NASHVILLE, Tennessee – – Gypsy Circus Cider, ein unabhängiges Craft-Cider-Unternehmen aus Kingsport und Knoxville, TN, und Tennessee Brew Works, eine unabhängige Craft-Beer-Brauerei aus Nashville, TN, gaben heute eine Partnerschaft zur Herstellung eines Tennessee-Craft-Cider bekannt.
Der Chefbrauer von Tennessee Brew Works, Matt Simpson, und der Chef-Apfelweinhersteller der Gypsy Circus Cider Company, Steve Metcalf, arbeiten gemeinsam an einem Apfelwein mit lokal angebauten Pfirsichen, um ein unverwechselbares Geschmacksprofil zu schaffen. Mit einem Alkoholgehalt von 6 % ist der Peach Cobbler ein trockener Apfelwein mit frischen Pfirsichen und roten Äpfeln; Der Duft endet mit dezenten Zimtnoten und ist perfekt, um den Durst zu stillen, während die Hitze des Tennessee-Sommers langsam nachlässt.
Der Apfelwein wurde am Hauptsitz von Gypsy in Kingsport, Tennessee, hergestellt.
Wir freuen uns über unsere Beziehung zu Gypsy Circus Cider, die begann, als unsere beiden in Tennessee ansässigen Organisationen noch in den Kinderschuhen steckten. All diese Jahre später freuen wir uns, endlich offiziell mit ihnen zusammenzuarbeiten, sagt Christian Spears, Gründer von Tennessee Brew Works. Wir glauben, dass diese Kooperationen für das Wachstum von Kreativität, Wissen und Gemeinschaft von wesentlicher Bedeutung sind.
Wir verfolgen seit der Eröffnung vor mehr als sechs Jahren den Qualitätsansatz von Tennessee Brew Works in Sachen Handwerk. Angesichts unseres gemeinsamen Fokus auf handwerkliche Produkte und Zutaten aus der Region erscheint es passend, dass wir einen Apfelwein herstellen, um dies zu feiern, sagte Gypsy-Gründer Aaron Carson.
Dieser Apfelwein in limitierter Auflage wird voraussichtlich Ende Oktober im Taproom von Tennessee Brew Works in den Standorten Knoxville und Kingsport von Nashville Gypsy sowie in ausgewählten Craft-Bars im ganzen Bundesstaat erhältlich sein.
Beide Schankstuben feiern die Veröffentlichung am Freitag, den 25. Oktober, an ihren jeweiligen Standorten.
Die Caravan Tour-Kooperation ist die erste Zusammenarbeit zwischen der Gypsy Circus Cider Company und ihren Braufreunden in Tennessee.
Über die Gypsy Circus Cider Company
Gypsy Circus wurde 2016 von Aaron und Stephanie Carson gegründet und ist Tennessees erste moderne handwerkliche Apfelweinkellerei mit Hauptsitz in Kingsport Tennessee. Die Kernangebote von Gypsy Circus sind Raindancer und Queen of Swords sowie mehr als ein Dutzend handwerklich hergestellte und saisonale Produkte. Seine Apfelweine werden nach einem ganz natürlichen Ansatz hergestellt, wobei frisch gepresster lokaler Apfelsaft und organische Nährstoffe verwendet werden, um Apfelweinstile mit wilder Hefe zu kreieren. Gypsy Circus ist stolz darauf, ein „Made in Tennessee“-Produkt zu sein, das exklusiv von fünf Obstgärten in Tennessee geliefert wird. Die handwerklich hergestellte Apfelweinkellerei wurde zum Gewinner der Tennessee Championship of Beers 2018 „Tennessee Cider Producer of the Year“ und zum Gewinner von 20 Medaillen beim Great Lakes International Cider and Perry Competition gekürt. Um mehr zu erfahren, besuchen Sie Gypsy Circus unter gypsycircuscider.com.
Über Tennessee Brew Works
Tennessee Brew Works wurde 2013 mit der Mission gegründet, hochwertiges Craft-Bier zu kreieren, das eine Hommage an die landestypischen Traditionen und die Kultur Tennessees darstellt. Sie brauen Biere ausschließlich aus natürlichen Zutaten und beziehen diese, wann immer möglich, von örtlichen Bauernhöfen. Tennessee Brew Works gehört und wird von Leuten in Tennessee betrieben. Sie lassen sich von ihrem Motto leiten: Wir arbeiten hart daran, hochwertiges Craft-Bier zu kreieren, das Tennessee stolz macht. Unsere Kultur legt Wert auf Familie, Freunde und Gemeinschaft und wir hoffen, dass Sie ein Teil davon sein werden. Um mehr zu erfahren, besuchen Sie Tennessee Brew Works unter tnbrew.com.
