DALLAS – Diese Cinco de Mayo Lakewood Brewing Company stellt Fans von The Temptress eine gewagtere Variante ihres beliebten Imperial Milk Stout vor. Mole Temptress, die zweite Veröffentlichung ihrer limitierten Seduction-Serie, zelebriert die kulturellen Aromen von
Inspiriert von den würzigen traditionellen Saucen, die in einer Vielzahl der mexikanischen Küche verwendet werden, enthält Mole Temptress viele besondere Zutaten – verschiedene Chilis, darunter Ancho-Chipotle-Guajillo und Pasilla-Zimt sowie 100 Prozent reine Kakaonibs, die in Zusammenarbeit mit DFW-based bezogen werden Alter, süße Schokolade .
Ben E Keith Foods Austin
„Wir haben Mole Temptress 2013 zum ersten Mal als kleines Einzelfass eingeführt und die große positive Resonanz hat uns dazu veranlasst, es dieses Jahr wieder auf den Markt zu bringen“, sagte Wim Bens, Gründer der Lakewood Brewing Company. Das Bier besitzt eine subtile Wärme durch die von uns verwendete Chilisorte, einen Hauch Zimt und eine zusätzliche Tiefe des Kakaogeschmacks.
Die Zutaten werden kombiniert und gegen Ende der Fermentation hinzugefügt. Sie dringen langsam ein und verleihen dem Bier all ihre einzigartigen Aromen, sagte Bens.
Das Endprodukt bietet den gleichen sanften, verführerischen Geschmack, den die Leute von Temptress kennen und lieben, mit einem kleinen, subtilen Schuss festlicher Aromen.
Bens fügte hinzu: „Wir hoffen, 2015 mit der Erweiterung unserer Brauerei mit der Abfüllung der Seduction-Serie beginnen zu können.“
Belgische Weißbiere
Die meisten Bars und Restaurants, die das limitierte Mole Temptress anbieten, servieren bereits das reguläre Temptress. Für eine vollständige Liste können Bierliebhaber aktuelle Informationen über die Lakewood Brewing Company erhalten Facebook Seite oder auf Twitter.
Über die Lakewood Brewing Company
Die Lakewood Brewing Company produziert international inspirierte, lokal gebraute Biere. Zu den vielfältigen Sorten gehören das ganze Jahr über saisonale und legendäre Biere in kleinen Mengen. Lakewood-Biere sind im gesamten Raum Dallas-Fort Worth erhältlich www.lakewoodbrewing.com
