde Brettanomyces-Hefe mit einigen der beliebtesten fruchtigen Hopfensorten Neu-Belgiens. Bretta wird einen Monat lang mit zwei Brettanomyces-Stämmen konditioniert, die ihm dank Equinox Galaxy und Warrior zitrische Pinien-Hopfennoten verleihen. Es hat einen anhaltenden Biss, aber eine Süße, die mit einem Hauch Ananas zum Vorschein kommt.
Große Stromschnellen brauen sich zusammen
ABV: 7,5 % MUTTER: 75 Hefe: Bierhefe Brettanomyces Clausenii Brettanomyces Bruxellensis Hopfen: Cascade Equinox Galaxy Warrior Malze: Helles Karamell 120 Dinkel Sonderbearbeitung: Gebraut mit zwei Arten von Brettanomyces-Hefe und trocken gehopft mit Equinox Galaxy und Warrior. Verfügbarkeit : Jetzt im Entwurf
Fruchtfliege Passionsfrucht Citra Sour Fruit Fly ist eine fruchtige, erfrischend säuerliche und saftige Sommerversion, die der klassischen Säure der Berliner Weisse eine neue Note verleiht. New Belgium säuert dieses Edelstahl-Säuerbier mit seiner hauseigenen Lacto-Sorte und Hopfen es anschließend trocken mit fruchtigem Citra. Während der Fermentation werden 800 Pfund tropische Passionsfrucht beigemischt. Fruit Fly hat starke Zitrusaromen und reichhaltige Guaven-ähnliche Aromen mit einem herben und trockenen Abgang; ein ideales Sommerbier.
„Bei New Belgium sind fruchtige Biere ein fester Bestandteil unserer DNA“, sagte Andrew Emerton, Leiter der Spezialitätenmarke von New Belgium. Bei unserem Bier namens Old Cherry haben wir von Anfang an echte Früchte verwendet und seit 1991 haben wir 34 mit Früchten gebraute Biere auf den Markt gebracht. Letztes Jahr standen unsere Pilotbrauer vor der Herausforderung, ein paar Edelstahl-Sauerrezepte mit unserem firmeneigenen Lacto-Mischverfahren und einer wunderbar säuerlichen Haus-Lacto-Sorte zu kreieren. Obwohl alle Rezepte großartig waren, hatten wir das Gefühl, dass das Passionfruit Citra Sour es einfach umgebracht hat.
ABV: 5,7 % Hopfen: Bild Sonderbearbeitung: Zusätze von Passionsfrucht und trocken gehopft mit Citra-Hopfen. Verfügbarkeit : Jetzt im Entwurf
Portier amerikanisch
Um mehr über die Unterschiede zwischen Edelstahl-Sours wie Fruit Fly und holzgereiften Sours wie La Folie zu erfahren, schauen Sie sich Folgendes an: Woher stammt Ihr neues belgisches Bier?
Um Pumpkick Bretta IPA Le Terroir oder Fruit Fly in Ihrer Nähe zu finden, verwenden Sie die Neues Tool zur Lokalisierung belgischer Trankopfer : oder laden Sie New Belgium herunter Biermodus App.
Weitere Informationen zu New Belgium Brewing finden Sie unter NewBelgium.com. Sie können New Belgium auch auf Facebook folgen unter Facebook.com/NewBelgium und Twitter @NewBelgium.
Brauerei West San Pedro
Über die New Belgium Brewing Company New Belgium Brewing, Hersteller von Fat Tire Amber Ale und einer Vielzahl belgisch inspirierter Biere, gilt als einer der besten Arbeitgeber des Outside Magazine und als eines der besten Kleinunternehmen des Wall Street Journal. Die zu 100 % im Besitz der Mitarbeiter befindliche Brauerei ist ein fahrradfreundliches Unternehmen der Platin-Auszeichnung der League of American Bicyclists und eines der demokratischsten US-Unternehmen von World Blu sowie ein Certified B Corp. Zusätzlich zu Fat Tire braut New Belgium das ganze Jahr über dreizehn Biere; Citradelic Tangerine IPA Ranger IPA Rampant Imperial IPA Shift Pale Lager Slow Ride Session IPA Snapshot Wheat Sunshine Wheat 1554 Black Ale Blue Paddle Pilsner Abbey Belgian Ale und Trippel sowie eine glutenreduzierte Linie Glutiny Pale Ale und Glutiny Golden Ale. Erfahren Sie mehr unter www.newbelgium.com .
